12 מזונות שיש להימנע מהם עם IBS: מה לא לאכול
תוכן עניינים:
- סקירה כללית
- 1. סיבים מסיסים
- תוכן סיבים מסיסים בדגנים מלאים עלול לגרום לתסמינים IBS. דגנים מסוימים יכולים לגרום לבעיות אחרות - כלומר שיפון, חיטה, שעורה, המכילים גלוטן.
- חלב הוא בעייתי משתי סיבות. ראשית, הוא מכיל שומן, אשר יכול להגדיל שלשולים. ייתכן שיהיה עליך לעבור חלב דל שומן או nonfat כדי להפחית את הסימפטומים.ושנית, אנשים רבים עם IBS הם לקטוז סובלני. אם אתה לקטוז סובלני ויש לי IBS, ייתכן שתרצה לשקול חלופות חלב כמו חלב אורז וגבינה סויה.
- צ'יפס ומאכלים מטוגנים אחרים הם מרכיב עיקרי בתזונה האמריקאית הטיפוסית. מתון הוא המפתח עם מזונות אלה. תכולת השומן הגבוהה עלולה להיות קשה במיוחד עבור אנשים עם IBS. אוכל טיגון יכול למעשה לשנות את האיפור הכימי של האוכל, מה שהופך אותו יותר קשה לעכל. שקול צלייה או אפייה מאכלים האהובים עליך עבור אפשרות בריאה יותר.
- שעועית הם בדרך כלל מקור נהדר של חלבון וסיבים, אבל הם יכולים לגרום לתסמינים IBS. בעוד שעועית יכולה להגדיל בתפזורת בצואה כדי לעזור לעצירות, הם גם מגבירים את הגזים, הנפיחות והתכווצויות. אם אתה כמו רוב האנשים עם IBS, אתה רוצה להוסיף שעועית לרשימת המזונות שלך כדי להימנע.
- כמה אנשים נשבע על ידי קפה הבוקר שלהם עבור סדירות העיכול. אבל כמו כל משקאות המכילים קפאין, קפה יש השפעה מגרה על קרבים שיכולים לגרום לשלשול. קפה, משקאות מוגזים, ומשקאות אנרגיה המכילים קפאין יכול להיות מעורר עבור אנשים עם IBS. אם אתה צריך להגדיל את האנרגיה או לבחור אותי, לשקול לאכול חטיף קטן או הולך לטיול מהיר.
- אנשים מסוימים לא תמיד לשים הרבה מחשבה לתוך מה של מזון מעובד שהם אוכלים. אנשים עם IBS אולי ירצו להימנע ממזונות אלה. מזונות מעובדים מכילים תכופות תוספים או חומרים משמרים שעשויים לגרום להתלקחות של IBS.
- ללא סוכר לא אומר שזה טוב לבריאות שלך - במיוחד כשמדובר IBS.
- שוקולד שוקולד סוכריות שוקולד יכול לגרום IBS בגלל הריכוז שלהם של קפאין ותכולת הסוכר הגבוהה שלהם. יש אנשים שחווים עצירות לאחר אכילת שוקולד. ישנן כמה אפשרויות טבעוניות לאוהבי השוקולד, כי אנשים עם IBS לעתים קרובות למצוא להיות נסבל יותר.
- משקאות אלכוהוליים הם גורם גדול עבור אנשים עם IBS בגלל האופן שבו הגוף מעכל אלכוהול. הבירה מסוכנת מלכתחילה משום שהיא מכילה לעתים קרובות גלוטן, ויינות ומשקאות מעורבים מכילים בדרך כלל סוכר.
- שום ובצל הם סוכריות טעם נהדר במזון שלך, אבל הם גם יכולים להיות קשה המעיים שלך להישבר, אשר גורם גז. גז כואב cramping יכול לנבוע שום שום בצל, ואפילו גירסאות מבושל של מזונות אלה יכולים להיות מפעילה.
- ברוקולי וכרובית קשה לאנשים לעכל - ולכן הם מעורר IBS. כאשר המעי שלך שובר מזונות אלה למטה זה גורם לגז, ולעיתים, עצירות, גם עבור אנשים ללא IBS.
