Rutabaga: המתכונים האהובים עלינו

Rutabagas הם שורש ירקות שמקורו כצלב בין כרוב לפת.

Rutabaga ניתן למצוא ברחבי העולם, אבל השורשים שלה - לא משחק מלים המיועד - נמצאים בשוודיה. שם, הוא מבושל עם תפוחי אדמה וגזר ולאחר מכן מחית עם חמאה. הקנדים לעתים קרובות להשתמש בו כמו מילוי ב minsemeat ועוגת חג המולד, בעוד בארצות הברית, זה לעתים קרובות זרקו תבשילים או קדרות.

פרסומת פרסומת

Rutabagas הם גבוהים בויטמין C ו ויטמינים שונים B, כמו גם סידן ומגנזיום. Rutabaga בינוני יש כ 143 קלוריות, 9 גרם של סיבים, ופחות גרם גרם של שומן.

זה עשוי להיראות קשה לקלף, אבל זה לא. הקליפה החיצונית היא דונגית וניתן להסירו באמצעות קליפת ירקות. כדי לאחסן אותם, לוודא שהם במקום קריר; אתה יכול לשמור אותם בתוך שקית ניילון במקרר והם יימשך עד שלושה או ארבעה שבועות.

פעם תכליתי, הם בדרך כלל לשים מתכונים כי קוראים ירקות שורש והוא יכול גם להכפיל כתחליף פירה. בדוק את המתכונים האלה עבור כמה דרכים האהובים עלינו להכין rutabaga!

-> פרסומת

פסטה קרם פסטו rutabaga

מתכון זה משלב חלב שקדים ורוטבגה מחית לתוך רוטב פסטו, כי הוא לשים על גבי פסטה מוגש עם עגבניות ענבים. בריטני על אכילת ציפור מזון פרטים איך היא הכינה את הארוחה.

קבל את המתכון!

פרסומת פרסומת

צ'יפס רוטברי שום רוזמרין

צ 'יפס רוטבגטה ארומטית ומלוחים מן Fitchen הם דרך מצוינת לטלטל את הארוחות שלך, ואת חייבת לנסות אם אתה צרפתי צנון קנאי - במיוחד אחד מחפש גרסה בריאה יותר של הקלאסי.

קבל את המתכון!

רוטבגגה יוונית בסגנון יווני

זה מתכון rutabaga קלוי מן Foodie בריא כרוך בישול אותו ברוטב טעים הכולל חרדל, מיץ ליים, פפריקה. זה מזכיר לך למה לפעמים פשוט חיתוך וצלייה ירקות שורש היא דרך פשוטה וטעימה ליהנות מהם.

קבל את המתכון!

rashabaga מאשד

מתכון של מרלה סאריס "פירה" הוא פאליאו ידידותי וטעון עם טעימות. העומס הגליקמי הנמוך של ה- rutabaga הופך אותו לאלטרנטיבה מצוינת למחית תפוחי אדמה, עם הבונוס הנוסף שהוא גבוה מאוד בסיבים.

פרסומת פרסומת

קבל את המתכון!

אטריות ראטבאגה מסוממות

Spiralizing הוא כל הזעם בימים אלה, אז למה לא לנסות את זה עם rutabaga או שניים? בלוגר זה עשה ויצר אטריות rutabaga. רייצ'ל מעונתית פשוטה הכינה להם שמן זית, מרק ירקות, שאלוט ועגבניות מקולפות - ועוד כמה מרכיבים אחרים - כדי להפוך את הרוטבגה לשלמות כמו פסטה.

קבל את המתכון!

מודעה

תבשיל קוקוס עם גרגרי יער עם בראסלס ורוטאבאגה

אין זה נדיר להחליף תפוחי אדמה החוצה עבור rutabaga, אבל המתכון הזה מן Isa Chandra באמת חבילות בטעם, עם זנגביל, פלפל אדום, קוקוס.מגישים אותו עם אורז חום או ליהנות כפי שהוא בערב חורף קר.

קבל את המתכון!

פרסומת פרסומת

קרם שום מחית rutabaga

זה rutsabaga מחית הוא מוערם עם טעם, וכל על קיצוץ השומן המיותר שיגיע על ידי הוספת שמנת מסורתית או שמנת חמוצה. עלי Conklin רותח rutabaga קצוץ ולאחר מכן מוסיף יוגורט יוונית לתת לו טעם קרם.

קבל את המתכון!

תפוח אדמה קלוי, סקווש בוטרוט, ורוטאגה

אחת הדרכים הפשוטות ביותר ליהנות רוטבגה היא לצלות את זה. עם טעם מלא וקל להכנה, העוגה הזאת פועלת היטב כצלחת צדדית או מוגשת עם אורז כארוחת ערב דשנה.

פרסומת

קבל את המתכון!

Rutabaga puff

קמצוץ מלח שלי מניות מתכון זה עבור תבשיל rutabaga כי הוא מהיר להכין והוא יכול בקלות לעמוד על פירה או מק וגבינה על שולחן ארוחת הערב. לראש המוצר סיים רך עם פירורי לחם להוסיף קצת קראנץ '!

פרסומת פרסומת

קבל את המתכון!