מה שקורה אם אתה אוכל יותר מדי חלבון?

סקירה

אתה בטח מכיר דיאטות עתירי חלבון כי הם פופולריים. דיאטה אטקינס ואת דיאטה אזור הן שתי דוגמאות. דיאטות חלבון גבוהה נועדו לעזור לך להפחית שומן, לרדת במשקל, לפתח שרירים.

חלבון הוא חלק חיוני של תזונה בריאה. זה עוזר לבנות ולתקן שרירים, איברים, ועצמות. עם זאת, מומחים תזונתיים אינם תומכים בסכום המומלץ.

בעת חישוב הסיכומים, כולל בעיקר חלבון מהתזונה. אבל אתה יכול לכלול גם תוספי אם יש צורך.

המשך קריאה כדי ללמוד על הסיכונים של דיאטה חלבון גבוהה.

פרסומת פרסומת

סיכונים

סיכונים של אכילת חלבון רב מדי

למרות שישנם יתרונות פוטנציאליים לתזונה עשירה בחלבונים, כמו השמנת יתר ושמירה על השרירים, חשוב להיות מודעים לסיכונים.

->

עודף חלבון בגוף קשור למספר דאגות בריאותיות, במיוחד אם אתה עוקב אחר דיאטה עשירה בחלבון למשך תקופה ארוכה.

עלייה במשקל

דיאטות עתירי חלבונים עשויות להבטיח ירידה במשקל, אבל זה יכול להיות רק לטווח קצר. עודף חלבון מאוחסן בדרך כלל כמו שומן בעוד עודף של חומצות אמינו מופרש. זה יכול להוביל לעלייה במשקל לאורך זמן, במיוחד אם אתם צורכים יותר מדי קלוריות בעת שניסה להגדיל את צריכת החלבון שלך.

מחקר שנערך בשנת 2016 מצא כי עלייה במשקל קשורה באופן משמעותי עם דיאטות שבו חלבון החליף פחמימות, אבל לא כאשר החליף שומן.

ריח רע מהפה

אכילה של כמויות גדולות של חלבון עלולה לגרום לריח רע מהפה, במיוחד אם אתה מגביל את צריכת הפחמימות שלך. 40% מהמשתתפים במרשם 2003 דיווחו על ריח רע מהפה. זה יכול להיות בין השאר בגלל הגוף שלך נכנס למצב metabolic שנקרא ketosis, אשר מייצרת כימיקלים המפיצים ריח פירותי לא נעים.

מברשת וחוט דנטלי לא תיפטר מהריח. אתה יכול להכפיל את צריכת המים שלך, לצחצח את השיניים לעתים קרובות יותר, וללעוס מסטיק כדי להתמודד עם כמה אפקט זה.

עצירות

ארבעים וארבעה אחוזים מהמשתתפים באותו מחקר משנת 2003 דיווחו על עצירות. הסיבה לכך היא כי דיאטה חלבון גבוהה להגביל את הפחמימות הם בדרך כלל נמוך בסיבים.

הגדל את צריכת המים ואת צריכת הסיבים. מומלץ לעקוב אחר תנועות המעי הרגיז.

שלשולים

אכילה של חלב או מזונות מעובדים יחד עם חוסר סיבים בתזונה יכולה לגרום. זה נכון במיוחד אם אתה לקטוז סובלני או לצרוך מקורות חלבון כגון בשר מטוגן, דגים, עוף. תאכל במקום זאת חלבונים בריאים ללב.

כדי למנוע שלשולים, לשתות הרבה מים, להימנע משקאות המכילים קפאין, ולהגדיל את צריכת הסיבים שלך.

התייבשות

הגוף שלך מסמיק את החנקן העודף בנוזלים ובמים.זה יכול להשאיר אותך מיובש למרות שאתה לא יכול להרגיש צמא יותר מהרגיל. מחקר קטן שנערך על ספורטאים מצא כי ככל שצריכת החלבון גדלה, רמות הידרדרות ירדו.

הגדל את צריכת המים שלך כדי להפחית את האפקט הזה, במיוחד אם אתה אדם פעיל. לשתות הרבה מים לאורך כל היום.

נזק לכליות

בעקבות דיאטה עתירת חלבון למשך תקופה ממושכת עלולה להגדיל את הסיכון לנזק בכליות. אכילת יותר מדי חלבון יכול להשפיע גם על אנשים שכבר יש מחלת כליות. זה בגלל עודף חנקן למצוא חומצות אמינו המרכיבות חלבונים.

