אכילה נקייה עבור Walmart 5 $ ארוחה Per
תוכן עניינים:
- 5 $ שלי לארוחת ערב Walmart האתגר
- Walmart הראשון היה חזה.
- בעוד בהחלט אתגר עבור הצרכן הממוצע, הניסוי שלנו הוכיח כי זה אפשרי מבחינה טכנית לאכול נקי על תקציב צנוע.
אנשים כבר ברכבת האכילה הנקיה שמחו החדשות של השבוע שעבר כי אמזון הוריד מחירים מזונות שלמים ידי ככל 43 אחוזים ביום הראשון שלו כבעלים.
תפוחים אורגניים פוג'י ירד מ 3 $. 49 $ ל 1 $. 99 ליש"ט.
פרסומת פרסומתסלמון אטלנטי מופחת הופחת מ 14 $. 99 $ ל 11 $. 99 ליש"ט.
למשפחות מהמעמד הבינוני, החדשות עשויות להיות חשובות.
אבל עבור משקי הבית בעלי הכנסה נמוכה, אשר אין להם את המשאבים כדי לעשות נקי לאכול עדיפות, את מחירי מגולגל בחזרה לא ישפיע עליהם.
פרסומתההגדרה של אכילה נקייה, הפופולרי עם ברמה גבוהה של סלבריטאים דקים בלוגרים חיים, הוא כל הזמן שטף.
אבל בליבה, אכילה נקייה פירושה אכילת מזונות שלמים קרוב ככל האפשר למצבו הטבעי.
-> פרסומת פרסומתמשמעות הדבר היא עיבוד קטן ותוספים מינימליים.
במאמר הסגן אחרון, מייקל הפסחא כותב כי אכילה נקיה היא "תופעה classist מלא," או, במילותיו של תלמידו, "אנשים לבנים עשירים מחרבן. "
אני מסכים לכך שהמונח בעייתי שיפוטי מכיוון שהוא מרמז כי אנשים שאינם אוכלים נקיים אוכלים מלוכלכים - כולל קהילות שאין להם את אותו תקציב מזון כמו גווינת 'פאלטרו.
מכריז על עצמי חובבי מזל Lucky, חג הפסחא גם קובע כי אכילת אורגני הוא אפילו לא בריא עבור אנשים מלכתחילה. הוא מוסיף שזה כמעט בלתי אפשרי על התקציב.
אני חושב שהוא טועה.
AdvertisementAdvertisementבקרתי ארבע חנויות וולמארט - בעל המכולת בגודלה בארצות הברית על ידי רחוק - כדי לברר אם אכילה נקיה באמת יכולה להיעשות על תקציב.
Walmart הוא יותר של המכולת היומיומית של אנשים, לעומת סוף גבוה יותר חוויית קניות יקר כמו מזון שלם.
אנה מייסון, RDN, שעבד עם שניהם בעלי הכנסה נמוכה ו המעמד הבינוני קהילות, סיפר HealthLine: "לקוחות בעלי הכנסה נמוכה שלי היה להיות מאוימים על ידי Whole Foods. אני מלמד אותם איך לעשות בחירות בריאות במקומות שהם כבר קניות, כמו Walmart ואת 99 סנט רק חנות. "
פרסומת5 $ שלי לארוחת ערב Walmart האתגר
האמריקנים מוציאים 151 $ על מזון בשבוע, בממוצע, על פי סקר גאלופ. זה עובד עד 7 $ לארוחה, לא כולל חטיפים או משקאות.
בעוד האמריקאים מוציאים יותר כסף מאשר אי פעם לאכול בחוץ, רוב האמריקאים - 77 אחוזים - עדיין לאכול ארוחת ערב בבית.
פרסומת פרסומתניסיתי ליצור ארוחות נקיות ממרכיבי Walmart מתחת ל 5 $ לאדם, אשר מאפשר קצת כסף לארוחה שבועית או חטיפים.
הטייס המקוון של Walmart עבור שני החנויות הקרובות ביותר למשרד Healthline בסן פרנסיסקו, הן בסן ליאנדרו הסמוכה, היה מבטיח.
הדף השני של הטייס הוביל עם כותרת חקלאים יודעים טרי, וכן בהשתתפות שמנים, שמנים תוצרת גדל בקליפורניה.
