האם עצם החלב חלבון יש יתרונות בריאותיים?

חלבון מרק העצם הפך תוסף פופולרי בקרב חובבי בריאות.

זה לעתים קרובות touted עבור מגוון רחב של חומרים מזינים שעשויים להגביר את המערכת החיסונית שלך, לשפר את הבריאות המשותפת ולהועיל לעור שלך ואת העיכול.

מאמר זה ביקורות חלבון חלבון עצם, ואם אתה צריך לנסות את זה.

מוצרים חדשים>> איזו תמצית חלבון?

->

חלבון עצם הוא תוסף תזונה הטוען להציע לך את היתרונות הבריאותיים של מרק עצם וחלבון, כל בצורה אבקה נוחה.

אתה יכול לקחת את אבקת חלבון על ידי ערבוב זה עם מים או נוזל על פי בחירתך.

לדברי יצרנים, חלבון עצם מבוצע על ידי בישול עצמות עוף, מיתרים, גידים, מים בלחץ גבוה וחום גבוה מתמשכת.

זה מאפשר מרק להיות מבושל לזמן קצר יותר כדי לסייע לשמור על החומרים המזינים שלה.

אלה כוללים chondroitin, glucosamine, חומצה היאלורונית, אשלגן, סידן ומגנזיום, אשר עלול ללכת לאיבוד בעת בישול במשך תקופות זמן ארוכות.

המרק מיובש אז בטמפרטורה נמוכה מרוכז לתוך אבקה.

כי חלבון מרק עצם הוא פשוט מרוכז עצם מרק, כל החלבון שלה מגיע ישר מן המרק ולא מקורות אחרים כמו ווי, סויה או ביצה.

->

רוב תוספי חלבון חלבון על השוק מבוצעים עם מרק עצם עוף, אבל יש חלופות שנעשו עם מרק מן הדשא מוזן עצמות בקר.

סיכום:

חלבון עצם הוא תוספת הטוענת להציע את היתרונות הבריאותיים של מרק עצם וחלבון בצורת אבקה. מידע תזונתי

יש מגוון רחב של חומרים מזינים למצוא מרק העצם, מה שנותן לו פרופיל מזין מרשים.

קלוריות:

90

• חלבונים: 20 גרם
• פחמימות: 0 גרם
• שומן: 1 גרם
• אשלגן: 8% של RDI
• נתרן: 6% של RDI
• סקופ יחיד של אבקת חלבון מספק לך 20 גרם חלבון, אשר על פי רוב תוספי חלבון בשוק. לדברי יצרנים, סקופ גדלים מספק לך את החומרים המזינים אותו חלבון כמו 2. 5 כוסות (592 מ"ל) של מרק עצם נוזלי.

חלבון עצם יכול גם לפנות לאנשים שאינם יכולים לסבול תוספי חלבון רבים משום שהוא ללא חלב, ללא סויה, ללא גלוטן ו paleo ידידותי.

חלק מן החומרים המזינים שנמצאו במרק העצם שאינם מופיעים לעיל כוללים את קולגן החלבון, חומצות האמינו גליצין וחומרים מזינים בריאותיים משותפים כמו chondroitin ו glucosamine.

למרבה הצער, תווית תזונה כנראה לא אגיד לך כמה של כל חומר מזין הוא בעצם חלבון מרק העצם, כי זה תלוי במגוון גורמים.

זה יכול לכלול כמה זמן מרק מבושל, מה עצמות בעלי חיים זה בא, כמה עצם היא המתכון והאם או לא מספיק חומצה שימש המתכון כדי להסיר את החומרים המזינים מתוך העצמות

תקציר:

חלבון מרק העצם עשיר בחלבון ויש לו שילוב מרשים של חומרים מזינים, כולל קולגן, גליצין, כונדרואיטין גלוקוזאמין.

פרסומת פרסומת פרסומת היתרונות של לקיחת חלבון המעי הגס

חשוב לציין כי אין מחקרים מדעיים על ההשפעות הבריאותיות של חלבון העצם וחלבון המרק העצם.

במקום זאת, אנשים מייחסים את היתרונות שלה לתועלות הידועות של כמה מזינים שלה, כולל chondroitin, glucosamine, גליצין, גלוטמין, proline וחומצה היאלורונית.

חלק מהיתרונות של נטילת חלבון במרק העצם עשויים לכלול:

ירידה במשקל:

חלבון עצם החלב הוא נמוך קלוריות גבוה בחלבון, אשר עשוי להגביר את חילוף החומרים שלך, להפחית את התיאבון שלך ולעזור לך לשרוף יותר קלוריות (2, 3, 4).

• דיכוי תיאבון: תכולת החלבון הגבוהה של חלבון העצם עשויה להפחית את התיאבון. אכילה של חלבון יותר עלולה להפחית הורמוני רעב כמו גרלין ולהגדיל את ההורמונים מלאים כמו PYY ו- GLP-1 (5, 6, 7).
• כאבי מפרקים מופחתים: מרק העצם עשיר בצ'ונדרויטין ובגלוקוזאמין, דבר שעשוי לסייע בהפחתת כאבי מפרקים אצל אנשים עם אוסטאוארתריטיס (8, 9, 10, 11).
• צמצום הזדקנות העור: מרק העצם מכיל חומצה פרולין וחומצה היאלורונית, אשר הוכחו כמפחיתות את ההשפעות של הזדקנות העור (12, 13, 14).
• לגליצין ולגלוטמין במרק העצם יש השפעות אנטי-דלקתיות כמו דיכוי ההורמונים הדלקתיים IL-6 ו- TNF-α, ודיכוי רדיקלים חופשיים, אשר פוגעים בתאים (15, 16, 17, 18, 19). תקציר: למרות שאין מחקרים על מרק עצם עצם חלבון עצם, הוא עשיר בחומרים מזינים, כי יש מספר יתרונות לבריאות.
• סיכונים של לקיחת חלבון חלבון מכיוון חלבון מרק העצם עשוי מרק עצמות מרוכז, זה בדרך כלל צריך להיות בטוח לשתות.

