8 יתרונות מבוססי ראיות היתרונות הבריאותיים של פפאיה

הפפאיה היא פרי טרופי בריא להפליא.

זה טעון עם נוגדי חמצון שיכולים להפחית דלקת, להילחם במחלות ולעזור לך לשמור צעיר.

לפני 8 חודשים יש לך 8 יתרונות של פפאיה:

פרסומת פרסומת

1. Papaya הוא טעים ונטען עם חומרים מזינים

->

Papaya הוא פרי של Carica papaya צמח.

כריסטופר קולומבוס קרא לזה "פרי המלאכים" כי זה היה טעים כל כך.

הפפאיה שמקורם במרכז אמריקה ודרום מקסיקו, אבל עכשיו הוא גדל בחלקים רבים אחרים של העולם.

Papaya מכיל אנזים הנקרא papain, אשר יכול לשבור את שרשראות חלבונים קשה למצוא בשר שריר. בגלל זה, אנשים השתמשו פפאיה כדי להגיש בשר במשך אלפי שנים.

אם פפאיה בשלה, זה יכול להיות נאכל גלם. עם זאת, פפאיה בוסר תמיד צריך להיות מבושל לפני אכילה, במיוחד במהלך ההריון. זה בגלל הפרי בשל יש תוכן לטקס גבוהה, אשר יכול לעורר התכווצויות (1).

Papayas מעוצבים בדומה אגס, והוא יכול להיות עד 20 ס"מ. העור הוא ירוק כאשר בוסר, וכתום כאשר בשלים. הבשר בפנים צהוב, כתום או אדום.

הפרי יש גם זרעים זרעים רבים במרכז. אלה אכילים, אבל יש טעם מריר.

פפאיה קטנה (152 גרם) מכילה:

• קלוריות: 59
• פחמימות: 15 גרם
• סיבים: 3 גרם
• חלבון: 1 גרם
• ויטמין C: 157% מה- RDI
• ויטמין A: 33% מה- RDI
• חומצה פולית (ויטמין B9) : 14% מה- RDI
• אשלגן: 11% של RDI
• כמויות של סידן, מגנזיום וויטמינים B1, B3, B5, E ו- K.

Papayas מכילים גם נוגדי חמצון בריאים הנקראים קרוטנואידים. הם גבוהים במיוחד בסוג של קרוטן שנקרא ליקופן.

מה עוד, אלה נוגדי חמצון מועילים נספגים טוב יותר מאשר פפאיה מאשר פירות וירקות אחרים (2).

השורה התחתונה: הפפאיה היא פרי טרופי גבוה בויטמינים C ו- A, יחד עם סיבים ותרכובות צמח בריא. הוא מכיל גם אנזים הנקרא פאפאין, המשמש להספקת בשר.

2. יש לו עוצמה נוגדי חמצון אפקטים

רדיקלים חופשיים הם מולקולות תגובתי שנוצרו במהלך חילוף החומרים של הגוף.

הם עושים תפקידים חשובים מסוימים, כולל סיוע להרוס חיידקים מזיקים (3).

עם זאת, כאשר יש לך יותר מדי מהם, הגוף שלך הוא אמר להיות במצב של מתח חמצוני, אשר יכול להוביל למחלה.

נוגדי חמצון, כולל קרוטנואידים שנמצאו בפפאיה, יכולים לנטרל רדיקלים חופשיים, כך שהם אינם מסוגלים עוד לגרום נזק (4).

מחקרים מצאו כי פפאיה מותסס יכול להפחית מתח חמצוני אצל קשישים ואנשים עם סוכרת, היפותירואידיזם מתון ומחלות כבד (5, 6, 7, 8).

כמו כן, חוקרים רבים מאמינים כי רדיקלים חופשיים מוגזמת במוח הם גורם חשוב למחלת האלצהיימר (9). במחקר אחד, חולי אלצהיימר שקיבלו תמצית פפאיה מותססת במשך 6 חודשים חוו ירידה של 40% בביו-מרקר הידוע כ- 8-OHdG. סמן זה, המצביע על נזק חמצוני לדנ"א, קשור גם להזדקנות ולסרטן (10, 11).

הירידה בלחץ החמצון יוחסה לתכולת הליקופן של פפאיה ויכולה להסיר ברזל עודף, אשר ידוע לייצר רדיקלים חופשיים (12, 13).