פרסומת <שני גברים מחייכים מחברת "נונס" בסאלינאס עמדו בגידולם, מחזיקים ראש ענק של חסה רומנטית מושלמת.הדף השלישי היה כל "אורגני מושך" לייצר. עמוד ארבעה מובלט אנטיביוטיקה ללא מכרזים עוף.
פרסומת פרסומת
זה נראה כאילו זה הולך להיות אפילו יותר קל ממה שציפיתי.אפס לשפע אפשרויות
Walmart הראשון היה חזה.
ארוזים עם 10 מעברים של מזון ארוז, התוצרת הצולעת, הלא אורגנית, נדחקה למחשבה שנייה.
עברתי אל Walmart השני בסן ליאנדרו, שם מצאתי מותג דגים בר קיימא אחד ללא תוספים ותפוחי אדמה אדומים מקומיים.
ידעתי שאני יכול להתחיל לבנות ארוחה מאלה שני מצרכים נקיים, אבל עדיין - רק חצי ארוחה נקייה עבור שתי שעות של מאמץ?
הבחירה היתה שונה בהרבה ב Walmart במאונטיין ויו ושכונת Walmart שווקים בסנטה קלרה, שתי הערים הידוע יותר להיות חלק בעמק הסיליקון ולא קשור עם הקונים Walmart.
שוק השכונה Walmart היה מכרה זהב עם שפע טרי, מקורות מקומיים, מרכיבים אורגניים המוצגים תחת שלטים גדולים המכריזים אותם "אורגני" ו "טעים וטעים. "
אני לאט לאט לעיין בחנות, לזרוק מזון אורגני לתוך עגלת המכולת שלי ולהוסיף את הסיכומים על App המחשבון שלי.
אני בסופו של דבר לשים כמה מרכיבים אורגניים יקרים יותר, כמו קמח חיטה אורגני, בחזרה על המדף.
זה היה זמן רב עדיין פשוט להרכיב קומץ של ארוחות נקייה נקייה בחנויות עמק הסיליקון Walmart כי עלות פחות מ 5 $ לאדם.
הנה שתי ארוחות וקינוח אני מכניס יחד עם כמעט לחלוטין אורגני או מקומי מקורות.
מזונות שאינם נופלים לקטגוריה זו - הפטריות, הבצל והאבוקדו - הם מזון לא מעובד, בצורתם הטבעית.
תרד היה ממוקם בסעיף אורגני, אבל לא הצלחתי לאשר את זה היה אורגני או מקור מקומי.
סלמון hash: $ 4. 94 לאדם
Image Source: דוד אלכסנדר ארנולד
Image Source: דוד אלכסנדר ארנולד
Image Source: דוד אלכסנדר ארנולד
היו הרבה חומרי אפייה אורגניים ב Walmart, אבל הם היו אפשרויות יקרות יותר מאשר קליפת שקדים.
בתור לא ארוחה, רציתי לשמור על מחיר נמוך משמעותית מ 5 $.
אכילה נקייה (סביר) שווה את זה
בעוד בהחלט אתגר עבור הצרכן הממוצע, הניסוי שלנו הוכיח כי זה אפשרי מבחינה טכנית לאכול נקי על תקציב צנוע.
אבל מה?
חג הפסחא דחה את התווית האורגנית, אך על פי מחקר על חומרי הדברה ושיחות שלנו עם מומחים, אכילה נקייה, מזון אורגני - סביר יותר בריא מאשר לאכול מזון לא אורגני.
כמה בריא עוד יותר לדיון.
"מלאים, פחות מעובדים מזונות הם יותר מזין - תקופה", אמר ד"ר פיולה Sowemimo של CentraState, המתמחה בירידה במשקל. "יש הבדל בין התוכן התזונתי של המזון לבין האופן שבו הוא מעובד או גדל - וזה מה התווית האורגנית אומר. ההגדרה האורגנית לא מספרת לך שום דבר על התוכן התזונתי של האוכל ", אמרה סוומימו.
ישנם מחקרים המקשרים חומרי הדברה למחלות סרטן ומחלות ניווניות. עם זאת, אין מספיק מדע כדי לקבוע בוודאות כי אכילה אורגנית או נקייה היא טובה יותר מאשר אכילה מסורתית או תוצרת אנטיביוטיקה ללא בעלי חיים.
עם זאת, זה לא אומר כל המוחות העליון במדינה חושב אורגני הוא overblown.
