10 יתרונות מבוססי מדע של אשכוליות

אשכולית היא פרי הדר טרופי ידוע טעם מתוק שלה קצת חמוץ.

זה עשיר בחומרים מזינים, נוגדי חמצון וסיבים, מה שהופך אותו לאחד פירות הדר הדר ביותר שאתה יכול לאכול.

מחקרים מראים כי יש לה כמה יתרונות בריאותיים חזקים, כולל ירידה במשקל וסיכון מופחת למחלות לב.

להלן 10 יתרונות בריאותיים מבוססי ראיות של אשכולית.

פרסומת פרסומת

1. זה נמוך קלוריות, אבל גבוה בחומרים מזינים

אשכוליות הוא מזון בריא להפליא לכלול בתזונה. זה כי זה גבוה בחומרים מזינים, אבל נמוך קלוריות. למעשה, זה אחד הפחות קלוריות פירות.

הוא מספק כמות סבירה של סיבים, בנוסף ליותר מ 15 ויטמינים מועילים ומינרלים.

<>>

הנה כמה מן החומרים המזינים העיקריים שנמצאו במחצית אשכולית בינונית (1):

• קלוריות: 52
• פחמימות: 13 גרם >>> 960> 1 גרם
• סיבים: 2 גרם
• ויטמין C: 64% של RDI
• ויטמין A: 28% של RDI
• אשלגן: 5% מה- RDI
• תיאמין: 4% מה- RDI
• חומצה פולית: 4% מה- RDI
• מגנזיום: 3% מה- RDI >
• בנוסף, זהו מקור עשיר של כמה חומרים נוגדי חמצון צמח חזק, אשר סביר להניח אחראי על היתרונות הבריאותיים רבים. סיכום:

אשכולית נמוכה קלוריות וגם מספק כמות משמעותית של סיבים, ויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון.

2. זה עשוי להועיל המערכת החיסונית שלך

אכילת אשכוליות באופן קבוע עשוי להיות מועיל עבור המערכת החיסונית שלך. זה יקר עבור התוכן הגבוה של ויטמין C, אשר יש תכונות נוגדות חמצון ידוע להגן על התאים מפני חיידקים מזיקים ווירוסים (2).

בנוסף, כמה מחקרים הראו ויטמין C כדי להיות מועיל לעזור לאנשים להתאושש מהר יותר מן הצטננות (3, 4, 5, 6, 7).

ויטמינים A ומינרלים רבים אחרים שנמצאו באשכוליות ידועים לטובת חסינות, כולל ויטמין A, אשר הוכח כדי לסייע בהגנה מפני דלקת וכמה מחלות זיהומיות (8, 9).

אשכוליות גם מספק כמויות קטנות של ויטמיני B, אבץ, נחושת וברזל, אשר כל לעבוד יחד בגוף כדי לקדם את המערכת החיסונית הפונקציה. הם גם מסייעים לשמור על שלמות העור שלך, אשר משמש כמכשול מגן לזיהום (10).

סיכום:

אשכולית עשויה להועיל המערכת החיסונית שלך, שכן הוא מכיל כמה ויטמינים ומינרלים הידועים לתפקידם במניעת זיהום.

פרסומת פרסומת פרסומת

3. מאי מקדמים בקרת תיאבון אשכולית מכילה כמות סבירה של סיבים - 2 גרם במחצית של פירות בגודל בינוני (1).

מחקר מראה כי דיאטה עשירה בסיבים עשירים פירות מועיל עבור יצירת רגשות של מלאות.הסיבה לכך היא סיבים מאט את קצב שבו הקיבה שלך מרוקן, הגדלת זמן העיכול (11, 12, 13).

לכן, צריכת כמויות נאותות של סיבים עשויים באופן אוטומטי לעזור לך לאכול פחות קלוריות לאורך כל היום על ידי שמירה על התיאבון שלך במפרץ (14).

סיכום:

אשכוליות מכיל סיבים, אשר מסייע עם שליטה התיאבון על ידי קידום מלאות.

