אילו תחליפי סוכר טובים לסוכרת?
תוכן עניינים:
- האם אתה צריך להשתמש ממתיקים מלאכותיים?
- תחליפי סוכר חדשים שתוכל לנסות
- בריאות סיכונים
- מדוע ממתיקים מלאכותיים רע לסוכרת?
- אלכוהול סוכר נמצאים באופן טבעי צמחים וגרגרים. הסוגים הנפוצים ביותר בתעשיית המזון נוצרים באופן סינטטי. אתה יכול למצוא אותם מוצרי מזון שכותרתו "ללא סוכר" או "לא הוסיף סוכר. "
- נסה stevia, אם אתה מחפש חלופה בריאה יותר. בהתבסס על מחקר עד כה, ממתיק חלופי זה הוא אחד האפשרויות הטובות ביותר שלך. זה ידוע שלה נגד סוכרת נכסים ויכולת לייצב את רמות הסוכר בדם. אתה יכול לקבל stevia בצורה גולמית, לגדל את הצמח בעצמך, או לקנות אותו תחת מותגים כמו Sweet Leaf ו Truvia.
האם אתה צריך להשתמש ממתיקים מלאכותיים?
עם ספירה נמוכה של קלוריות ללא סוכר, ממתיקים מלאכותיים עשויים להיראות כמו טיפול לאנשים הסובלים מסוכרת. אבל מחקר שנערך לאחרונה מציע כי ממתיקים מלאכותיים עשויים למעשה להיות מנוגדים. במיוחד אם אתם מחפשים לנהל או למנוע סוכרת. למעשה, הצריכה המוגברת של תחליפי הסוכר הללו עשויה להיות קשורה לעלייה בשמנת יתר ובמקרים של סוכרת.
החדשות הטובות הן כי יש חלופות סוכר אתה יכול לבחור. אתה עדיין רוצה לספור את הצריכה שלך עבור גלוקוז וניהול, אבל אפשרויות אלה הם הרבה יותר טוב מאשר משווקים "ללא סוכר" מוצרים.
פרסומת פרסומתתחליפים לסוכר
תחליפי סוכר חדשים שתוכל לנסות
Stevia
->Stevia הוא ה- FDA אישר ממתיק דל קלוריות בעל תכונות נוגדות חמצון ואנטי סוכרת. שלא כמו ממתיקים מלאכותיים וסוכר, סטיביה יכולה לדכא את רמות הגלוקוז בפלסמה ולהגדיל משמעותית את הסבולת לגלוקוז. זה גם לא ממתיק מלאכותי. זה בגלל שזה עשוי מן העלים של צמח stevia.
סטיביה יש גם את היכולת:
- להגביר את השפעת האינסולין על קרום התא
- ייצור אינסולין להגדיל
- לייצב את רמות הסוכר בדם
- מכניקת נגד סוכרת סוג 2 ואת הסיבוכים שלה
>
- >
- >
- >
- >
>>
ויכול להכיל מרכיבים אחרים. לדוגמה, Truvia עובר 40 שלבי עיבוד לפני שהוא מוכן להימכר, ומכיל את אריתריטול אלכוהול הסוכר. מחקר עתידי עשוי לשפוך יותר אור על ההשפעות הבריאותיות של צריכת ממתיקים אלה stvia מעובדים.
הדרך הטובה ביותר לצרוך סטיביה היא לגדל את הצמח בעצמך ולהשתמש בכל העלים כדי להמתיק מאכלים.
מה ההבדל בין טרוביה לסטיביה? »
Tagatose
- Tagatose הוא עוד סוכר טבעי, כי החוקרים לומדים. מחקרים ראשוניים מראים כי תווית:
- עשויה להיות תרופה אנטי-סוכרתית פוטנציאלית ותרופות נגד השמנת יתר
- יכולה להוריד את רמת הסוכר בדם ואת התגובה לאינסולין
מפריעה לספיגת הפחמימות
אך טגטוזה זקוקה למחקרים נוספים ליותר סופיים תשובות. שוחח עם הרופא שלך לפני שתנסה ממתיקים חדשים כמו tagatose.