- הדיאטה של FODMAP (Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharaides ו- Polyols) מתמקדת בצמצום או ביטול של פחמימות בשרשרת קצרות. מחקרים מראים כי מזונות FODMAP גבוהים אינם נספגים היטב על ידי המעי הדק. הם חושבים שהם מגבירים את הנוזל במעיים ויוצרים יותר גז, וכתוצאה מכך כאב, גז ושלשולים.
סקירה כללית
תזונה בריאה בדרך כלל מורכב מאכילת מגוון רחב של מזונות מזינים במתינות. אם יש לך תסמונת המעי הרגיז (IBS), ייתכן שתבחין בסימפטומים שלך מופעלים לאחר לאכול מזונות מסוימים.
הסימפטומים יכולים להשתנות בין אנשים, כך שאין רשימה אחת של מזונות מחוץ לתחום. אבל על ידי הימנעות חלק מהגורמים הנפוצים ביותר עבור סימפטומים IBS, ייתכן שתבחין סדירות יותר, התכווצויות פחות, פחות bloating.
->המשך לקרוא כדי לגלות אילו מאכלים יכול להיות IBS שלך יותר לא נוח.
פרסומת פרסומתסיבים לא מסיסים
1. סיבים מסיסים
סיבים מוסיף בתפזורת בריאה לתזונה. דגנים מלאים, ירקות ופירות מכילים סיבים. למרות סובלנות סיבים שונה עבור אנשים שונים, סיבים מסיסים עלול לגרום או להחמיר שלשולים אצל אנשים עם IBS.
->דגש על סיבים מסיסים במקום. זכור כי סיבים מסיסים עשוי להקל על עצירות, אבל זה גם יכול לגרום לך להרגיש נפוח.
מזונות עם סיבים מסיסים כוללים:
- דגנים, כמו שיבולת שועל ושעורה
- ירקות שורש, כמו גזר ופטרוניפס
- פירות, כמו פירות יער, מנגו, תפוזים, אשכולית
- קטניות, כמו אפונה < 999> גלוטן
תוכן סיבים מסיסים בדגנים מלאים עלול לגרום לתסמינים IBS. דגנים מסוימים יכולים לגרום לבעיות אחרות - כלומר שיפון, חיטה, שעורה, המכילים גלוטן.
גלוטן הוא סוג של חלבון כמה אנשים אלרגיים. מצב זה ידוע בשם מחלת הצליאק. זה יכול לגרום לתסמינים כמו אלה של IBS השולט שלשול.
מחלת הצליאק היא הפרעה אוטואימונית המתרחשת אצל אנשים מסוימים כתגובה לבלוע של גלוטן. זה יכול לגרום לשינויים בתאי המעיים וכתוצאה מכך ספיגה לקויה של חומרים מזינים.
יש אנשים שיש להם חוסר סובלנות גלוטן ללא התגובה החיסונית או שינויים בתאי המעיים. תופעה זו ידועה כרגישות גלוטן שאינה צליאק. אנשים הסובלים ממצב זה עלולים לחוות תופעות לוואי שליליות ותופעות גסטרואינטסטינליות של בליעת גלוטן כאלו עם מחלת צליאק.
אנשים רבים עם IBS גם סובלנות גלוטן. כמה מחקרים הראו כי רגישות גלוטן עשוי להיות מעורב בפיתוח של תסמיני IBS עבור אנשים מסוימים, דיאטה נטול גלוטן עשוי לשפר את הסימפטומים האלה. עם זאת, כולם שונים. לגלות כיצד גלוטן משפיע על IBS יהיה מבוסס על הפרט.
החדשות הטובות הן כי יותר מוצרים ללא גלוטן מגיעים לשוק מדי יום. אם אתה לא יכול לעשות בלי פיצה, פסטה, עוגות או עוגיות, אתה תמיד יכול להחליף אותם עם אפשרויות ללא גלוטן.