4. זה הוכח כדי לסייע הרזיה

אשכולית היא ירידה במשקל מזון ידידותי. יש כמה מאפיינים הקשורים לירידה במשקל, במיוחד התוכן סיבי שלה, אשר מסייע לקדם מלאות ולהפחית את צריכת הקלוריות (14, 15, 16, 17). בנוסף, אשכולית מכילה מעט קלוריות אבל הרבה מים, שהוא מאפיין נוסף הידוע כדי לעזור עם ירידה במשקל (18).

מחקר אחד ב -91 נבדקים שמנים מצא כי אלה שצרכו חצי אשכולית טרי לפני הארוחות איבדו משקל משמעותי יותר מאשר אלה שלא (19).

למעשה, אלה בקבוצה שאכלו אשכוליות טרי איבדו בממוצע 3. 5 £ (1. 6 ק"ג) מעל 12 שבועות, בעוד המשתתפים בקבוצה שלא אכלו אשכולית איבד פחות מ 1 קילו (0. 3 ק"ג), בממוצע (19).

מחקרים אחרים מצאו השפעות דומות להורדת משקל. לדוגמה, מחקר אחד מצא כי המשתתפים חוו גודל מותניים מופחת כאשר הם צרכו אשכולית מדי יום עם הארוחות שלהם (20, 21).

זה לא אומר אשכולית תייצר ירידה במשקל בפני עצמה, אבל הוספת אותו דיאטה בריאה כבר עשוי להיות מועיל.

סיכום:

אכילת אשכוליות לפני הארוחות עשוי להיות מועיל לירידה במשקל. סיבים ומים שלה יכול לקדם מלאות ולהפחית את צריכת הקלוריות.

פרסומת פרסומת

5. אשכוליות מאי לעזור למנוע התנגודת אינסולין סוכרת

אכילת אשכוליות באופן קבוע עשוי להיות פוטנציאל למנוע עמידות לאינסולין, אשר יכול להוביל לסוכרת. עמידות לאינסולין מתרחשת כאשר התאים שלך מפסיקים להגיב לאינסולין.

אינסולין הוא הורמון המסדיר תהליכים רבים בגוף. לדוגמה, היא מעורבת בהיבטים רבים של חילוף החומרים שלכם, אך היא ידועה בעיקר בזכות תפקידה בשליטה על רמת הסוכר בדם (22).

עמידות לאינסולין מובילה בסופו של דבר לאינסולין ולרמות הסוכר בדם, שני גורמי סיכון עיקריים לסוכרת מסוג 2 (22, 23, 24).

אכילת אשכולית עשויה לסייע בשליטה על רמות האינסולין ובכך יש את היכולת להפחית את הסבירות שלך להיות עמידות לאינסולין (19). במחקר אחד, נבדקים שאכלו חצי אשכולית טרייה לפני הארוחות חוו ירידה משמעותית ברמות האינסולין ובהתנגדות לאינסולין, בהשוואה לקבוצה שלא אכלה אשכולית (19).

יתר על כן, אכילת פירות בכללותה קשורה בדרך כלל עם שליטה טובה יותר בדם וסוכרת מופחתת לסוכרת מסוג 2 (25, 26).

סיכום:

אשכולית עשויה לעזור להפחית את עמידות האינסולין, אשר יכול להפחית את הסיכון לפתח סוכרת מסוג 2.

מודעה

6. אכילת אשכולית עשויה לשפר את בריאות הלב

צריכת אשכולית באופן קבוע הוא חשב לשפר את בריאות הלב על ידי הקטנת גורמי הסיכון למחלות לב, כגון לחץ דם גבוה וכולסטרול.במחקר אחד, אנשים שאכלו אשכולית שלוש פעמים ביום במשך שישה שבועות חוו ירידה משמעותית בלחץ הדם במהלך המחקר. הם הראו גם שיפור ברמות הכולסטרול הכללי ורמות הכולסטרול הרע "LDL" (21).

השפעות אלה צפויים בשל חומרי הזנה חשובים אשכולית המכילה, אשר ממלאים תפקיד בשמירה על תפקוד הלב שלך כראוי. ראשית, אשכולית היא גבוהה למדי באשלגן, מינרל אחראי על היבטים רבים של בריאות הלב. חצי אשכולית מספקת כ -5% מצרכי האשלגן היומיים שלך (1, 27, 28, 29).

