22 מזונות בריאים שלא לקלקל בקלות

בעיה אחת עם מזונות בריאים וטבעיים, היא שהם נוטים לקלקל בקלות.

מסיבה זו, אכילה בריאה קשורה לטיולים תכופים למכולת.

זה יכול להיות גם אתגר בעת נסיעה ללא גישה למקרר.

עם זאת, מזונות בריאים רבים ניתן לאחסן לטווח ארוך ללא קלקול, כל עוד יש לך את הטמפרטורה הנכונה תנאי לחות.

הנה 22 מזונות בריאים כי לא לקלקל בקלות.

פרסומת פרסומת

1. אגוזים

עם כל כך הרבה אפשרויות לבחירה, אגוזים הם מקור נהדר של חלבון, שומן וסיבים המציעים הרבה מגוון.

רוב סוגי האגוזים להימשך כשנה, אפילו יותר אם קפוא.

2. שימורי בשר ומאכלי ים

שימורי בשר ומאכלי ים יכול להימשך 2-5 שנים במקרים רבים.

הם מקור מצוין לחלבון, ומקור פנטסטי לחומצות שומן אומגה -3 במקרה של דגים משומרים.

פרסומת פרסומת פרסומת

3. יבולים יבשים

דגנים בדרך כלל יכולים להיות מאוחסנים במשך שנים, כל עוד הם יישארו יבשים אטום היטב.

אם אתה ללא גלוטן, לשקול אורז, כוסמת שיבולת שועל ללא גלוטן.

4. שוקולד מריר

שוקולד מריר שמאוחסן במקום קריר ויבש יכול להימשך 4-6 חודשים לאחר תאריך "הטוב ביותר" על התווית שלו.

זהו מקור מצוין של סיבים, מגנזיום וחומרים מזינים חשובים אחרים.

פרסומת פרסומת

5. שימורי פירות וירקות

שימורי פירות וירקות כי כבר תוסס או כבוש נמכרים במיכלים אטום.

כי הם ארוזים בדרך כלל בפתרון חומצי, הם יכולים להימשך שנים.

מודעה

6. פירות יבשים

פירות יבשים טעון עם חומרים מזינים שונים, כגון סיבים. עם זאת, זה צריך להיות רק נצרך במתינות בגלל תכולת הסוכר וקלוריות גבוהה.

תהליך התייבשות ימנע את הפרי מעובש בקלות.

פרסומת פרסומת

7. חלב קוקוס מיובש

חלב קוקוס הוא גבוה בשומן רווי, אבל זה סוג של שומן נוטה להיות יציב לא הולך מעופש בקלות.

כאשר חלב קוקוס משומר אטום כראוי, הוא יתנגד לפנק במשך יותר משנה.

8. שעועית יבשה

שעועית הם אחד המקורות הקלה ביותר של חלבון לאחסן לטווח ארוך. יש להם תוכן לחות נמוכה באופן טבעי יכול להימשך שנים.

בנוסף, שעועית הם בין מזונות מזינים ביותר שאתה יכול לאכול. הם נטענים עם חלבון, סיבים ומינרלים חשובים שונים, כגון מגנזיום.

פרסומת פרסומת פרסומת

9. Jerky

בדיוק כמו שעועית יבשה, jerky יכול להיות בחירה מצוינת אם אתה צריך אפשרויות חלבונים גבוהה.

די הרבה בשר יכול להיות מיובש או מיובש ומאוחסן עד שנה או יותר, כל עוד הוא מאוחסן באריזות אטום.

10. אבקות חלבון

ייתכן שלא נחשב אבקות חלבון, כגון חלבון מי גבינה. אלה קל לחנות חלבון מקורות שיכולים להימשך עד 5 שנים.

11. חלב מיובש

בדומה לאבקת חלבון, אבקת חלב מיובשת מאחסנת בקלות ונמשכת זמן רב יותר, או עד 10 שנים.

מודעה

12. דבש

דבש הוא אנטיביוטיקה טבעית בגלל הסוכר הגבוה שלה ותכולת לחות נמוכה להפתיע.

אם אתה רוצה להשתמש ממתיק, אז הדבש הוא באופן משמעותי "פחות רע" מאשר סוכר מזוקק. עם זאת, זה צריך להיות רק נצרך במתינות.

13. גבינה קשה עטוף בשעווה

כאשר גבינה קשה חתום בציפוי החיצוני שעווה, זה יכול להימשך עד 25 שנים לפני תחילת לקלקל.

14. Ghee

Ghee חמאה מבהירה, שממנו כל מוצקים שאינם שומן מוסרים.

כי זה מורכב ברובו שומנים רוויים, זה יכול להימשך זמן רב מאוד בטמפרטורת החדר אם זה חתום היטב.

מודעה

15. שמן קוקוס

בדומה ghee, שמן קוקוס יש תוכן שומן רווי מאוד יכול להימשך שנים על מדף בטמפרטורת החדר.

זה גם שימושי כדי לשמור על מגוון רחב של סיבות בריאותיות.

16. שמן זית כתית

בדיוק כמו שמן קוקוס, שמן זית יכול לשמור במשך שנה או יותר אם שמרו על מקום חשוך, מגניב. כמו כן, יש יתרונות בריאותיים מרשימים רבים.

17. זיתים משומרים

זיתים הם מקור בריא של שומן יכול להימשך יותר משנה אם משומר כראוי.

18. זרעים

סוגים רבים של זרעים מספקים מעט חלבון, קצת שומן הרבה סיבים. נסה פשתן, צ'יה, חמניות וזרעי דלעת עבור מגוון.

19. חומץ

כי חומץ הוא חומצה קלה, כל עוד הוא נשאר אטום, זה יכול תיאורטית האחרון לנצח.

חומץ תפוחים מתמשך גם נמשך ללא הגבלת זמן, כל עוד הוא נשמר במקום קריר ויבש.

20. יין אדום

ברוב המקרים, יינות הטעם הטוב ביותר לאחר ההזדקנות במשך כמה שנים. במקרה של יין אדום, זה יכול להיות גם כמה יתרונות בריאותיים מרשימים כאשר נצרך במתינות.

חיי מדף עשויים להשתנות בהתאם לאופן הייצור. רוב היינות בבקבוקים מסחריים נמצאים על המדף במשך 1-3 שנים, אבל יין משובח יכול לעתים קרובות להימשך עשרות שנים.