הם משקאות אנרגיה טוב או רע בשבילך?
תוכן עניינים:
- מה הם משקאות אנרגיה?
- מחקרים רבים באמצעות סימולציות נהיגה הגיעו למסקנה כי משקאות אנרגיה יכולים להגביר את איכות הנהיגה ולהפחית את ישנונות, אפילו נהגים שאינם מקופחים לישון (5, 6).
- סקירה אחת הראתה כי צריכת משקה אנרגיה היתה מעורבת במספר מקרים של בעיות לב, אשר נדרש ביקורים בחדר מיון (8). בנוסף, למעלה מ -20,000 נסיעות למחלקת החירום קשורות למשקאות אנרגיה בכל שנה בארה"ב בלבד (9).
- רוב משקאות האנרגיה מכילים כמות גדולה של סוכר.
- עם זאת, זה מציג דאגה בריאות הציבור העיקרי.
- ההיגיון שלהם הוא כי קפאין למצוא משקאות אנרגיה מציב ילדים ובני נוער בסיכון של להיות תלוי או מכור לחומר, ועלולות להיות גם השפעות שליליות על הלב המתפתח והמוח (22).
- הבעיה היא כי משקאות אנרגיה רבים נמכרים במיכלים גדולים יותר מ 8 אונקיות (237 מ"ל). בנוסף, חלק מכילים יותר קפאין, במיוחד "יריות אנרגיה" כמו 5 שעות אנרגיה, אשר 200 מ"ג קפאין רק 1. 93 אונקיות (57 מ"ל).
- משקאות אנרגיה יכולים לספק חלק מההטבות המובטחות שלהם על ידי הגדלת תפקוד המוח ועזרה לך לתפקד כאשר אתה עייף או ישן מקופח. עם זאת, ישנם מספר בעיות בריאותיות עם משקאות אנרגיה, במיוחד הקשורים צריכת מוגזמת קפאין, תוכן הסוכר ערבוב אותם עם אלכוהול.
משקאות אנרגיה נועדו להגביר את האנרגיה שלך, ערנות וריכוז.
אנשים מכל הגילאים צורכים אותם והם ממשיכים לגדול בפופולריות.
אבל כמה אנשי מקצוע בתחום הבריאות הזהירו כי משקאות אנרגיה עלולה להיות השלכות מזיקות, אשר הובילה אנשים רבים לשאלת בטיחותם.
מאמר זה שוקל את הטוב ואת הרע של משקאות אנרגיה, מתן סקירה מקיפה של ההשפעות הבריאותיות שלהם.
->מה הם משקאות אנרגיה?
משקאות אנרגיה הם משקאות המכילים מרכיבים המשווקים להגדלת אנרגיה וביצועים מנטליים.
רד בול, 5 שעות אנרגיה, מפלצת, AMP, Rockstar, NOS ו מצערת מלאה הן דוגמאות של מוצרים פופולריים משקה אנרגיה.
כמעט כל משקאות האנרגיה מכילים את קפאין המרכיב כדי לעורר את תפקוד המוח ולהגביר את הערנות והריכוז.
עם זאת, כמות הקפאין שונה ממוצר למוצר. טבלה זו מציגה את תוכן הקפאין של כמה משקאות אנרגיה פופולריים:
גודל המוצר | תוכן קפאין | |
---|---|---|
Red Bull | 8. 4 מ"ל | 16 מ"ל |
16 מ"ל | 16 מ"ל | 16 מ"ל |
16 מ"ל < >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> 160 מ"ג | 5 שעות אנרגיה | 1. 93 oz (57 מ"ל) |
200 מ"ג | |
כל מידע הקפאין בטבלה זו התקבל מאתר האינטרנט של היצרן או מ Caffeine Informer, אם היצרן לא רשימת תוכן קפאין. |
משקאות אנרגיה גם בדרך כלל מכילים כמה מרכיבים אחרים. כמה מן המרכיבים הנפוצים ביותר מלבד קפאין מפורטים להלן: | סוכר: | בדרך כלל המקור העיקרי של קלוריות משקאות אנרגיה, אם כי חלקם אינם מכילים סוכר והם ידידותית carb נמוכה. |
ויטמינים B: | לשחק תפקיד חשוב בהמרת מזון שאתם אוכלים לאנרגיה הגוף שלך יכול להשתמש. | נגזרות חומצות אמינו: |
דוגמאות הן טאורין ו- L-carnitine. שניהם מיוצרים באופן טבעי על ידי הגוף ויש להם תפקידים במספר תהליכים ביולוגיים. | תמציות צמחים: | גוארנה עשוי לכלול להוסיף קפאין יותר, בעוד ג'ינסנג יכול להיות בעל השפעות חיוביות על תפקוד המוח (1). |
משקאות אנרגיה נועדו להגביר את האנרגיה ואת הביצועים הנפשיים. הם מכילים שילוב של קפאין, סוכר, ויטמינים, חומצות אמינו נגזרות ותמציות צמחים.