צריכת אשלגן נאותה קשורה בסיכון מופחת ללחץ דם גבוה. בנוסף, הוכח להוריד את הסיכון למוות ממחלות לב (29, 30).

שנית, הסיבים באשכוליות עשויים גם להגביר את בריאות הלב, בהתחשב בכך שצריכת סיבים גבוהה קשורה לרמות נמוכות יותר של לחץ דם ורמות כולסטרול (17).

בסך הכל, החוקרים טוענים כי כולל עשבי סיבים ונוגדי חמצון עשירים כמו אשכולית כחלק מתזונה בריאה מסייעת להגן על מחלות כמו מחלות לב ושבץ (11, 31, 32).

סיכום:

אשכוליות מכיל חומרים מזינים ונוגדי חמצון המוצגים כדי לסייע בהגנה על הלב על ידי ויסות לחץ הדם ואת רמות הכולסטרול.

פרסומת פרסומת

7. זה גבוה בחומרים נוגדי חמצון רבי עוצמה

אשכולית מכילה מספר נוגדי חמצון שונים המספקים יתרונות בריאותיים שונים, כולל סיכון מופחת למספר מחלות (33).

נוגדי חמצון להגן על התאים מפני נזק שנגרם על ידי רדיקלים חופשיים, אשר מולקולות לא יציב שעלולות לגרום לתגובות מזיקות בגוף שלך (34).

הנה סקירה כללית של נוגדי החמצון החשובים ביותר באשכולית: ויטמין C:

נוגד חמצון מסיס במים רב עוצמה, אשר קיים בכמויות גבוהות באשכולית. זה יכול להגן על התאים מפני נזק אשר מוביל לעיתים קרובות למחלות לב וסרטן (35).

בטא קרוטן:

הוא הופך ויטמין A בגוף וחשב לעזור להפחית את הסיכון של כמה מחלות כרוניות, כולל מחלות לב, סרטן והפרעות הקשורות לעין כמו ניוון מקולרי (36).

ליקופן:

ידוע ביכולתו למנוע התפתחות של סוגים מסוימים של סרטן, במיוחד סרטן הערמונית. מאי גם לעזור להאט את הצמיחה של גידולים ולהפחית את תופעות הלוואי של טיפולים סרטניים נפוצים (37, 38).

• Flavanones: תכונות אנטי דלקתיות שלהם הוכחו כדי להפחית את לחץ הדם ואת רמות הכולסטרול, מה שמקטין את הסיכון למחלות לב (39, 40).
• סיכום: אשכוליות מכיל מספר סוגים של נוגדי חמצון שעשויים לסייע במניעת התפתחות של כמה מחלות כרוניות, כולל מחלות לב וסרטן.
• 8. מאי להפחית את הסיכון של אבנים בכליות צריכת אשכולית עשויה להפחית את הסיכון לפתח אבנים בכליות, הנובעות הצטברות של חומרי פסולת בכליות.
• חומרי פסולת אלה הם מוצרים של מטבוליזם אשר מסוננים בדרך כלל דרך הכליות והוסרו מהגוף בשתן. עם זאת, כאשר הם מתגבשים בכליות, הם הופכים אבנים. אבנים בכליות גדול עלול לגרום לחסימה במערכת השתן, אשר יכול להיות כואב מאוד.

הסוג הנפוץ ביותר של אבנים בכליות הוא סידן אוקסלט אבנים. חומצת לימון, חומצה אורגנית הנמצאת באשכולית, עשויה להיות יעילה במניעתן על ידי קשירת סידן בכליות ושטיפתן מהגוף (41, 42). כמו כן, חומצת לימון יש את היכולת להגדיל את נפח pH של השתן שלך, לייצר סביבה כי הוא נוח יותר להיווצרות של אבנים בכליות (43). סיכום:

חומצת לימון באשכולית עשויה לעזור להפחית את היווצרות של אבנים כליות סידן אוקסלט.

