חסר מינרלים

מהו חסר מינרלים?

הבהרה

1. מינרלים ניתן לקבל מזון, תוספי מזון ומוצרי מזון מבוצרים.
2. ישנם חמישה סוגים עיקריים של מחסור במינרלים: סידן, ברזל, מגנזיום, אשלגן ואבץ.
3. תזונה דלילה, דל קלוריות ומוגבלות עלולה לגרום לחסר במינרלים.

מינרלים הם סוגים מסוימים של חומרים מזינים כי הגוף שלך צריך על מנת לתפקד כראוי. חסר מינרלים מתרחשת כאשר הגוף אינו מקבל או לספוג את הכמות הנדרשת של מינרל.

->

גוף האדם דורש כמויות שונות של כל מינרל כדי להישאר בריאים. הצרכים הספציפיים מתוארים בהמלצות היומיות המומלצות (RDA). ה- RDA הוא הסכום הממוצע העונה על הצרכים של כ -97% מאנשים בריאים. הם יכולים להתקבל מזון, תוספי מינרלים, מוצרי מזון, כי כבר מבוצר עם מינרלים נוספים.

חסר לעיתים קרובות קורה לאט לאורך זמן יכול להיגרם על ידי מספר סיבות. צורך מוגבר המינרלים, חוסר מינרלים בתזונה, או קושי לקלוט את המינרלים מן המזון הן חלק מהסיבות הנפוצות יותר. חסרים מינרליים יכולים להוביל למגוון של בעיות בריאותיות, כגון עצמות חלשות, עייפות או ירידה במערכת החיסונית.

-> פרסומת פרסומת

סוגי

אילו סוגים של מחסור במינרלים קיימים?

ישנם חמישה סוגים עיקריים של מחסור במינרלים: סידן, ברזל, מגנזיום, אשלגן ואבץ.

חסר סידן

סידן נחוץ עבור עצמות חזקות ושיניים. הוא תומך גם תפקוד תקין של כלי הדם שלך, השרירים, העצבים, ההורמונים. מקורות טבעיים של סידן כוללים חלב, יוגורט, גבינה, ודגים קטנים עם עצמות, שעועית, אפונה. ירקות כגון ברוקולי, כרוב, כרוב סיני גם לספק סידן. מזונות מסוימים מבוצרים גם עם המינרלים, כולל טופו, דגנים, ומיצים.

חסר סידן מייצר כמה תסמינים ברורים בטווח הקצר. זה בגלל שהגוף שלך מסדיר בקפידה את כמות הסידן בדם. העדר סידן בטווח הארוך עלול להוביל לירידה בצפיפות העצם הנקראת אוסטאופניה. אם לא מטופל שיכול לפנות אוסטאופורוזיס. זה מגביר את הסיכון לשברים בעצמות, במיוחד אצל מבוגרים. מחסור חמור בסידן נגרם בדרך כלל על ידי בעיות רפואיות או טיפולים, כגון תרופות (כמו תרופות משתנות), ניתוח להסרת הבטן או אי ספיקת כליות. תסמינים של מחסור חמור כוללים:

התכווצויות של השרירים

• קהות
• עקצוצים באצבעות
• עייפות
• תיאבון לקוי
• קצב לב לא סדיר
• חוסר ברזל

יותר מחצית של ברזל בגוף שלך הוא בתאי דם אדומים. ברזל הוא חלק חשוב של המוגלובין, חלבון שנושא חמצן לרקמות.זה גם חלק של חלבונים ואנזימים אחרים לשמור על הגוף שלך בריא. המקורות הטובים ביותר של ברזל הם בשר, עוף או דגים. צמחים מבוססי צמחים כגון שעועית או עדשים הם גם מקורות טובים.

חוסר ברזל מתפתח באיטיות ויכול לגרום לאנמיה. זה נחשב נדיר בארצות הברית ואנשים עם תזונה בריאה. עם זאת, ארגון הבריאות העולמי נאמד בשנת 2008 דו"ח כי מחסור בברזל גורם כמחצית מכלל מקרי אנמיה ברחבי העולם.

הסימפטומים של אנמיה חסרת ברזל כוללים תחושה חלשה ועייפה. ייתכן שאתה מבצע ביצועים גרועים בעבודה או בבית הספר. ילדים עשויים להציג סימנים באמצעות התפתחות חברתית וקוגניטיבית איטית.

