תביעות בריאות דיאט Pioppi
תוכן עניינים:
הדיאטה הים תיכונית היא תקן הזהב של אכילה בריאה. המחקר ממשיך לתמוך בתביעות הבריאותיות הרבות של הדיאטה: ירידה בסיכון למוות כתוצאה מהתקף לב או שבץ, רמות כולסטרול "רעות" נמוכות יותר, וסיכון נמוך יותר לסוכרת מסוג 2.
מתוך מנות מתונות של דגים ויין כדי לחתוך בחזרה על בשר אדום, העקרונות המנחים שלה להישאר קל יחסית להיצמד לנוף תזונה מבלבל - ולעתים קרובות קיצוניים.
>> פרסומתעכשיו, דיאטה חדשה מבקשת לעצב את השם הטוב של הדיאטה הים תיכונית, תוך טענה בו זמנית על בסיס של אותם עקרונות.
דיאטת Pioppi, שנוצרה על ידי הקרדיולוג ד"ר אסים מאלהוטרה ודונאל או'ניל, מנהלת סרטי אנטי-פחמימות כגון "Run on Fat" ו- "Killers Kereers", מעבירה את הדגש הצמחי של הים התיכון דיאטה אחת עם דגש על חיסול carbs ואכילה יותר שומן וחלבון.
עבור ספר זה, שני המחברים ביקר בכפר הדייגים כפרי קטן, Pioppi, איטליה. הם חזרו עם "תוכנית חיים" חדשה המבוססת על התצפיות שלהם על 200 אנשים החיים שם.
פרסומתהצמד לא ביצע מחקרים או מחקרים בפיופי. במקום זאת, הם הסתמכו על התצפיות שלהם על תושבי הכפר הבריאים שמתיימרים לחיות חיים ארוכים, לעצב את הנוסחה החדשה שלהם לחיים בריאים.
עבור המבקרים, התוכנית היא קצרה על מדע כבד על היפרבול.
פרסומת פרסומתמה זה דיאטה Pioppi?
דיאטה Pioppi הוא האחרון בסדרה של דיאטות המעודדות דל פחמימות, שומן גבוה (LCHF) לאכול כדרך להפוך את הבריאות שלך.
למרות השם, דיאטה זו אינה מעודדת ספירת קלוריות או פעילות גופנית מוגזמת, אך היא מבקשת ממך לאמץ הנחיות אכילה ספציפיות. "פשוט, [דיאטה Pioppi] היא בעצם לקחת על הדיאטה הים תיכונית הפופולרי, וממשיך הרבה של אותם הכללים והנחיות, בנוסף הוספת כמה משלה," אמרה ונסה Rissetto, רשום דיאטנית ומומחה תזונתי.
עקרונות דיאטה Pioppi כוללים:
עמילנים הם בחוץ.
- לחסל את כל הסוכר הוסיף ופחמימות מזוקקים, כמו אורז, לחם, פסטה, ותפוחי אדמה. אתה לא יכול לרמות עם ממתיק טבעי כמו דבש. זה אסור. פירות וירקות נמצאים.
- כל יום, אתה צריך לשאוף לקבל 5-7 מנות של פירות וירקות, עם לפחות חמישה מאלה באים פירות סוכר נמוך. לכוון מכסת דגים וביצה שבועית, מדי.
- דגים שמנים כמו סלמון וסרדינים צריכים להיות על הצלחת שלך לפחות שלוש פעמים בשבוע, ולמצוא דרך לאכול לפחות 10 ביצים מדי שבוע. שמן זית נשאר.
- שמן זית הוא אבן הפינה העיקרית של דיאטת פיופי.אתה צריך לשאוף 2-4 כפות של שמן לחוץ כל יום. שלא כמו הדיאטה הים תיכונית, דיאטה Pioppi מעודדת אותך לאכול שמן קוקוס, משהו העם פיופי לא עושים. פנקו את עצמכם.
- אתה יכול גם להתמכר קצת עם כוס יין בכל יום, ואתה יכול לקבל עד 30 גרם של שוקולד כהה, מדי. "יש יתרונות בריאותיים לדברים כמו אגוזים, שמן זית, דגים וכו ', אבל זה בדיוק מה שהדיאטה לא כוללת שמסייעת לשפר את הבריאות", ציין ג'יימי לוגי, תזונאי, מאמן אישי, בריאות מְאַמֵן. פרסומת פרסומת
"אין שום סוכרים מזוקקים או פחמימות, לא שומנים טרנס, ממתיקים מלאכותיים, או טעמים, או דברים כמו סירופ תירס גבוהה פרוקטוז. ההתמקדות היא על כל מזון אמיתי, "היא אמרה Healthline.
הנחיות מזון הם רק ההתחלה של דיאטה Pioppi. דיאטה זו מעודדת שינויים משמעותיים בחיים.כך, טוענים המחברים, הפילוסופיה הזאת הופכת לגישה של כל החיים לבריאות ולתזונה, ולא רק להנחיית אכילה או לתזונה קצרת טווח.
