קטו דיאטה מטבוליזם איפוס
תוכן עניינים:
- אם דיאטה keto עוזר לאנשים לשמור על משקל עדיין לא ידוע.
- " התפלגות מקרונוטריינט חשובה פחות מהעובדה שאנשים דבקים בדיאטה ", הסביר דוגאס. "זה על למצוא את הזכות להתאים את עצמך. "
זה לא רק אתה. דיאטה היא רדיפה אינסופית עבור אמריקנים רבים.
בסביבות 45 מיליון אמריקאים הולכים על דיאטה מדי שנה.
פרסומת פרסומתוהמשקל מגיע בסופו של דבר ל-33% -66% מאנשים שנטלו דיאטה.
ב "ניו יורק טיימס" רבי המכר "Keto איפוס דיאטה: אתחול מטבוליזם שלך ב 21 ימים ו לשרוף שומן לנצח", מחבר ו CET דיאטה נלהב מארק סיסון כותב כי "יו יו דיאטה היא הרסנית קשות לחילוף החומרים שלך. "הוא טוען כי בעקבות דיאטה דלת שומן, דל שומן, יעזור להפוך את עצמך ל"חיית שומן" ולהישאר כך למשך שארית חייך. " ->
הספר מסביר כי דיאטה ה- keto לאיפוס של שלושה שבועות עושה זאת על ידי תכנות מחדש של הגנים שלך למצב של "יעילות מטבולית" - שהוא רואה בשריפת שומן, במקום להיות "תלוי בהיי- ארוחות פחמימות כדי לשמור על האנרגיה שלך, מצב הרוח, או להתמקד קוגניטיבית. "פרסומת
המבקרים טוענים שהמדע אינו תומך בטענות אלה.האם דיאטה יו יו באמת משפיעים על חילוף החומרים שלך?
פרסומת>
דיאטה דלת קלוריות מקלה על החזרת המשקל לאחר סיום הדיאטה. אם מישהו עם מטבוליזם האט הוא פוגע במשקל היעד שלהם חוגג על ידי אכילת אותה כמות של קלוריות יומיות אדם עם RMR טיפוסי של משקל שלהם ואת הגיל היה לאכול, הם יכולים לעלות במשקל במהירות.מזעזע יותר, המטבוליזם שלהם לא התאושש. בממוצע לפני המופע, הקבוצה שרפו 2, 607 קלוריות ביום. בסוף התחרות, הם שרפו 2, 000 קלוריות ביום. שש שנים לאחר מכן, הם שרפו רק 1, 900 קלוריות ביום.
זהו מקרה קיצוני, על פי ד"ר לארה דוגאס, דוקטורנטית, החוקר מטבוליזם באוניברסיטת לויולה בשיקגו. אם אתם מגבילים באופן משמעותי את כמות הקלוריות בטווח הקצר, אתם מתכוונים להקטין את קצב חילוף החומרים המנוחה שלכם (RMR), אך מחקרים מראים כי ברגע שאתם מפסיקים להגביל את המזון, ה- RMR שלכם יחזור למשקל הגוף שלכם, "אמר דוגאס ל- Healthline.
פרסומת פרסומת
משמעות הדבר היא שרוב האנשים דיאטה באופן קבוע לא מתמודדים עם נזק מטבולי לבסוף. במחקר של נשים לאחר מנופאוזה עם היסטוריה של דיאטה כרונית, החוקרים מצאו את אותו הדבר: יו דיאטה לא מזיק לירידה במשקל או נזק לצמיתות את חילוף החומרים.
כמו כן, מטבוליזם פגום לא יכול להיות בעיה כאשר אדם חוזר קצת במשקל. אנשים לעיתים קרובות מרגיש כמו הגוף שלהם נלחם כדי לשמור על משקל מסוים. זה בדיוק מה שהיא עושה."לגוף יש מנגנונים הומיאוסטטיים כדי לנסות ולשמר את מה שיש במקום. אחרת, מזג האוויר משתנה, או שאתה יוצא לטיול - הגוף שלך ישתנה בכל מקום ", הסביר ד"ר ברוס לי, מנכ"ל המרכז למניעת השמנה גלובלית בבית הספר לג'ונס הופקינס בלומברג לבריאות הציבור.
פרסומת
האם אתה יכול לאפס את המטבוליזם שלך על דיאטה keto ב 21 ימים?
בעוד המדע אומר כי חילוף החומרים שלך כנראה לא צריך לאפס, כמה מחקרים מראים כי דיאטות דלת פחמימות כמו דיאטה keto יכול לעזור לאנשים לרדת במשקל מהר יותר.אם דיאטה keto עוזר לאנשים לשמור על משקל עדיין לא ידוע.