חסר מגנזיום

הגוף זקוק למגנזיום עבור מאות תגובות כימיות. אלה כוללים תגובות השולטות ברמות הסוכר בדם ובלחץ הדם. תפקוד תקין של השרירים והעצבים, תפקוד המוח, מטבוליזם האנרגיה, ייצור החלבון נשלטות גם על ידי מגנזיום. כ -60% מהגנזיום של הגוף מתגוררים בעצמות וכ -40% מתגוררים בתאי רקמות שרירים ותאים רכים. מקורות טובים של מגנזיום כוללים:

legumes

• אגוזים
• זרעים
• דגנים מלאים
• ירקות עלים ירוקים, כגון תרד
• חסר מגנזיום הוא נדיר אצל אנשים בריאים. הכליות יכולות לשמור על מגנזיום מפני עזיבת הגוף דרך השתן. עם זאת, תרופות מסוימות ומצבים בריאותיים כרוניים כמו אלכוהוליזם עלולים לגרום למחסור במגנזיום. מגנזיום הצרכים הם גם מושפעים מאוד על ידי נוכחות של המחלה. במצב זה, RDA עבור מגנזיום לא יכול להיות מספיק עבור אנשים מסוימים.

סימנים מוקדמים לחוסר מגנזיום כוללים:

עייפות

• חולשה
• אובדן תיאבון
• בחילה
• הקאות
• מחסור במגנזיום יכול להוביל לתסמינים הבאים אם לא מטופל:

קהות

• עקצוץ
• התכווצויות שרירים
• התקפים
• מקצבים לא תקינים של הלב
• חסר אשלגן

אשלגן הוא מינרל המתפקד כאלקטרוליט. זה נדרש עבור התכווצות שרירים, תפקוד הלב תקין, והעברת אותות עצביים. זה נחוץ גם על ידי כמה אנזימים, כולל אחד המסייע לגוף להפוך פחמימות לאנרגיה. המקורות הטובים ביותר של אשלגן הם פירות וירקות, כגון בננות, אבוקדו, עלים ירוקים כהים, סלק, תפוחי אדמה ושזיפים. מקורות טובים אחרים כוללים מיץ תפוזים ואגוזים.

הסיבה השכיחה ביותר לחוסר אשלגן היא אובדן נוזלים מוגזם. דוגמאות יכולות לכלול הקאות ממושכות, מחלת כליות, או שימוש בתרופות מסוימות כגון משתנים.

תסמינים של מחסור באשלגן כוללים התכווצויות שרירים וחולשה. תסמינים אחרים מופיעים כעצירות, נפיחות או כאבי בטן הנגרמים על ידי שיתוק של המעיים. מחסור חמור באשלגן יכול לגרום לשיתוק של השרירים או קצב לב לא סדיר שעלולים להוביל למוות.

חוסר אבץ

אבץ משחק תפקיד בהיבטים רבים של חילוף החומרים של הגוף. אלה כוללים:

סינתזת חלבונים

• תפקוד מערכת החיסון
• ריפוי פצעים
• סינתזה של דנ"א
• חשוב גם לצמיחה ולהתפתחות נכונה במהלך ההיריון, הילדות וההתבגרות.אבץ נמצא במוצרים מן החי כמו צדפות, בשר אדום ועוף. מקורות טובים אחרים של אבץ כוללים:

שעועית

• אגוזים
• דגנים מלאים
• מוצרי חלב
• חוסר אבץ עלול לגרום לאובדן תיאבון, טעם או ריח. הפונקציה ירידה של המערכת החיסונית ואת הצמיחה האטה הם סימפטומים אחרים. מחסור חמור יכול גם לגרום לשלשולים, איבוד שיער וחוסר אונים. זה גם יכול להאריך את התהליך כי הגוף שלך לוקח מרפא פצעים.

פרסומת

גורם

מה גורם למחסור במינרלים?

אחת הסיבות העיקריות של מחסור במינרלים היא פשוט לא מקבל מינרלים חיוניים מספיק מזון או תוספי מזון. ישנם סוגים שונים של דיאטות שעלולות לגרום לחסר זה. דיאטה לקויה שמסתמכת על ג'אנק פוד, או דיאטה חסרה פירות וירקות נאותה יכולה להיות סיבה אפשרית.

לחלופין דיאטה דלת קלוריות נמוכה מאוד עלולה לגרום לחסר זה. זה כולל אנשים במשקל תוכניות או עם הפרעות אכילה. מבוגרים מבוגרים עם תיאבון גרוע עשוי גם לא לקבל מספיק קלוריות או חומרים מזינים בתזונה שלהם.

דיאטות מוגבלות עלול גם לגרום לך מחסור במינרלים. צמחונים, טבעונים ואנשים הסובלים מאלרגיות למזון או מחוסר סובלנות לקטוז עלולים לחוות מחסור במינרלים אם הם אינם מצליחים לנהל את התזונה שלהם ביעילות.