משקאות אנרגיה יכולים לשפר את תפקוד המוח
- אנשים צורכים משקאות אנרגיה מסיבות שונות. אחד הפופולריים ביותר היא להגדיל את התודעה הנפשית על ידי שיפור תפקוד המוח.
- אבל האם מחקר באמת מראה משקאות אנרגיה יכול לספק את זה תועלת? מחקרים רבים מאשרים כי משקאות אנרגיה אכן יכולים לשפר את תפקודי המוח כמו זיכרון, ריכוז וזמן תגובה, תוך הפחתת עייפות נפשית (2, 3, 4). למעשה, מחקר אחד, בפרט, הראה כי שתיית רק 8 אחד.4 גרם (500 מ"ל) של רד בול גדל גם ריכוז וזיכרון על ידי 24% (2).
- חוקרים רבים מאמינים כי הגידול בתפקוד המוח יכול לייחס אך ורק קפאין, בעוד אחרים שיערו כי השילוב של קפאין וסוכר משקאות אנרגיה יש צורך לראות את היתרון הגדול ביותר (3). סיכום:
- מחקרים רבים הראו משקאות אנרגיה יכולים להפחית עייפות נפשית ולשפר את האפקט של תפקוד המוח, כגון זיכרון, ריכוז וזמן תגובה. משקאות אנרגיה מאי לעזור לאנשים תפקוד כאשר הם עייפים
סיבה נוספת שאנשים צורכים משקאות אנרגיה היא לעזור להם לתפקד כאשר הם מנומנמים או עייפים. נהגים לטיולים ארוכים, בשעות הלילה המאוחרות, בדרך כלל להגיע למשקאות אנרגיה כדי לעזור להם להישאר ערניים בזמן שהם מאחורי ההגה.
מחקרים רבים באמצעות סימולציות נהיגה הגיעו למסקנה כי משקאות אנרגיה יכולים להגביר את איכות הנהיגה ולהפחית את ישנונות, אפילו נהגים שאינם מקופחים לישון (5, 6).
בדומה לכך, עובדים רבים במשמרת לילה משתמשים במשקאות אנרגיה כדי לסייע להם למלא את דרישות העבודה בשעות שבהן רוב האנשים ישנים.
למרות שמשקאות אנרגיה עשויים גם לסייע לעובדים אלו להישאר ערניים וערניים, לפחות מחקר אחד העלה כי שימוש במשאבי אנרגיה עלול להשפיע לרעה על איכות השינה לאחר המעבר שלהם.
סיכום:
משקאות אנרגיה יכולים לעזור לאנשים לתפקד בזמן שהם עייפים, אבל אנשים עשויים לצפות ירידה באיכות השינה לאחר צריכת משקה אנרגיה.
משקאות אנרגיה עלול לגרום לבעיות לב ב
מחקר מציין כי משקאות אנרגיה יכולים לשפר את תפקוד המוח ולעזור לך להישאר ערניים כאשר אתה עייף. עם זאת, ישנם גם חששות כי משקאות אנרגיה עשויים לתרום לבעיות לב.
סקירה אחת הראתה כי צריכת משקה אנרגיה היתה מעורבת במספר מקרים של בעיות לב, אשר נדרש ביקורים בחדר מיון (8). בנוסף, למעלה מ -20,000 נסיעות למחלקת החירום קשורות למשקאות אנרגיה בכל שנה בארה"ב בלבד (9).
יתר על כן, מחקרים רבים בבני אדם הראו גם כי צריכת משקאות אנרגיה עלולה להגביר את לחץ הדם ואת קצב הלב ולהקטין סמנים חשובים של תפקוד כלי הדם, אשר יכול להיות רע לבריאות הלב (10, 11).
רוב המומחים מאמינים כי בעיות לב הקשורות צריכת משקה אנרגיה להתרחש כתוצאה של צריכת קפאין מוגזמת.
זה נראה הגיוני, שכן רבים מהאנשים שסבלו מבעיות לב חמורות לאחר שתיית משקאות אנרגיה היו צורכים יותר משלושה משקאות אנרגיה בכל פעם או גם ערבוב אותם עם אלכוהול.
למרות שאתה אולי צריך להיות זהירים לגבי שימוש במשקאות אנרגיה אם יש לך היסטוריה של מחלת לב, לצרוך אותם מדי פעם בסכומים סבירים לא סביר לגרום לבעיות לב אצל מבוגרים בריאים ללא היסטוריה של מחלת לב.