פרסומת פרסומת
מה שקורה פעמים רבות - כמו עם דיאטה דומה של אטקינס - היא שתזונה הופכת לאופנה, אבל אז אנשים מתחילים להחזיר את המשקל, אמר לי ל- Healthline. דיאטה אופנת עובר כי אנשים להבין את היתרונות שלה לטווח קצר.
"התגובה לטווח הקצר אינה אומרת שאתה מאפס את חילוף החומרים שלך לטווח הארוך," ציין לי.ד"ר. ג'ו פוירשטיין, מרצה לרפואה קלינית באוניברסיטת קולומביה ומנהל רפואה אינטגרטיבית בבית החולים סטמפורד, מטפל באלפי מטופלים לירידה במשקל בשנה באמצעות שירות הייעוץ שלו. הוא השתמש בתזונה הקטוגנית עם מספר מטופלים.
פרסומת
"מצאתי כי הדיאטה הקטוגנית עובדת טוב מאוד בקליניקה. יש לי חולה אחד שאיבד כמעט 100 פאונד באמצעות תוכנית זו. דיאטה keto לא טוב יותר עבור כל הדברים - זה פשוט יעיל למדי עבור ירידה במשקל, "הוא הבהיר.
פוירשטיין אינו ממליץ להשתמש בתזונה לאורך זמן.פרסומת פרסומת
ב "Keto איפוס דיאט", Sisson שואפת "לתכנת מחדש את הגנים שלך ו recalibration לטווח ארוך של התיאבון שלך ואת ההורמונים המטבוליים לעבר שריפת שומן ו ketone ו הרחק פחמימות תלות. "על פי תומכי הדיאטה keto, זה יעיל כי הגבלת פחמימות גורמת לגוף לחפש אנרגיה בשומן מאוחסן, או גופים קטון, אשר הוא נשבר בתהליך הנקרא ketosis. לאחר מכן הגוף מסתמך על ketones עבור אנרגיה עד שתתחיל לאכול carbs שוב. <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< אנרגיה, בסופו של דבר באמצעות שומן בעיקר … לכן, בניגוד לדעה הרווחת, זמן קצר לתוך הדיאטה אתה לא לייצר או שריפת גופים קטון רבים מאוד."
דגאס אינו רואה יתרון רב לשריפת פחמימות לעומת שומן לאנרגיה."הגוף שלנו כל כך גמיש, והמוח שלנו מסדיר את רמת הגלוקוז בדם. הגוף שלך ישתמש במה שיש, "הסבירה. "אתה יכול לקבל קלוריות שלך פחמימות, שומן, או חלבון - כולם נשברים למטה כדי לשמור על רמת הסוכר בדם שלנו. "
->
מה לגבי שימוש לטווח ארוך keto? מחקר בן שנתיים של אסטרטגיות שונות להורדת משקל מצא כי בטווח הארוך, אנשים אוכלים דיאטות עם פרופורציות שונות של macronutrients להדביק את הקבוצה keto. זה סביר כי בסופו של דבר, דיאטה keto עובד באותה צורה כמו דיאטות אחרות: אתה לשרוף יותר קלוריות ממה שאתה צורכת.
ההבדל העיקרי הוא כי שומן וחלבון, לעומת carbs, גורם לאנשים להרגיש מלאים יותר.
" למעט קבוצות מזון הוא מנגנון כדי לגרום לך לאכול פחות מזון, "הסביר דוגאס. "כאשר אתה חותך קבוצה גדולה מזון מן הדיאטה שלך, אתה הולך לאכול פחות. מחקרים מראים כי אנשים מסוימים עושים טוב יותר על דיאטה דלת פחמימות, אחרים על דיאטה דלת שומן. "" התפלגות מקרונוטריינט חשובה פחות מהעובדה שאנשים דבקים בדיאטה ", הסביר דוגאס. "זה על למצוא את הזכות להתאים את עצמך. "
בחר דיאטה כי אתה יכול לדבוק ו "המטרה לא יותר מ 1-2 ק"ג של ירידה במשקל בשבוע," לי המליץ. כאשר אתה משנה באופן דרסטי את התנאים בגוף שלך, זה יכול לזעזע את חילוף החומרים שלך או מצב הרוח, הסביר. "כמו פיסיולוג, אני לא מעריץ של הדיאטה הקטו, אבל אני מאמין שלדיאטות שלנו היום יש יותר מידי סוכר, ושאנחנו יכולים באמת ליהנות מאכילה של תרומה מתונה יותר בפחמימות", אומר דוגאס.
אנחנו צריכים עוד מחקר כדי לדעת איך דיאטה keto ההשפעות הרזיה לטווח ארוך.
עם זאת, ציין לי, ישנם מחקרים המראים את הגורמים העקביים מאחורי דיאטות מוכחות, בריאה הן מתינות ושינויים.נראה כי ייתכן שלא תצטרך לוותר על פחמימות כדי לאפס את המטבוליזם או לרדת במשקל אחרי הכל.