קושי עם עיכול של מזון או ספיגה של חומרים מזינים עלולה לגרום מחסור במינרלים. הגורמים האפשריים לקשיים אלה כוללים:

מחלות של הכבד, כיס המרה, המעי, הלבלב או הכליה

• ניתוח של מערכת העיכול
• אלכוהוליזם כרוני
• תרופות כגון נוגדי חומצה, אנטיביוטיקה, חומרים משלשלים ומשככי דיכאון
• מחסור מינרלי יכול גם תוצאה של צורך מוגבר עבור מינרלים מסוימים. נשים, למשל, עלול להיתקל צורך זה במהלך ההריון, הווסת הכבדה, ואת גיל המעבר שלאחר.

פרסומת פרסומת

סימפטומים

מה הם הסימפטומים של מחסור במינרלים?

הסימפטומים של מחסור במינרלים תלויים באיזה חומר מזין הגוף חסר. התסמינים האפשריים כוללים:

עצירות, נפיחות או כאבי בטן

• ירידה במערכת החיסון
• שלשולים
• פעימות לב לא סדירות
• אובדן תיאבון
• התכווצות שרירים
• בחילה והקאות
• חוסר תחושה או עקצוץ בגפיים
• ריכוז לקוי
• התפתחות חברתית או נפשית איטית בקרב ילדים
• חולשה או עייפות
• אתה יכול להציג אחד או יותר מתסמינים אלה, והחומרה עשויה להשתנות. תסמינים מסוימים עשויים להיות קטין כל כך שהם הולכים בלי משים ולא מאובחנים.

צור קשר עם הרופא שלך אם אתה מרגיש עייפות ממושכת, חולשה או ריכוז לקוי. הסימפטומים עשויים להיות סימן מחסור במינרלים או מצב בריאותי אחר.

פרסומת

אבחון

כיצד מאבחנים מחסור במינרלים?

ספק שירותי הבריאות שלך עשוי להשתמש באחד או יותר מאמצעי האבחון הבאים כדי לקבוע אם יש לך מחסור במינרלים:

היסטוריה רפואית, כולל תסמינים והיסטוריה משפחתית של מחלות

• בדיקה גופנית
• סקירה של הדיאטה שלך הרגלי אכילה> 999> בדיקות דם שגרתיות, כגון ספירת דם מלאה (CBC) ומדידה של אלקטרוליטים (מינרלים) בדם
• בדיקות אחרות כדי לזהות תנאים אחרים הבסיסיים
• פרסומת פרסומת
• טיפול

כיצד מטופלים מחסור מינרלי?

הטיפול במחסור במינרלים תלוי בסוג ובחומרת הליקוי. תנאי הבסיס הם גם גורם. הרופא שלך רשאי להזמין בדיקות נוספות כדי לזהות את כמות הנזק לפני שתחליט על תוכנית הטיפול. זה יכול לכלול טיפול במחלות אחרות או שינוי בתרופות.

שינויים תזונתיים

שינוי הרגלי אכילה עשוי לעזור אם יש לך מחסור מינימלי מינרלים. אנשים עם אנמיה בשל חוסר ברזל בתזונה, עשויים להיות מתבקשים לאכול יותר בשר, עוף, ביצים, דגנים מבוצר ברזל.

ייתכן שתפנה לדיאטנית רשומה אם החסר שלך חמור יותר. הם יעזרו לכם לשנות את הרגלי האכילה שלכם. זה יכלול הנחיות כיצד לאכול תזונה מאוזנת היטב עשיר פירות, ירקות, ודגנים מלאים. הדיאטנית עשויה גם לבקש ממך לשמור על יומן מזון כדי לעקוב אחר מה אתם אוכלים ואת ההתקדמות שלך.

תוספי תזונה

ליקויים מינרליים מסוימים לא ניתן לטפל בדיאטה לבד. ייתכן שתידרש לקחת מולטי ויטמין או תוספת מינרלים. אלה יכולים לקחת לבד או עם ספקים אחרים המסייעים לגוף לספוג או להשתמש מינרלים. ויטמין D, למשל, נלקח בדרך כלל יחד עם סידן.

ספק שירותי הבריאות שלך יחליט כמה וכמה פעמים אתה צריך לקחת ספקים. חשוב לעקוב אחר ההוראות של ספק כי צריכת מוגזמת של ספקים מסוימים יכול להזיק.

טיפול חירום

אשפוז עשוי להיות נדרש במקרים חמורים מאוד של מחסור במינרלים. מינרלים וחומרים מזינים אחרים יכולים להיות מנוהל תוך ורידי. הטיפול עשוי להיות נדרש פעם אחת או יותר ביום במשך מספר ימים. זה סוג של טיפול יכול תופעות לוואי כולל חום או צמרמורת, נפיחות של הידיים או הרגליים, או שינויים בלב. הרופא שלך ינהל בדיקות דם נוספות כדי לקבוע אם הטיפול היה מוצלח.