הם סרדינים טוב בשבילך?

סרדינים כבר בסביבה במשך מאות שנים. נפוליאון בונאפארטה החל לשכנע אותם להאכיל את אנשיו. סרדינים נקראו על שם האי באיטליה בגלל השפע שניתן למצוא שם. בעוד הם יכולים להיות טריים נהנים, הם מאוד מתכלה. זו הסיבה שהם נמצאים הנפוצים ביותר משומר.

סרדינים הם בשפע האוקיינוס ​​האטלנטי, האוקיינוס ​​השקט, הים התיכון. הם להאכיל על פלנקטון בלבד, כלומר הם אינם מכילים את רמות גבוהות של כספית כי דגים אחרים לעשות.

-> פרסומת פרסומת

סרדינים נוטים להיות בעלי מוניטין שלילי בארצות הברית. אבל אחרי שאתה תסתכל על היתרונות התזונתיים, אתה עלול להיות פועל החוצה כדי לקבל קצת לארוחת ערב.

היתרונות התזונתיים של סרדינים אכילה

אלה דגים קטנים ארוזים עם חומרים מזינים. הם יכולים להיות מועילים במניעת מספר מצבים בריאותיים. הם ידועים כדי לסייע במניעת מחלות לב, כמו גם כמה סוגי סרטן.

סרדינים מומלץ לפעמים לנשים בהריון ומבוגרים. הם מכילים סידן וחומרים מזינים אחרים.

פרסומת

אומגה -3

חומצות שומן אומגה 3 מסייעות במניעת מחלות לב בשל תכונות אנטי דלקתיות שלהם. סרדינים הם מקור מצוין להם. חומצות שומן אומגה -3 מפחיתה את הסיכון לקרישי דם ולחץ דם נמוך יותר. הם גם עשויים לסייע בהגנה על אלה שהיו להם התקף לב בעבר.

ויטמינים

סרדינים הם מקור מצוין של ויטמין B-12. ויטמין זה עוזר מערכת הלב וכלי הדם שלך נותן לך אנרגיה. בנוסף, הם מכילים כמות בריאה של ויטמין D. יחד עם B-12, D הוא הכרחי לבריאות העצם טוב לאורך החיים שלך.

פרסומת פרסומת

סידן

סרדינים הם מקור מצוין של סידן. זה עושה להם בחירה טובה עבור אלה שאינם לקטוז סובלני, אלרגי חלב, או צריך סידן יותר בתזונה שלהם. זה יכול להיות גם מועיל במהלך ההריון כאשר אתה צריך צורות נוספות של סידן לבריאות של התינוק שלך.

מינרלים

יחד עם סידן והמון ויטמינים, סרדינים מכילים מספר מינרלים מועילים. אלה כוללים:

• ניאצין
• ברזל
• אשלגן
• מגנזיום
• אבץ
• זרחן

חלבון

חלבון הוא חיוני לך לבנות עצמות בריאות ושרירים. זה גם עוזר ליצור נוגדנים לשמור על מערכות החיסון שלנו חזק. חלבון גם לוקח חומרים מזינים וחמצן לכל חלקי הגוף.

כיצד לבחור סרדינים

אם אתה רוכש סרדינים משומרים, עדיף לקנות אלה שנמצאים בשמן זית במקום שמן סויה. הם גם באים ארוז במים. גרסה זו היא אפשרות טובה אם אתה מחפש דרכים להפחית את צריכת השומן שלך. לא משנה מה הדרך שאתה קונה אותם, הקפד לבדוק את תאריכי התפוגה על יכול לפני הרכישה ואכילה.

אם אתה רוכש סרדינים טריים, הקפד לבדוק אותם תחילה. מה לחפש ב סרדינים טריים כוללים:

פרסומת פרסומת

• ריח רענן
• עור מבריק
• עיניים בהירות
• המשרד

איך לאכול סרדינים

סרדינים הם מזון רב תכליתי. הם יכולים לשמש בסלטים, כמו חטיף על קרקרים, או כחלק של המנה העיקרית.

לפני השימוש סרדינים, ודא כי אלה משומרים כבר שטפו תחת מים קרים. סרדינים טריים צריך להיות gutted ולאחר מכן שטף. ברגע שיש לך אותם מוכנים, לנסות כמה מתכונים טעימים אלה לשלב סרדינים לתוך תוכנית אכילה שלך.

סלט יווני עם סרדינים

כאשר אתה רוצה לאכול אור אבל עדיין רוצה הרבה חלבון וחומרים מזינים אחרים, זה קל להכין סלט יווני היא התשובה. הצג את המתכון.

מודעות

סרדינים סרדינים שימורים

אם אתה רוצה את הערך התזונתי של סרדינים אבל יש להם קשה לאכול אותם בצורתם המקורית, נסה את המתכון הזה. זה מערבב אותם לתוך פריטר. הצג את המתכון.

ספגטי קון לה סרדה

מתכון זה נותן לך טוויסט חדש על ספגטי. הצג את המתכון.

פרסומת פרסומת

סרדינים טריים בגריל

על ידי הצבת סרדינים ישירות על הגריל, אתה יכול ליצור מתאבן ייחודי ובריא. הצג את המתכון.

תבשיל ים תיכוני

תבשיל זה טעים לוקח זמן הכנה מעט מאוד. הצג את המתכון.

קארי סרדין מהיר

אם אתה משתוקק קארי קצר בזמן, זוהי הארוחה המושלמת, מהירה בשבילך. הצג את המתכון.

מודעות

סלט אביב עם וינגרט טרגון

סלט זה צבעוני טעים ארוז עם תזונה. הצג את המתכון.

אמצעי זהירות לאכילה סרדינים

אנשים שיש להם בעיות בכליות או צנית צריך להימנע סרדינים. הם מכילים באופן טבעי חומר היוצר חומצת שתן. הצטברות חומצת שתן יכולה לגרום לבעיות כליות וגאוט עבור אלו שכבר רגישים.

פרסומת פרסומת

סרדינים שימורים גבוהים במלח. אם אתה מנסה להפחית את צריכת המלח שלך, לבדוק את התווית לפני אכילת סרדינים משומרים.

ספירת הקלוריות של סרדינים היא גם משהו להיות מודע אם אתה צופה צריכת הקלוריות שלך. הם נוטים להיות גבוה קלוריות, לא משנה איזה סוג של נוזלים הם משומרים.

הצעדים הבאים

בעוד סרדינים עשויים להיות בעלי מוניטין שלילי, לשקול לנסות אותם על הערך התזונתי. הדגים הקטנים האלה גדושים בטוב. רשימה של היתרונות הבריאותיים של סרדינים הוא נרחב, ואילו החסרונות הם מינימליים. בפעם הבאה שתבצע חטיף או להזמין פיצה, זה יכול להיות רעיון טוב להוסיף כמה סרדינים.

הבהרה

1. סרדינים אינם מכילים רמות גבוהות של כספית כמו דגים אחרים.
2. סרדינים הם מקור טוב של סידן.
3. אנשים שיש להם בעיות בכליות או צנית צריך להימנע סרדינים.