עם זאת, יש מחלוקת על הסיכון של זיהום עופרת במרק העצם. לדוגמה, מחקר אחד מצא כי מרק עשוי עצמות עוף אורגני היה ריכוז גבוה של עופרת.

המרק הכיל 9. 5 מיקרוגרם של עופרת לליטר כאשר נעשה עם עור וסחוס בלבד, ועל 7 מיקרוגרם לליטר כאשר נעשה עם עצמות (20).

למרות שזה עשוי להיראות לגבי, כמות זו של עופרת היא למעשה פחות מאשר בארה"ב להגנת הסביבה של הגבול העליון בטוח להוביל במי השתייה, אשר 15 mcg לליטר (21).

הגבול העליון הוא הסכום המקסימלי שאתה יכול לצרוך ביום ללא כל השפעות בריאותיות מזיקות.

התוכן של עופרת שנמצאו במרק העצם יכול להיות תלוי בגורמים כמו איפה בעלי החיים הועלו ומה הם אכלו, כך יש צורך במחקרים גדולים יותר על עופרת במרק כדי לעזור להבהיר את הסיכון.

סיכום:

חלבון עצם הוא בטוח בדרך כלל, אבל יש חשש מפני זיהום להוביל בכמה סוגים.למרות רמות נראה בטוח, מחקרים גדולים בנושא זה נדרשים.

פרסומת פרסומת

איך לקחת את זה

חלבון העצם קל לקחת. הנה כמה דרכים פשוטות אתה יכול להשתמש בו:

מערבבים אותו עם מים או מיץ

מערבבים אותו לתוך שקדים, קשיו או חלב קוקוס

מוסיפים אותו למיקואים שלך

שים את זה אפייה, כגון מאפינס, עוגות או עוגיות

• יש את זה בבוקר מעורבב עם שיבולת שועל שלך
• אם אתה לא אוהד של טעם של מרק מרק, אתה תהיה שמח לדעת כי אבקת חלבון נכנס מגוון טעמים. אלה כוללים טהור, כורכום, ירקות, קפה, תפוח קינמון, וניל, שוקולד קרם בננה.
• לוקח אחד סקופ של חלבון חלבון ביום צריך להיות מספיק מאז סקופ יחיד מספק לך את התזונה של 2. 5 כוסות (592 מ"ל) של מרק נוזלי.
• חברות המייצרות חלבון מרק עצמות ממליצים להגיש אותו במשקה חם כמו הבוקר שלך ללכת.
• סיכום:

חלבון עצם הוא מאוד תכליתי ומגיע במגוון טעמים. אחד סקופ ליום צריך להיות מספיק.

פרסומת

האם זה שווה לקחת?

חלבון עצם הוא דרך נוחה ליהנות מהיתרונות של מרק עצם. סיר של מרק עצמות עשוי להימשך עד 48 שעות, בעוד שסקופ יחיד עשוי לספק לך יתרונות דומים, תוך חיסכון בזמן.

עם זאת, אבקת חלבון זה אינו עבור כולם.

אם אתה פשוט אוהב תוספת חלבון ולא מעוניינים מרק עצם, אז זה יכול להיות עדיף לקנות תוספת חלבונים חלופיים, שכן חלבון מרק העצם הוא יקר למדי.

לדוגמה, כל סקופ הוא יותר מאשר להכפיל את העלות של אותה כמות של תוסף חלבון ממוצע, כגון חלבון מי גבינה. בנוסף, חלבון מרק עצם אינו מכיל איזון טוב של חומצות אמינו חיוניות כמו כמה אבקות חלבון קונבנציונליים אחרים.

מסיבה זו, זה כנראה לא בחירה טובה אם אתה לוקח תוספת חלבון לצורך השגת שריר.

סיכום:

חלבון מרק העצם יכול להיות חלופה מצוינת עבור אנשים באופן קבוע להפוך מרק עצמות, לעזור להם לחסוך זמן וכסף. עבור חלבון ספציפי, מקורות אחרים הם טובים יותר וזולים יותר.

פרסומת פרסומת

האם אתה צריך לנסות חלבון ברוטין?

חלבון עצם עשוי להיות אפשרות טובה עבור אלה המעוניינים היתרונות של מרק עצם.

סקופ (כ 22 גרם) של אבקת חלבון הוא טען לספק את אותם חומרים מזינים כמו 2. 5 כוסות (592 מ"ל) של מרק עצם, תוך חיסכון לך את שעות זה ייקח לעשות. חשוב לציין כי אין מחקרים מדעיים על חלבון עצם, ולכן אין ראיות ממשיות התומכות בטענות העומדות מאחוריה. התביעות מבוססות על מחקרים על חומרי הזנה נפרדים.

בנוסף, אם אתה רק מעוניין תוספת חלבון ולא מרק עצם, אז יש אפשרויות רבות אחרות הזמינות כי הם הרבה יותר זול.