הכליות שלך צריך לעבוד קשה יותר כדי להיפטר החנקן הנוסף ומוצרי פסולת של חילוף החומרים של החלבון.

מחקר זה מלמעלה מצא כי צריכת כמויות גדולות של חלבון הוביל BUN חריגה (מדד אחד של תפקוד כליות) ושתן מרוכז יותר.

סיכון מוגבר לסרטן

דיאטות עתירי חלבונים נקשרו לעלייה בסרטן, כנראה בגלל רמות גבוהות יותר של צריכת חלבון המבוססת על בשר. אכילת בשר יותר קשורה לסרטן המעי הגס, השד והערמונית.

מחקרים הראו ירידה בסיכון לסרטן עבור אנשים שאינם אוכלים בשר. מדענים מאמינים כי זה יכול להיות, בין השאר, הורמונים, תרכובות מסרטנים, ושומנים שנמצאו בשר.

מחלת לב

אכילה של בשר אדום ואוכל חלב מלא, כחלק מתזונה עשירה בחלבונים, עלולה לגרום למחלות לב. זה יכול להיות קשור צריכת גבוהה של שומן רווי וכולסטרול. על פי מחקר זה 2010, אכילת כמויות גדולות של בשר אדום ומוצרי חלב עתירי שומן הוכיחה את הסיכון למחלות לב כליליות אצל נשים. אכילת עופות, דגים ואגוזים הורידה את הסיכון.

סידן הפסד

דיאטות כי הם גבוהים בחלבון ובשר עלול לגרום לאובדן סידן. זה קשור לפעמים עם אוסטאופורוזיס ובריאות העצם עניים.

סקירה של 2013 מחקרים מצאו קשר בין רמות גבוהות של צריכת חלבון לבריאות העצם. עם זאת, עוד סקירה 2013 מצאו כי ההשפעה של חלבון על בריאות העצם אינה חד משמעית. יש צורך במחקר נוסף כדי להרחיב ולהסיק על ממצאים אלה.

פרסומת

חלבון יומי מומלץ

מה זה נורמלי?

כמות החלבון המומלצת היומית היא 56 גרם לאדם הממוצע ו -46 גרם לאישה הממוצעת.

או שאתה יכול לחשב כמה חלבון אתה צריך לפי משקל הגוף שלך. רוב המבוגרים צריכים 0. 8 גרם לק"ג של משקל הגוף.

אנשים שמתרגלים בעיקר עם משקולות או משקל גוף במשך יותר משעה רוב ימי השבוע עשויים להזדקק עד 1. 2 עד 1. 7 גרם לק"ג של משקל הגוף.

צריכת יותר מ 2 גרם לק"ג של משקל גוף בכל יום נחשב מוגזם.

פרסומת פרסומת

איכות חלבון מקורות

מקורות הטוב ביותר של חלבון

בעת בחירת מזון עתירי חלבונים, הקפד לבחור אפשרויות בריא. זה יכול לעזור להקטין את הסיכון עבור חלק שלילית גבוהה חלבון תופעות לוואי. מקור חדשות לפי נושאים: מקורות חלבון בריאים כוללים:

בשר עשב כבוש ועשב מרעה

• דג בר
• ביצים מתרנגולות מבושלות
• חלבי עשב דבש ומוצרי חלב אורגניים
• קטניות
• אגוזים < 999> דגנים מלאים
• נסו להימנע בשרים עתירי שומן ומוצרי חלב כמו גם מקורות חלבון מטוגן או מעובד.תאכל במקום זאת חלבונים בריאים ללב.
• פרסומת

ראה רופא

מתי לראות את הרופא שלך

חשוב לך לקחת את הסיכונים בחשבון לפני תחילת דיאטה חלבון גבוהה. דיאטות עתירי חלבונים עשויות להיות מתאימות לאנשים מסוימים. תמיד לדבר עם הרופא שלך לפני תחילת כל דיאטה חדשה, במיוחד אם יש לך כל מצבים בריאותיים.

הרופא והדיאטנית שלך יכולים להנחות אותך לשקול את היתרונות והחסרונות של דיאטה עשירה בחלבונים בהתבסס על הצרכים האישיים שלך.

בסך הכל, חשוב לך לאכול תזונה בריאה ומאוזנת ולעסוק באורח חיים פעיל. ישר את התוכנית להשגת מטרות שיש לך, אם זה ירידה במשקל או רווח שריר, באופן זה מועיל ביותר לבריאות שלך, כי אתה יכול לקיים לטווח ארוך.