דיאטה BRAT: האם זה רעיון טוב?
תוכן עניינים:
- בראט הוא ראשי תיבות של בננות, אורז, תפוחים וטוסט. אלה הם המאכלים העיקריים המרכיבים את הדיאטה BRAT.
- נוזל ברור כולל מים, תה חלש, מרק, מיץ, משקאות קלים, כגון משקאות ספורט, סודה זה שטוח ללא קפאין
- החיסרון העיקרי של דיאטת BRAT הוא שהוא אינו מספק את התזונה המתאימה לכך שאנשים מחלימים מחולי.
- למרות שתזונה של BRAT אמורה להיות אחריה במשך יומיים, דווח על ילדים שנותרו בדיאטה עד לשלשולים פותר, אשר עשוי להיות ארוך יותר.
- השורה התחתונה:
דיאטה BRAT היא דיאטה קלילה, קלה לעיכול. במשך עשורים, זה כבר prescribed למבוגרים וילדים עם gastroenteritis, זיהום של קרבים הידוע בכינויו שפעת הבטן.
עם זאת, דיאטה BRAT כבר ביקר על היותו מגביל מדי.
מאמר זה לוקח מבט מפורט על תזונה BRAT והאם זה מתאים במהלך ההתאוששות מחלת העיכול.
-> פרסומת פרסומת
מהו דיאטה BRAT?בראט הוא ראשי תיבות של בננות, אורז, תפוחים וטוסט. אלה הם המאכלים העיקריים המרכיבים את הדיאטה BRAT.
אנשים רבים בצע את הדיאטה BRAT בעת המעבר לאכילה נורמלית לאחר מחלות הקאות ושלשולים.
הוא מיועד להמשך עד 48 שעות לאחר ההקאה הפעילה.
השורה התחתונה:
דיאטת BRAT מכילה מזונות דקים וקלים לעכל כמו בננות, אורז, תפוחים וטוסט. זה לעתים קרובות prescribed עבור אנשים מחלים ממחלות הכוללות הקאות ושלשולים. היסטוריה של דיאט BRAT
האזכור הראשון של דיאטה BRAT היה כמעט לפני מאה שנה, בשנת 1926 הדו"ח. הדו"ח תיאר את השימוש של דיאטה לילדים עם מחלת מעיים שלשול ושלשול קשים (2).
כיום, אנשים רבים רואים את הדיאטה BRAT הדרך הטובה ביותר לנהל שלשול אצל ילדים ומבוגרים כאחד.
עם זאת, למרות השימוש הנרחב שלה במאה האחרונה, יש מעט מאוד מחקר על דיאטה BRAT כדי לתמוך ביעילות שלה.
השורה התחתונה:
הדיאטה BRAT הוזכר לראשונה במאמר בשנת 1926 כטיפול לשלשול חמור אצל ילדים. זה נעשה שימוש נרחב במקרים של הקאות ושלשולים, למרות היעדר ראיות כדי לתמוך בשימוש שלה.
פרסומת פרסומת רק מאפשר כמה מזונות ונוזלים, למרות שהם יכולים להיות נצרך בכמויות בלתי מוגבלות על בסיס התיאבון. מזונות מותרים על לחם לבןקנקני סודה
נוזל ברור כולל מים, תה חלש, מרק, מיץ, משקאות קלים, כגון משקאות ספורט, סודה זה שטוח ללא קפאין
מזון כדי להימנע על דיאטת BRAT
בשר, דגים ועופות
- ביצים
- מוצרי חלב
- פירות אחרים >>>> >>>> >>>> >>>
- מזון> רוב מזונות אחרים מאשר בננות, תפוחים, מוצרי דגנים מזוקקים ונוזלים ברורים.
- היתרונות של דיאטה BRAT
- דיאטת BRAT יש יתרונות מסוימים.
זה מורכב מזונות קל לעיכול כי הם צפויים לגרות את המעיים או לגרום בחילה במהלך מחלת העיכול. למרות שאין מחקרים התומכים ביכולת של הדיאטה של BRAT להפחית שלשולים, יש מחקר על מזונות מסוימים בתזונה המרמז על כך שהם יכולים לעזור.