השורה התחתונה:

לפפאיה יש השפעות נוגדות חמצון רבות עוצמה. זה עשוי להפחית את הלחץ החמצוני ולהפחית את הסיכון של מספר מחלות. פרסומת פרסומת פרסומת

3. לפפאיה יש תכונות אנטי-סרטניות

מחקרים מראים שהליקופן בפפאיה יכול להפחית את הסיכון לסרטן (12).

זה עשוי להיות גם מועיל עבור אנשים מטופלים עבור סרטן (14).

יכולת הלחימה בסרטן של פפאיה נובעת כנראה מיכולתה להפחית את הרדיקלים החופשיים התורמים להתפתחות הסרטן ולהתקדמותו.

בנוסף, פפאיה עשויה להיות כמה אפקטים ייחודיים שאינם משותפים על ידי פירות אחרים.

בין 14 פירות וירקות עם תכונות נוגדות חמצון ידועות, רק פפאיה הפגינה פעילות אנטי סרטנית בתאי סרטן השד (15).

במחקר קטן של אנשים מבוגרים עם דלקת ושינויים טרום סרטניים של הבטן, הכנה פפאיה מותסס הפחית נזק חמצוני (16).

עם זאת, יש צורך במחקר נוסף לפני שניתן יהיה לבצע המלצות.

השורה התחתונה:

מחקר מוקדם מראה כי נוגדי החמצון בפפאיה עשויים להפחית את הסיכון לסרטן ואולי אף להאט את התקדמות הסרטן. 4. נוגדי חמצון ב Papaya מאי לשפר את בריאות הלב הוספת פאפאיה יותר לתזונה שלך עשוי להיות מועיל עבור הלב שלך. מחקרים מראים כי פירות ליקופן וויטמין C עשויים לסייע במניעת מחלות לב (17, 18).

נוגדי החמצון בפפאיה עשויים להגן על הלב שלך ולשפר את ההשפעות המגנות של HDL, הכולסטרול ה"טוב "(19, 20). במחקר אחד, אנשים שלקחו תוסף פפאיה מותסס במשך 14 שבועות היו פחות דלקת ו- LDL: יחס HDL גבוה יותר מאנשים שקיבלו פלסבו. יחס משופר קשור לסיכון מופחת למחלות לב (20, 21).

השורה התחתונה:

ויטמין C גבוה של ויטמין C ותכולת ליקופן יכול לשפר את בריאות הלב ועלול להפחית את הסיכון למחלות לב.

פרסומת פרסומת

5. דלקת כרונית היא השורש של מחלות רבות, מזונות לא בריאים ואפשרויות סגנון חיים יכולים להניע את התהליך הדלקתי (22).

ניתן למדוד דלקת על ידי בדיקת מספר סמני דם, כולל C-reactive protein (CRP), גורם נמק הגידול (TNF) ו- interleukin-6 (IL-6). מחקרים הראו כי פירות וירקות עשירים בנוגדי חמצון כמו פפאיה מסייעים בהפחתת סמנים דליקים אלה (23, 24, 25, 26).

לדוגמה, מחקר אחד הראה כי גברים שהגדילו את צריכת הפירות והירקות הגבוהים בקרוטנואידים ירדו משמעותית ב- CRP (26).

השורה התחתונה:

דלקת כרונית היא השורש של מחלות רבות. Papayas הם גבוהים מאוד קרוטנואידים שיכולים להפחית דלקת.

מודעה

6. פפאיה עשוי לשפר את העיכול

האנזים papain בפרי יכול להפוך חלבון קל יותר לעיכול.

אנשים באזורים הטרופיים לשקול פפאיה תרופה לעצירות ותסמינים אחרים של תסמונת המעי הרגיז (IBS). במחקר אחד, אנשים שלקחו נוסחה המבוססת על פפאיה במשך 40 יום, היו בעלי שיפור משמעותי בעצירות ובנפיחות (27). זרעים, עלים ושורשים הוכיחו גם להיות יעיל לטיפול ulcers במחקרים בבעלי חיים ובבני אדם (28, 29).

השורה התחתונה:

Papaya הוכח כדי לשפר עצירות ותסמינים אחרים של תסמונת המעי הרגיז. הזרעים וחלקים אחרים של הצמח שימשו גם לטיפול בכיבים.