פרסומת פרסומת פרסומת

9. הידרציה מאוד

אשכולית מכילה הרבה מים, ולכן, לחות מאוד. למעשה, המים מהווים את רוב המשקל של הפרי.

יש כמעט 4 אונקיות (118 מ"ל) מים בחצי אשכולית בינונית, המהווה כ -88% ממשקלו הכולל (1).

בעת שתייה של הרבה מים היא הדרך הטובה ביותר להישאר hydrated, מזון עשיר מזון עשיר יכול גם לעזור.

סיכום: אשכולית יש תוכן מים גבוהה, אשר מסייע לך להישאר hydrated.

10. קל להוסיף את הדיאטה

אשכוליות דורש מעט כדי לא הכנה, אז זה די קל להוסיף לתזונה.

גם אם אתה חי חיים עסוקים, בדרכים, אתה עדיין יכול ליהנות אשכוליות על בסיס קבוע מבלי לדאוג שזה לוקח יותר מדי מזמנך.

הנה כמה דרכים אתה יכול ליהנות אשכוליות:

חטיף על פרוסות אשכוליות לבד.

לאכול אותו כחלופה מזונות קינוח לא בריא. נסה את הסלט הזה, המשלב אשכוליות עם כרוב ואבוקדו.

למזג אותו לתוך זה חלקלק עם פירות וירקות אחרים.

כלול את זה ב parfait ארוחת בוקר בריאה כמו מתכון זה.

סיכום:

אשכוליות הוא מזון בריא זה קל לשלב לתוך הדיאטה שלך.

• אשכולית לא לכולם
• יש כמה סיבות מדוע אנשים מסוימים עשויים להימנע מאכילת אשכוליות.
• תרופות אינטראקציות
• עבור אנשים מסוימים, צריכת אשכולית ומיץ שלה עשוי להוביל אינטראקציות תרופות (44).
• הסיבה לכך היא כי הוא מכיל חומרים המעכבים ציטוכרום P450, אנזים שהגוף משתמש בו כדי לחילוף חומרים מסוימים בתרופות.

אם אתה אוכל אשכוליות בזמן נטילת תרופות אלו, הגוף שלך לא יוכל לשבור אותם, מה שעלול לגרום מנת יתר ותופעות לוואי אחרות (44). התרופות המעורבות באינטראקציה עם אשכוליות כוללות:>

אימונופרסנטרים

בנזודיאזפינים

רוב חוסמי ערוץ הסידן

Indinavir

Carbamazepine

כמה סטטינים

אם אתם נטילת כל התרופות האלה, לדבר עם הרופא שלך לפני הוספת אשכולית לתזונה.

• אמייל השן שחיקה
• במקרים מסוימים, אכילת אשכולית עלולה להוביל לשחיקה אמייל השן.
• חומצת לימון, הנמצאת בפרי הדר, היא סיבה נפוצה לשחיקה באמייל, במיוחד אם אתם צורכים אותה עודף (45).
• אם יש לך שיניים רגישות במיוחד, ייתכן שיהיה עליך להימנע מפירות חומציים. עם זאת, יש כמה דברים שאתה יכול לעשות כדי לשמור על אמייל השן שלך עדיין נהנה אשכוליות:
• לעולם לא למצוץ אשכולית או פירות חומציים אחרים ולהימנע לשים אותם ישירות נגד השיניים.
• לשטוף את הפה עם מים לאחר אכילת הפרי לחכות 30 דקות כדי לצחצח שיניים.

לאכול גבינה עם הפרי. זה עוזר לנטרל את החומציות בפה ולהגדיל את ייצור הרוק.

סיכום:

אם אתה לוקח תרופות מסוימות או שיש שיניים רגישות, ייתכן שיהיה עליך להגביל את צריכת האשכוליות שלך או למנוע את זה לגמרי.

מודעה

השורה התחתונה

• אשכוליות הוא אחד הפירות הבריאים ביותר על פני כדור הארץ. הוא עשיר בויטמינים חשובים, מינרלים ונוגדי חמצון.
• באופן כללי, אשכוליות טעים מאוד קל להוסיף לתזונה.