תחת הנשיא אובמה, הנשיא של סרטן לוח פרסמה דו"ח על הפחתת הסיכון לסרטן סביבתי.
זה קרא לאמריקאים להימנע מחומרי הדברה ותוספים רעילים אחרים במזון, בעצם, לקנות אורגני. ניתן להפחית את החשיפה לחומרי הדברה על ידי בחירה, במידת האפשר, באוכל ללא חומרי הדברה או דשנים כימיים … כמו כן, ניתן לצמצם את החשיפה לאנטיביוטיקה, להורמוני גדילה ולרעילות רעילות ממגרשי בעלי חיים על ידי אכילה חופשית בשר שאורגן ללא התרופות הללו אם הוא זמין ", כותבים המחברים.
הפאנל ציין, כי בעוד שהראיות הקיימות אינן מספיקות כדי לספק "הוכחה חותכת לפגיעה", "מספרם המורכב ומורכבותם של מסרטנים סביבתיים ידועים או חשודים מחייבים אותנו לפעול להגנה על בריאות הציבור. "
דו"ח של האקדמיה האמריקנית לרפואת ילדים, ונתמך על ידי המועצות על תזונה ובריאות הסביבה מצא," במונחים של יתרונות בריאותיים, דיאטות אורגניות הוכח באופן משכנע לחשוף את הצרכנים פחות חומרי הדברה הקשורים עם מחלת אנוש. "חומרי הדברה מתפשטים בארץ הזאת", אומר ד"ר אלי כהן, רופא השיניים, כמו גם רפואה אינטגרטיבית ומומחה לבריאות סביבתית, על הפודקאסט של הרפואה החכמה.
"קנה תוצרת אורגנית ומזון", המליצה. "ישנם חומרי הדברה מזיקים רבים המשמשים לייצור של ירקות קונבנציונאלי. "[999]" [אורגני] היא הקריטריון היחיד במדינה שיש לה שיניים ", הסביר כהן בסרטון באתר שלה," החכם האנושי ".
כהן מתייחס להנהלת המזון והתרופות של ה- FDA (FDA), בדיקות ויסות של כימיקלים רעילים שהאמריקאים נחשפים אליהם. בעוד הסוכנות להגנת הסביבה (EPA) מגביל את כמות הדברה החקלאית הנפוצה ביותר, גלייפוסט, שאריות מזון, התפקיד של ה- FDA היא לאכוף את הגבולות.
Sowemimo האם אמון ה- FDA כדי לוודא כי חומרי הדברה מוגבלים על מנת להבטיח שאין תוצאות בריאותיות ברוטו עבור האמריקנים. עם זאת, היא ציינה כי "חשיפה לחומרי הדברה עשויה להיות חשובה יותר בקרב ילדים לעומת מבוגרים. "[999] היא גם הצביעה על כך שכמה מחקרים מצאו שילדים שמזינים מזון אורגני יש פחות אלרגיות ומספר קטן יותר של אינסולאנסים של מזון מאלו שאינם קיימים, אך ייתכן שישנם משתנים רבים אחרים שהם למעשה אחראים יותר לתוצאה הבריאותית.
בעוד שמייסון מאמנת את לקוחותיה בעלי ההכנסות הנמוכות על אכילה מזינה, שבה אורגני אינו קריטי, אך שילוב של מזונות מלאים יותר, לא מעובדים, אמרה ל- Healthline: "בכל עת שתתקרב למקור הטבעי של הדברים שאתה יכול, זה הולך להשתלם בטווח הארוך. מתרחק תוספים וכימיקלים נוספים - דברים שאנחנו לא רואים מזון, היא בחירה נבונה. אבל האם זה חשוב יותר מאשר ויטמינים בפירות? מס '"
אכילה נקייה היא לא" אנשים לבנים עשירים חרא. "אכילה נקייה היא בריאה יותר, מכיוון שאתם נמנעים מחומרי הדברה וצורכים מזונות שלמים, וזה אפשרי עבור מישהו במעמד הבינוני על תקציב הדוק.
אבל זה עדיין קשה מאוד לעשות תלוי איפה אתה גר, במיוחד עבור משקי הבית בעלי הכנסה נמוכה המתגוררים במדבר מזון או במרחק של קילומטר וחצי מ חנות מכולת עם תוצרת טרייה.