פרסומת פרסומת

7. זה מגן מפני נזק לעור

בנוסף לשמירה על הגוף שלך בריא, פפאיה יכול גם לעזור לעור שלך נראה יותר שרירי וצעיר.

פעילות מוגזמת של רדיקלים חופשיים נחשבת כאחראית על חלק ניכר מהתקמטות העור, התקשות ושאר העור המתרחשות עם הגיל (30).

ויטמין C וליקופן בפפאיה מגינים על העור ועשויים לסייע בהפחתת סימני ההזדקנות (31). במחקר אחד, תוספי הליקופן למשך 10-12 שבועות הפחיתו את אדמומיות העור לאחר חשיפה לשמש, המהווה סימן לפגיעה בעור (32). בנשים אחרות, שצרכו תערובת של ליקופן, ויטמין C וחומרים נוגדי חמצון אחרים במשך 14 שבועות, הייתה ירידה ברורה וניתנת למדידה בעומק קמטים בפנים (33). השורה התחתונה:

נוגדי החמצון רבי העוצמה בפפאיה יכולים לעזור לעורך להתאושש מנזקי השמש ויכולים להתגונן מפני קמטים.

8. הפרי הוא טעים ו תכליתי

Papaya יש טעם ייחודי שאנשים רבים אוהבים. עם זאת, בשלות היא המפתח.

פפאיה בשלה או בוסר מדי, יכול לטעום שונה מאוד מאחד בשיא של בשלות.

כאשר בשלים בצורה אופטימלית, פפאיה צריך להיות צהוב כתום אדום צבע, אם כי כמה נקודות ירוקות בסדר. זה צריך להיכנע ללחץ עדין, דומה אבוקדו.

כמו המנגו, הטעם שלו הוא הטוב ביותר כאשר קר, אז זה רעיון טוב לשמור אותו בקירור בכל הזדמנות אפשרית.

זה גם פרי תכליתי להפליא.

לאחר הכביסה היטב, ניתן לחתוך אותו לחצי לאורכו, לגרוף את הזרעים, ולאכול אותו מתוך קליפה עם כפית, כמו מלון או מלון. זה יכול להיות גם בשילוב עם מזונות אחרים המשלימים את הטעם שלו.

הנה כמה רעיונות מתכון קל באמצעות 1 פפאיה קטנה:

ארוחת בוקר:

חותכים אותו לחצי וממלאים כל חצי עם יוגורט יווני, ולאחר מכן העליון עם כמה אוכמניות אגוזים קצוצים.

מתאבן:

חותכים אותו לרצועות ועוטפים פרוסת בשר או פרושוטו סביב כל רצועה.

סלסה:

קוצצים פפאיה, עגבניות, בצל וכוסברה, ואז מוסיפים מיץ ליים ומערבבים היטב.

Smoothie:

שלב את הפרי מקופסת עם חלב קוקוס וקרח בבלנדר, ולאחר מכן לשלב עד חלקה.

• סלט: קוצצים פפאיה ואבוקדו לקוביות, מוסיפים עוף מבושל ומבושם בשמן זית וחומץ.
• קינוח: שלב את הפרי הקצוץ עם 2 כפות של זרעי צ'יה, 1 כוס חלב שקדים 1 כפית וניל. מערבבים היטב ומקפיאים לפני האכילה.
• השורה התחתונה: Papaya הוא פרי טעים, כי הוא הטוב ביותר כאשר בשלים. זה יכול להיות אכל כפי שהוא או בשילוב עם מזונות אחרים מתכונים.
• פרסומת פרסומת פרסומת Take Home הודעה
• Papaya עשיר בחומרים מזינים בעלי ערך ויש לו טעם טעים. תכונות נוגדות החמצון החזקות עשויות לסייע בהפחתת הסיכון למחלות רבות, במיוחד אלו הנוטות לבוא עם הגיל, כגון מחלת לב וסרטן.
• זה יכול גם להגן מפני סימנים גלויים של ההזדקנות, עוזרים לעור להישאר חלק וצעיר. כדי לחוות את היתרונות הרבים של פפאיה, שקול להוסיף פרי זה בריא וטעים לתזונה.