אפשרויות מתוקות אחרות
תמצית פירות מונק וקוקוס כף היד הם חלופות אחרות כי הם צוברים פופולריות. אבל לא ממתיק מעובד יכול לנצח באמצעות פרי שלם טרי כדי להמתיק מזון.
עוד אפשרות מצוינת היא תאריך סוכר, עשוי תאריכים מלאים מיובשים הקרקע. זה לא מספק פחות קלוריות, אבל סוכר תאריך עשוי הפרי כולו עם סיבים עדיין שלם.ניתן גם להפחית את הסיבים מ סך גרם של פחמימות, אם סופרים carbs עבור תכנון הארוחה.פרסומת
בריאות סיכונים
מדוע ממתיקים מלאכותיים רע לסוכרת?
- טיפים לאכילת סוכר
- הממצאים הנוכחיים מציעים להימנע ממתיקים מלאכותיים במקום.
- Stevia ופירות שלמים הם אפשרויות ממתיק טוב יותר.
אתה יכול להפיק תועלת ביותר מהגבלת צריכת הסוכר הכוללת, כולל ממתיקים מלאכותיים. חלק ממתיקים מלאכותיים אומרים "ללא סוכר" או "סוכרתית ידידותית", אך מחקרים מראים כי סוכרים אלה למעשה יש את ההפך של אפקט. הגוף שלך מגיב ממתיקים מלאכותיים בצורה שונה מאשר סוכר רגיל. סוכר מלאכותי יכול להפריע לטעם הנלמד של הגוף. זה יכול לבלבל את המוח שלך, אשר ישלח אותות אומר לך לאכול יותר, במיוחד מאכלים מתוקים.
האמת על תופעות לוואי aspartame>
ממתיקים מלאכותיים עדיין יכול להעלות את רמות הגלוקוז שלך
מחקר אחד ראה אנשים במשקל תקין שאכלו ממתיקים מלאכותיים יותר היו בסיכון גבוה יותר ללקות בסוכרת מאשר אנשים שסבלו מעודף משקל או מהשמנת יתר.
עוד מחקר שנערך בשנת 2014 מצא כי סוכרים אלה, כגון סכרין, יכולים לשנות את הרכב החיידק הבטן. שינוי זה עלול לגרום לאי סבילות לגלוקוז, המהווה את הצעד הראשון לקראת תסמונת מטבולית וסוכרת אצל מבוגרים.
עבור אנשים שאינם מפתחים אי סבילות לגלוקוז, ממתיקים מלאכותיים עשויים לעזור עם ירידה במשקל או שליטה בסוכרת. אבל החלפת זה עדיין דורש ניהול לטווח ארוך וצריכה מבוקרת. שוחח עם הרופא שלך ועל הדיאטנית על החששות שלך, אם אתה חושב על החלפת סוכר באופן קבוע.
ממתיקים מלאכותיים עשויים גם לתרום לעלייה במשקל
השמנת יתר ושמנת יתר היא אחד המנבאים המובילים לסוכרת. בעוד ממתיקים מלאכותיים הם U. S. מזון ותרופות (FDA) אושרה, זה לא אומר שהם בריאים. מוצרי מזון להוביל אותך לחשוב ממתיקים מלאכותיים שאינם קלוריות לעזור עם ירידה במשקל, אבל מחקרים מראים את ההפך.
הסיבה לכך היא שממתיקים מלאכותיים:
- אינם מורידים משקל כאשר משתמשים לבד
- עדיין יכולים להגדיל באופן משמעותי את אינדקס מסת הגוף (BMI)
- להפחית את צריכת האנרגיה
- הם פחות יעילים מאשר הגבלת קלוריות ופעילות גופנית < 999> גורם לאכילה מתמשכת ולכן צריכת האנרגיה היא קבועה
- עלולה להוביל לאכילת יתר כאשר היא מעורבת עם סוכר רגיל
- עבור אנשים עם סוכרת מחפשים לנהל את משקלם או צריכת סוכר, ממתיקים מלאכותיים לא יכול להיות תחליף טוב. עודף משקל או השמנת יתר יכול גם להגדיל את גורמי הסיכון שלך עבור בעיות בריאותיות אחרות כגון לחץ דם גבוה, כאבי גוף ושבץ.