סיכום:
כמה אנשים פיתחו בעיות לב לאחר צריכת משקאות אנרגיה, אולי בגלל שתיית יותר מדי קפאין או משקאות אנרגיה מעורבים עם אלכוהול. כמה סוגים טעונים עם סוכר
רוב משקאות האנרגיה מכילים כמות גדולה של סוכר.
לדוגמה, אחד מהכדורים של Red Bull מכיל כ -8 גרם של כ -27 גרם (כ -7 כפיות) של סוכר, בעוד ש -16 גרם (473 מ"ל) של מפלצת מכילה כ -54 גרם כ 14 כפיות) של סוכר.
צריכת סוכר זה הרבה יגרום הסוכר בדם של מישהו כדי ספייק, אבל אם אתה מתקשה לשלוט על הסוכר בדם או סוכרת, אתה צריך להיות זהיר במיוחד עם משקאות אנרגיה.
צריכת משקאות ממותקים בסוכר, כמו רוב משקאות האנרגיה, מובילה לעליות ברמות הסוכר בדם העלולות להיות מזיקות לבריאות, במיוחד אם יש לך סוכרת.
רמות הסוכר בדם נקשרו ברמות מוגברות של דלקת חמצון ודלקת, אשר היו מעורבים בהתפתחות של כמעט כל מחלה כרונית (12, 13, 14).
אבל גם אנשים ללא סוכרת ייתכן שיהיה צורך להיות מודאג לגבי סוכר משקאות אנרגיה. מחקר אחד דיווח כי שתיית משקה אחד או שני משקאות ממותקים ביום היו מתואמים עם סיכון גבוה ב -26% לסוכרת מסוג 2 (15).
למרבה המזל, יצרני משקה אנרגיה רבים עושים כעת מוצרים שהם גם נמוכים יותר בסוכר או חיסלו אותו לגמרי. גרסאות אלה מתאימות יותר לאנשים הסובלים מסוכרת או מאלה שמנסים לבצע דיאטה דלת פחמימות.
סיכום:
אנשים עם סוכרת צריכים לבחור גרסאות נמוכות או ללא סוכר של משקאות אנרגיה, כדי למנוע העלאות מזיקות ברמת הסוכר בדם.
ערבוב משקאות אנרגיה ואלכוהול יש סיכונים בריאותיים רציניים משקאות אנרגיה מעורבת עם אלכוהול הוא פופולרי מאוד בקרב צעירים וסטודנטים.
עם זאת, זה מציג דאגה בריאות הציבור העיקרי.
ההשפעות הממריצות של קפאין במשקאות אנרגיה יכולות לעקוף את ההשפעות הדיכאוניות של אלכוהול. זה יכול להשאיר אותך מרגיש פחות שיכור בעוד עדיין חווים פגמים הקשורים לאלכוהול (16, 17).
שילוב זה יכול להיות מטריד מאוד. אנשים אשר לבלוע משקאות אנרגיה עם אלכוהול נוטים לדווח על צריכת אלכוהול כבד. הם גם סביר יותר לשתות ולנהוג, וסובלים מפציעות הקשורות אלכוהול (18, 19, 20).
יתר על כן, מחקר אחד של 403 מבוגרים אוסטרלים צעירים הראה כי אנשים היו כמעט פי 6 יותר סיכוי לחוות דפיקות לב כאשר הם שתו משקאות אנרגיה מעורבב עם אלכוהול לעומת כאשר הם שתו אלכוהול לבד (21).
משקאות אלכוהוליים לפני צריכת אלכוהול עלו בפופולאריות באמצע שנות ה -2000, אך בשנת 2010, רשות המזון והתרופות האמריקנית (FDA) אילצה חברות להסיר ממריצים משקאות אלכוהוליים בעקבות דיווחים על בעיות רפואיות ומוות.
עדיין, אנשים רבים וברים ממשיכים לערבב משקאות אנרגיה ואלכוהול בכוחות עצמם. מן הסיבות לעיל, לא מומלץ לצרוך משקאות אנרגיה מעורבים עם אלכוהול.
סיכום:
משקאות אנרגיה מעורבים עם אלכוהול יכול להשאיר אותך מרגיש פחות שיכור בעוד עדיין חווים פגמים הקשורים לאלכוהול. צריכת משקאות אנרגיה עם אלכוהול אינה מומלצת.
האם ילדים או בני נוער שותים משקאות אנרגיה? כ -31% מהילדים בגילאים 12-17 צורכים משקאות אנרגיה באופן קבוע. עם זאת, על פי המלצות שפורסמו על ידי האקדמיה האמריקנית לרפואת ילדים בשנת 2011, משקאות אנרגיה לא צריך להיות נצרך על ידי ילדים או בני נוער (22).