- בננות יכולות לפעול כסוכן מחייב ולספק תופעות אחרות נגד שלשולים. במחקר שנערך על חולים שאושפזו על-ידי שפופרות, 57% מאלה שקיבלו פתיתי בננה בהאכלה שלהם היו ללא שלשול בסוף המחקר, לעומת 24% מהחולים שקיבלו טיפול רפואי במקום זאת (3).
- נראה כי בננות ירוקות או לא בשלות יעילות במיוחד בהפחתת שלשולים. בננות ירוקות מכילות עמילן עמיד, אשר חיידקים שחיים בתסיסת הבטן שלך לתוך חומצות שומן קצרות שרשרת.
- מחקרים מראים כי חומצות שומן קצרות שרשרת אלו עשויות להגביר את יכולת המעיים לספוג מחדש את המים ואת החומרים המזינים, אשר יכולים להיות מועילים מאוד במהלך פרקי שלשול (4).
- אחד החוקרים ערך מספר מחקרים בילדים עם שלשולים ודיווח כי כולל בננות ירוקות בדיאטה שלהם הפחית באופן קבוע את חומרת השלשול והוביל להתאוששות מהירה יותר (4, 5, 6).
- אחד המחקרים הללו בדק יותר מ -2, 900 ילדים עם שלשול חריף.
- הם מצאו 80% מאלה שקיבלו בננות ירוקות חוו שלשולים בתוך שלושה ימים, לעומת 53% מהילדים שלא אכלו בננות ירוקות (6).
- רייס הוכח גם לספק פעילות נגד שלשולים. רוב המחקרים הללו בדקו את ההשפעות של פתרונות ריהידציה על בסיס אוראלי, המשמשים לטיפול בהתייבשות הקשורה לשלשול (7, 8, 9, 10).
- עם זאת, ניתוח גדול של 13 מחקרים מצא כי למרות פתרונות אלה מבוססי אורז צמצמו באופן משמעותי שלשולים בילדים ומבוגרים עם כולרה, הם היו פחות השפעה על אלה עם שלשול לא כולרה (10).
- השורה התחתונה:
- מחקרים מצאו כי בננות ירוקות ופתרונות מבוססי אורז עשויים לסייע בהורדת משך וחומרת השלשול.
פרסומת פרסומת חסרונות של דיאטה BRAT
החיסרון העיקרי של דיאטת BRAT הוא שהוא אינו מספק את התזונה המתאימה לכך שאנשים מחלימים מחולי.
אנשים אלה כבר מדולדל מבחינה תזונתיים בשל הקאות, שלשולים תיאבון ירוד.
זה בעיקר לגבי ילדים וקשישים חלשים, אשר נוטים יותר לסבול מתת תזונה והם בסיכון גבוה יותר של מחלה חוזרת על עצמה מאשר מבוגרים חזקים, בריאים.
הדיאטה BRAT הוא נמוך מאוד בחלבון, שומן וחומרים מזינים אחרים הדרושים לריפוי נאות. במחקר אחד ניתחו החוקרים את התוכן התזונתי של הדיאטה הרגילה של ילד בן שנתיים לעומת תזונה של דיאטת ה- BRAT. הם דיווחו (11):
קלוריות:
פחות קלוריות על דיאטה BRAT
חלבון:
70% נמוך יותר על דיאטה BRAT
שומן:
80% נמוך יותר ב דיאטה BRAT
דיאטה BRAT גם סיפק הרבה פחות מאשר את צריכת יומי הכנסה (RDI) עבור חומרי הזנה מפתח המעורבים ריפוי:
ויטמין A:
12% של RDI
ויטמין B12: > 0% מה- RDI סידן:12% מה- RDI
למרות שתזונה של BRAT אמורה להיות אחריה במשך יומיים, דווח על ילדים שנותרו בדיאטה עד לשלשולים פותר, אשר עשוי להיות ארוך יותר.