דירוג בטיחות לממתיקים מלאכותיים
נכון לעכשיו, דירוג הבטיחות של ממתיקים מלאכותיים אינו שלם. ה- FDA בדק ואושר חמישה ממתיקים מלאכותיים לפני שפורסמו מחקרים חדשים יותר. ממתיקים מלאכותיים מדורגים כיום כמו "נמנע", על ידי המרכז למדע למען האינטרס הציבורי. הימנע מכך שהמוצר אינו בטוח או שנבדק בצורה גרועה ולא שווה כל סיכון.
פרסומת פרסומת
אלכוהול סוכרמה עם אלכוהול אלכוהול?
אלכוהול סוכר נמצאים באופן טבעי צמחים וגרגרים. הסוגים הנפוצים ביותר בתעשיית המזון נוצרים באופן סינטטי. אתה יכול למצוא אותם מוצרי מזון שכותרתו "ללא סוכר" או "לא הוסיף סוכר. "
תוויות כגון זה מטעות כי אלכוהול הסוכר הם עדיין carbohydrates. הם עדיין יכולים להעלות את הסוכר בדם, אבל לא כמו סוכר רגיל.
אלכוהולי סוכר נפוצים של ה- FDA הם:
erythritol
- xylitol
- sorbitol
- lactitol
- isomalt
- maltitol
- Swerve הוא מותג צרכנים חדש הזמין בחנויות מכולת רבות מכיל erythritol. מותג נוסף, אידיאלי מכיל גם סוכרלוז ו xylitol.
שונה ממתיקים מלאכותיים
אלכוהול הסוכר הם לעתים קרובות סינתטי, בדומה ממתיקים מלאכותיים. אבל אלה שני סיווגים של חלופות סוכר אינם זהים. אלכוהולי הסוכר הם שונים כי הם:
ניתן metabolized ללא אינסולין
- הם פחות מתוק מאשר ממתיקים מלאכותיים וסוכר
- יכול להיות מעוכל חלקית במעי
- אין טעם אחר כמו ממתיקים מלאכותיים <999 > מחקרים מראים כי אלכוהול אלכוהול יכול להיות תחליף מספיק סוכר. אבל דוחות גם אומר שזה לא יהיה תפקיד משמעותי במשקל. אתה צריך לטפל באלכוהול סוכר כמו סוכר להגביל את הצריכה.
- אלכוהול הסוכר ידועים גם לייצר תופעות לוואי כגון גז, נפיחות, אי נוחות בבטן. למרות, אריתריטול הוא בדרך כלל נסבל יותר, אם אתה מודאג לגבי תופעות לוואי אלו.
פרסומת
Takeaway
Takeawayמחקרים אחרונים מראים כי ממתיקים מלאכותיים הם כבר לא חלופות בריאים לסוכר. למעשה, הם עשויים להגדיל את הסיכון לסוכרת ולהגדיל במשקל.
נסה stevia, אם אתה מחפש חלופה בריאה יותר. בהתבסס על מחקר עד כה, ממתיק חלופי זה הוא אחד האפשרויות הטובות ביותר שלך. זה ידוע שלה נגד סוכרת נכסים ויכולת לייצב את רמות הסוכר בדם. אתה יכול לקבל stevia בצורה גולמית, לגדל את הצמח בעצמך, או לקנות אותו תחת מותגים כמו Sweet Leaf ו Truvia.
אבל אתה עדיין צריך להגביל את סך צריכת הסוכר הוסיף במקום לעבור תחליפי סוכר. ככל שאתה לצרוך כל סוג של ממתיקים הוסיף, ככל שאתה חיך חשוף טעמים מתוקים. מחקר פאלטה מראה כי המזון שאתה מעדיף להשתוקק הוא האוכל שאתם אוכלים בתדירות הגבוהה ביותר.
תראה את היתרון הגדול ביותר עבור ניהול הסוכר שלך cravings וסוכרת כאשר אתה להקטין את כל סוגי הסוכר הוסיף.