ההיגיון שלהם הוא כי קפאין למצוא משקאות אנרגיה מציב ילדים ובני נוער בסיכון של להיות תלוי או מכור לחומר, ועלולות להיות גם השפעות שליליות על הלב המתפתח והמוח (22).
מומחים קובעים גם גבולות קפאין לגילאים אלה, וממליצים כי בני הנוער צורכים לא יותר מ -100 מ"ג קפאין ביום וילדים צורכים פחות מ -14 מ"ג קפאין לק"ג (2. 5 מ"ג לק"ג) ממשקל גופם ליום (23).
זה שווה בערך 85 מ"ג של קפאין עבור ילד 75 ק"ג (34 ק"ג) ילד בגיל 12 או צעיר יותר.
תלוי במותג של משקה אנרגיה בגודל מכולה, זה לא יהיה קשה יעלה על המלצות אלה קפאין עם רק אחד יכול.
סיכום:
בגלל ההשפעות השליליות הפוטנציאליות של קפאין באוכלוסייה זו, ארגונים מובילים הבריאות לא להרתיע את השימוש של משקאות אנרגיה אצל ילדים ובני נוער.
מישהו צריך לשתות משקאות אנרגיה? כמה זה יותר מדי?
רוב החששות הבריאותיים הקשורים משקאות אנרגיה מרכז על התוכן שלהם קפאין.
חשוב לציין, מומלץ בדרך כלל כי מבוגרים צורכים לא יותר מ 400 מ"ג קפאין ליום. משקאות אנרגיה בדרך כלל מכילים רק 80 מ"ג קפאין לכל 8 אונקיות (237 מ"ל), שהוא די קרוב כוס קפה ממוצע.
הבעיה היא כי משקאות אנרגיה רבים נמכרים במיכלים גדולים יותר מ 8 אונקיות (237 מ"ל). בנוסף, חלק מכילים יותר קפאין, במיוחד "יריות אנרגיה" כמו 5 שעות אנרגיה, אשר 200 מ"ג קפאין רק 1. 93 אונקיות (57 מ"ל).
על גבי זה, כמה משקאות אנרגיה מכילים גם תמציות צמחים כמו גוארנה, מקור טבעי של קפאין המכיל כ 40 מ"ג קפאין לגרם (24).
יצרני משקה אנרגיה אינם נדרשים לכלול זאת בתכולת הקפאין המופיעה על תווית המוצר, מה שאומר שתכולת הקפאין הכוללת של משקאות רבים יכולה להיות מוערכת בצורה קיצונית.
בהתאם לסוג וגודל של משקה האנרגיה שאתם צורכים, לא קשה לחרוג מהכמות המומלצת של קפאין אם אתם צורכים מספר משקאות אנרגיה ביום אחד.
אמנם לפעמים לשתות משקה אנרגיה אחד לא סביר לגרום נזק, זה כנראה חכם להימנע צריכת משקאות אנרגיה כחלק משגרת היומיום שלך.
אם תחליט לצרוך משקאות אנרגיה, להגביל אותם לא יותר מ 16 אונקיות (473 מ"ל) של משקה אנרגיה סטנדרטי ליום ולנסות להגביל את כל משקאות אחרים המכילים קפאין כדי למנוע צריכת מופרזת של קפאין.
נשים בהריון ונשים, ילדים ובני נוער צריכים להימנע ממשקאות אנרגיה לחלוטין.
תקציר: לפעמים לשתות משקה אנרגיה אחד לא סביר לגרום לבעיות. כדי להפחית את הפגיעה האפשרית, להגביל את הצריכה שלך 16 גרם (473 מ"ל) מדי יום להימנע מכל משקאות אחרים המכילים קפאין. השורה התחתונה
משקאות אנרגיה יכולים לספק חלק מההטבות המובטחות שלהם על ידי הגדלת תפקוד המוח ועזרה לך לתפקד כאשר אתה עייף או ישן מקופח. עם זאת, ישנם מספר בעיות בריאותיות עם משקאות אנרגיה, במיוחד הקשורים צריכת מוגזמת קפאין, תוכן הסוכר ערבוב אותם עם אלכוהול.
אם תבחר לשתות משקאות אנרגיה, להגביל את צריכת שלך 16 גרם (473 מ"ל) ליום להתרחק "יריות אנרגיה". בנוסף, נסה להפחית את צריכת משקאות אחרים המכילים קפאין כדי למנוע את ההשפעות המזיקות של קפאין יותר מדי.
יש אנשים, כולל נשים הרות ומניקות, ילדים ובני נוער, להימנע ממשקאות אנרגיה לחלוטין.