מודעות
שינויים אלה באורח החיים כוללים:
צום לשבוע.פעם בשבוע, מהר במשך 24 שעות. המחברים ממליצים להתחיל אחרי ארוחת הערב, ואז דילוג על ארוחת בוקר וארוחת צהריים, תוך שתיית נוזלים רק למחרת.
- זוז. הם מעודדים כושר גופני, אם כי ההמלצות מבוססות יותר על העדפה אישית מאשר הנחיות ספציפיות. Malhotra מציע הליכה מהירה כל יום במשך 30 דקות, בתוספת קום מהשולחן שלך כל 45 דקות. O'Neill הוא עו"ד של אינטנסיביות אינטנסיביות גבוהה אימון (HIIT) אימונים.
- ישן. סופרי דיאטה של פיופי מעודדים לפחות שבע שעות שינה בכל לילה, אותה כמות שהקרן הלאומית ממליצה.
- מרגיע יותר. אתה צריך גם לאמץ תרגילי נשימה או מדיטציה בכל יום, ולבלות יותר זמן עם חברים ובני משפחה.
- האם דיאטה Pioppi דיאטה רע? אנצ'ל קיז, חוקר אמריקני מפורסם, פרש לפופפי. מפתחות היה אחד המדענים התזונתיים הראשונים לגלות את היתרונות הבריאותיים של מזונות אנשים החיים בקהילות החוף הים תיכוני אכלו בעיקר. ואכן, הוא היה אחד החוקרים הראשונים לקשר שומן רווי עם מחלת לב.
פרסומת פרסומת
"על ידי הטענה כי העצה שלהם מבוססת על אנשים של Pioppi, איטליה, הם ללא ספק מנסים להעליב Ancel Keys, אשר אמר לאנשים להימנע מאכילת שומנים מהחי", הסביר לורי תומאס, רפואי ואקדמי עורכת וסופרת, ומחברת של מספר ספרים, כולל "סוכרת רזה, סוכרת שומן: מניעת סוג 2, סוג ריפוי 2."
"לא רק שהדיאטה של פיופי שונה בהרבה ממה שממליץ Keys, היא אינה מייצגת באמת מה האנשים מפיופי אוכלים. זה גם לא תזונה לקידום בריאות לבני אדם ", היא ציינה.מפתחות מת ב Pioppi בשנת 2004 בגיל 100. דיאטה חדשה זו נתפסת על ידי כמה, אמר תומאס, כמו לחפור הסופי על אדם אשר דגל נגד דיאטות LCHF במשך רוב הקריירה המקצועית שלו.
פרסומת
דיאטה Pioppi הוא רק עוד ניסיון לגרום לאנשים לחשוב כי דיאטה שומנית, דלת פחמימות, אטקינס בסגנון בריא, אמר תומאס. "על ידי קורא לזה דיאטה ים תיכונית וקשר אותו עם Pioppi, הם מנסים לבלבל אנשים. "
יש עוד קמט קריטי כי מתנגדי דיאטה Pioppi מצביעים על: גורמי אורח החיים של אנשים Pioppian שאינם נחשבים בהנחיות דיאטה Pioppi. אנשים שגרים בכפר לעיתים קרובות אין להם את המשאבים הכספיים לאכול בשר אדום, ולפעמים, אין להם את המשאבים לאכול הרבה מכל דבר. זה בא לידי ביטוי בתזונה החדשה על ידי הצעת אנשים לאכול בשר אדום במשורה ומהירה מדי שבוע.פרסומת פרסומת
שוב, ציין תומאס, אבני היסוד הללו מבוססות על תצפיות המחברים ולא על מחקר שערכו.
"הדיאטה הים תיכונית שמפתחותיה התבססה על מוצרי דגנים - לחם ופסטה - ירקות ופירות וקטניות. הוא כלל שמן זית, כמויות מתונות של דגים ויין, ורק כמויות קטנות של בשר ומוצרי חלב ", סיפר תומס. לעומת זאת, דיאטת פיופי קוראת לאנשים לסלק חיטה ופסטה ולאכול כמויות גדולות של בשר שומני ומזון חלב ", הסבירה. "דיאטה Pioppi גם מעודד אנשים לאכול הרבה שמן קוקוס, אשר אינו חלק רגיל של הדיאטה בכל מדינה ים תיכונית. "עבור ריסטו, הרעיון הבסיסי של דיאטה Pioppi נראה בסדר, אבל, היא הוסיפה כי זה שום דבר מיוחד או מיוחד בתחום הדיאטה."שום דבר על דיאטה זו היא מהפכנית. הרעיון הבסיסי של אכילת יותר פירות וירקות ופחות בשר אדום שווה לעקוב אחריו, אבל זה גם לא לגמרי ייחודי ", אמר ריסטו.
"אכילת מזונות שלמים ולא מעובדים היא מה שאנו מטיפים לדיאטנים", ציין ריסטו.
"למרבה הצער, אנשים לעתים קרובות פעמים צריך את זה ארוז למעלה בכמה מיושן בדרך כדי להאמין שזה יכול לעבוד", הסבירה.