פרסומת פרסומת פרסומת
מוצרי חלב3. מוצרי חלב
חלב הוא בעייתי משתי סיבות. ראשית, הוא מכיל שומן, אשר יכול להגדיל שלשולים. ייתכן שיהיה עליך לעבור חלב דל שומן או nonfat כדי להפחית את הסימפטומים.ושנית, אנשים רבים עם IBS הם לקטוז סובלני. אם אתה לקטוז סובלני ויש לי IBS, ייתכן שתרצה לשקול חלופות חלב כמו חלב אורז וגבינה סויה.
אם אתה צריך לחתוך את מוצרי חלב לחלוטין כדי להפוך את החיים שלך יותר נוח, שקול לשאול את הרופא אם אתה צריך תוספת סידן.
מזון מטוגן
4. מאכלים מטוגנים
צ'יפס ומאכלים מטוגנים אחרים הם מרכיב עיקרי בתזונה האמריקאית הטיפוסית. מתון הוא המפתח עם מזונות אלה. תכולת השומן הגבוהה עלולה להיות קשה במיוחד עבור אנשים עם IBS. אוכל טיגון יכול למעשה לשנות את האיפור הכימי של האוכל, מה שהופך אותו יותר קשה לעכל. שקול צלייה או אפייה מאכלים האהובים עליך עבור אפשרות בריאה יותר.
פרסומת פרסומת
קטניות וקטניות5. שעועית קטניות
שעועית הם בדרך כלל מקור נהדר של חלבון וסיבים, אבל הם יכולים לגרום לתסמינים IBS. בעוד שעועית יכולה להגדיל בתפזורת בצואה כדי לעזור לעצירות, הם גם מגבירים את הגזים, הנפיחות והתכווצויות. אם אתה כמו רוב האנשים עם IBS, אתה רוצה להוסיף שעועית לרשימת המזונות שלך כדי להימנע.
פרסומת
משקאות המכילים קפאין6. משקאות המכילים קפאין
כמה אנשים נשבע על ידי קפה הבוקר שלהם עבור סדירות העיכול. אבל כמו כל משקאות המכילים קפאין, קפה יש השפעה מגרה על קרבים שיכולים לגרום לשלשול. קפה, משקאות מוגזים, ומשקאות אנרגיה המכילים קפאין יכול להיות מעורר עבור אנשים עם IBS. אם אתה צריך להגדיל את האנרגיה או לבחור אותי, לשקול לאכול חטיף קטן או הולך לטיול מהיר.
פרסומת פרסומת
מזון מעובד7. מזונות מעובדים
אנשים מסוימים לא תמיד לשים הרבה מחשבה לתוך מה של מזון מעובד שהם אוכלים. אנשים עם IBS אולי ירצו להימנע ממזונות אלה. מזונות מעובדים מכילים תכופות תוספים או חומרים משמרים שעשויים לגרום להתלקחות של IBS.
מספר גדול של מזונות מעובדים, כמו צ 'יפס או ארוחות קפוא מראש, הם גם מטוגן לעיתים קרובות או גבוה בשומן. במידת האפשר, ביצוע ארוחות בעצמך או קניית מזונות שנעשו טריים הוא לעתים קרובות חלופה טובה יותר כדי לקנות מזון מעובד.
ממתיקים ללא סוכר
8. ללא סוכר ממתיקים
ללא סוכר לא אומר שזה טוב לבריאות שלך - במיוחד כשמדובר IBS.
ממתיקים אלה, המוכרים גם בשם אלכוהולי סוכר, פוליאולים, ממתיקים מלאכותיים ותחליפי סוכר, נמצאים לעיתים קרובות בסוכריות חסרות סוכר, מסטיק, רוב משקאות הדיאטה ואפילו שטיפת פה. מוצרים אלה מכילים מרכיבים כמו סוכרלוז, אשלגן acesulfame, אספרטיים. מרכיבים אלה קשים לגוף לספוג, במיוחד כאשר יש לך IBS. הקפד לקרוא את תוויות המרכיב של כל מוצר ללא סוכר אתם צורכים.