בשנת 1998, חוקרים דיווחו על מקרה של שני ילדים צעירים אשר בעקבות דיאטה BRAT במשך שבועיים ופיתח תתי תזונה חמורה עקב צריכת חלבון וקלוריות לא מספיק (12).
תזונה לקויה של הדיאטה BRAT הוכרה על ידי האקדמיה האמריקנית לרפואת ילדים, החברה האירופית של הגסטרואנטרולוגיה הפטולוגית ילדים והאיחוד האירופאי למחלות זיהומיות בילדים.
ארגונים אלה ממליצים לילדים לחדש את הדיאטה הנורמלית, המתאימה לגיל, תוך 24 שעות של מחלה, הכוללת בשר רזה, יוגורט, ביצים, פירות וירקות (13, 14).
השורה התחתונה:
דיאטה BRAT אינו מספק מספיק קלוריות, חלבון או חומרים מזינים המפתח כדי להבטיח ריפוי נאות של מחלות עיכול אצל ילדים וקשישים. הרחבת הדיאטה מעבר לכמה ימים עלולה להוביל לתת-תזונה.
- פרסומת אלטרנטיבי דיאטה אסטרטגיות עבור מחלות עיכול
- הנה כמה רעיונות לך לנסות במהלך ואחרי מחלה עיכול, במקום הבאים דיאטה BRAT: קח פרוביוטיקה או לאכול יוגורט פרוביוטי עשיר: << פרוביוטיקה מסויימת יכולה לסייע בהפחתת שלשולים, כולל
- לקטובצילוס רויטרי ,
- ו Saccharomyces boulardii
- (15, 16, 17, 18). קח סיבים פרה-ביוטיים:
- סיבים פרה-ביוטיים מזינים חיידקי מעיים בריאים. במחקר אחד, שלשולים נפתרו באופן משמעותי מהר יותר בקרב ילדים ומבוגרים שקיבלו פרביוטיקה, בהשוואה לאלו שקיבלו פלסבו (19, 20). להתחיל דיאטה רגילה בתוך 24 שעות של מחלה, כמו נסבל:
מזון עשיר בחלבון, ויטמינים ומינרלים לספק תזונה הדרושה להתאוששות נאותה. מוסיפים תחילה כמויות קטנות של בשר, דגים, ביצים, יוגורט וירקות מבושלים.
הימנעו ממזונות החריפו שלשולים:
אלה כוללים חלב, סוכר, מזונות מטוגנים, מאכלים מתובלים ומשקאות המכילים קפאין. אתה יכול להוסיף אותם בחזרה לתוך הדיאטה שלך בהדרגה לאחר כמה ימים.
כולל מזונות BRAT:
כולל בננות ואורז כחלק מתזונה מאוזנת יכולה לעזור לחבר שרפרפים רופפים. בננות יכול גם לעזור לחדש אשלגן איבד במהלך המחלה. לשתות נוזלים עשירים אלקטרוליטים:מרק עצמות, מרק עוף או מרק בשר הם אפשרויות טובות להחליף מים ואלקטרוליטים. עבור ילדים, מומלץ להתייעץ עם פדיאלייט (21).
השורה התחתונה:
נטילת פרוביוטיקה ופרה-ביוטיקה, צריכת תזונה מאוזנת והתייבשות יכולה לעזור בקידום ההתאוששות ממחלות מעיים.
- פרסומת פרסומת קח דף הבית הודעה רופאי ילדים ומומחים אחרים מאמינים כעת כי דיאטה BRAT היא מגבילה שלא לצורך עבור מחלות עיכול. זה יכול אפילו להפריע להחלמה כי זה לא מספק מספיק קלוריות, חלבון או חומרים מזינים חשובים. למבוגרים בריאים, בעקבות דיאטה BRAT במשך כמה ימים לא סביר לגרום לבעיות, אבל אין ראיות זה יעזור לפתור את הסימפטומים שלך מהר יותר. עבור ילדים וקשישים, חידוש תזונה רגילה בהקדם האפשרי מומלץ להחזיר את הכוח, להבטיח ריפוי תקין ולמנוע תת תזונה.
