קערה אורז טורקיה

המרינדה היא חזקה מאוד, כך שאתה לא צריך למרוח את זה יותר מדי זמן: רק 10 עד 15 דקות בטמפרטורת החדר.

מצרכים

• 1/3 כוס רוטב חומוס
• 2 כפות רוטב סויה פטריות כהה
• 1 כף מירין או יין לבן יבש
• 1 כפית ג'ינג'ר מגורד טרי
• 1 כפית רוטב חם
• 1 1/2 ק"ג טורקיה>> 960> 1 כוס jolienned אפונה שלג
• 1 כף שמן צמחי
• 1 כפית שמן שומשום קלוי
• 1 כף שומשום קלוי
• 4 כוסות אורז מבושל חם
• ! -> ->

הוראות

מערבבים יחד הראשון 5 מרכיבים. יוצקים 1/3 של תערובת לתוך צלחת רדודה.

1. חותכים רצועות לתוך חתיכות 1 ו 1/2 עד 2 אינץ 'עבה ומניחים בצלחת רדודה עם רוטב מוכן, פונה מעיל. תנו לעמוד בטמפרטורת החדר למשך 10 דקות.
2. מחממים בגריל פנימי או חיצוני לגובה בינוני עד גבוה. מוציאים את תרנגול הודו ממרינדה וממרחים מרינדה. פאט טורקיה יבש עם מגבות נייר. מניחים על גריל גריל ומבשלים מכוסה, 5 דקות לכל צד, basting פעמיים עם רוטב שמורות. הסר מן הגריל ולתת מנוחה 5 דקות לפני חיתוך.
3. במחבת גדולה, ירקות חום ושמן שומשום על חום בינוני גבוה. סוטה אפונה שלג, ערבוב מתמיד, 3 עד 4 דקות או עד פריך ורך. מגישים הודו עם אפונה שלג ואורז מבושל.
4. ->

> 4

מידע תזונתי

הגשה: 1 קערה

• קלוריות: 549
• שומן: 9. 4 גרם
• קלוריות משומן: 15%
• שומן רווי: 4 גרם
• חלבון: 40. 4 גרם
• נתרן: 706 2 מ"ג
• פחמימות סה"כ: 71. 3 גרם