פרסומת פרסומת פרסומת
שוקולד9. שוקולד
שוקולד שוקולד סוכריות שוקולד יכול לגרום IBS בגלל הריכוז שלהם של קפאין ותכולת הסוכר הגבוהה שלהם. יש אנשים שחווים עצירות לאחר אכילת שוקולד. ישנן כמה אפשרויות טבעוניות לאוהבי השוקולד, כי אנשים עם IBS לעתים קרובות למצוא להיות נסבל יותר.
אלכוהול
10. אלכוהול
משקאות אלכוהוליים הם גורם גדול עבור אנשים עם IBS בגלל האופן שבו הגוף מעכל אלכוהול. הבירה מסוכנת מלכתחילה משום שהיא מכילה לעתים קרובות גלוטן, ויינות ומשקאות מעורבים מכילים בדרך כלל סוכר.
אלכוהול יכול גם להיות התייבשות, אשר יכול להשפיע על תפקוד הכבד שלך העיכול.
הגבלת משקאות אלכוהוליים עשויה לסייע בהפחתת הסימפטומים הקשורים ל- IBS. אם יש לך משקה, לשקול בירה ללא גלוטן או משקה זה מעורבב עם סודה רגיל ואין ממתיקים מלאכותיים או הוסיף סוכר.
שום ובצל
11. שום ובצל
שום ובצל הם סוכריות טעם נהדר במזון שלך, אבל הם גם יכולים להיות קשה המעיים שלך להישבר, אשר גורם גז. גז כואב cramping יכול לנבוע שום שום בצל, ואפילו גירסאות מבושל של מזונות אלה יכולים להיות מפעילה.
פרסומת
ברוקולי וכרובית12. ברוקולי וכרובית
ברוקולי וכרובית קשה לאנשים לעכל - ולכן הם מעורר IBS. כאשר המעי שלך שובר מזונות אלה למטה זה גורם לגז, ולעיתים, עצירות, גם עבור אנשים ללא IBS.
סריקת ראשי ברוקולי וכרובית (הידוע גם בשם ricing) עלולה להפוך את תהליך העיכול לפשוט יותר עבור המעי הדק. אבל זה לא יבטל את הסיכון של גז כואב ושלשול כי מעורר IBS יכול לגרום.
מה לאכול במקום
מה לאכול במקום
הדיאטה של FODMAP (Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharaides ו- Polyols) מתמקדת בצמצום או ביטול של פחמימות בשרשרת קצרות. מחקרים מראים כי מזונות FODMAP גבוהים אינם נספגים היטב על ידי המעי הדק. הם חושבים שהם מגבירים את הנוזל במעיים ויוצרים יותר גז, וכתוצאה מכך כאב, גז ושלשולים.
אם תבחר לעקוב אחר הדיאטה של FODMAP, עליך להגביל:
לקטוז ומוצרי חלב
- מוצרים המכילים סירופ תירס פרוקטוז גבוה
- תוספת סיבים
- ירקות כמו ברוקולי, שום, ארטישוקים ובצל < 999> חומוס עדשים
- מזונות שאתם יכולים ליהנות מהם בזמן דיאטה של FODMAP כוללים:
- חלב נטול לקטוז או חלופות אחרות ללא חלבונים
גבינות כמו פטה או ברי
- פירות כמו קיווי, מלון דבש, פירות ותות שדה <ירקות> ירקות כמו חסה, גזר, מלפפונים, בוק צ'וי, לפת, תפוחי אדמה וחצילים
- חלבונים כמו טופו, עוף, בשר ודגים <חשוב> חשוב לזכור שכל העיכול והמזון טריגרים יהיה שונה. יש אנשים עם IBS יכול לסבול מזונות מסוימים, בעוד שאחרים לא. להכיר את הגוף שלך וללמוד אילו מאכלים לגרום לך להרגיש את הטוב ביותר, ולהגביל את אלה שאתה מגיב.
- אם אתה צריך עזרה נוספת עם הדיאטה שלך ביחס IBS, זה רעיון טוב לחפש הנחיות מדיאטנית רשום.
