האם ויטמין C עזרה עם הצטננות - עובדה או בדיה?

יש לי מקרה רע למדי של הצטננות בשבוע שעבר.

נזלת, כאב גרון, חום קל ושיעול. אתה מכיר את הנוהל.

שום דבר לא באמת חדשותי על זה, הצטננות היא מחלה זיהומית הנפוצה ביותר בבני אדם האדם הממוצע מקבל את זה כמה פעמים במהלך השנה.

אבל זה גרם לי לחשוב על המיתוס הישן כי מינון גבוה של ויטמין C יכול למנוע הצטננות.

->

האם ויטמין C עזרה עם הצטננות? עובדה או בדיה?

תיאוריה זו היתה פופולארית סביב 1970 כאשר זוכה פרס נובל לינוס פאולינג פרסם ספר על מניעת קר באמצעות מינונים גדולים של ויטמין C. הוא השתמש עד 18, 000 מ"ג ביום (RDA הוא 75mg לנשים ו 90 מג לגברים).

באותה תקופה, לא היו באמת מחקרים מהימנים הוכיחו שזה נכון.

מאז, זה כבר למד בהרחבה.

->

ויטמין C ומערכת החיסון

ויטמין C הוא נוגד חמצון והכרחי כדי לייצר קולגן בעור. קולגן הוא חלבון בשפע ביותר של היונקים, שמירה על העור ורקמות שונות קשה אך גמישה.

מחסור תוצאות במצב המכונה צפדינה, אשר לא באמת בעיה היום, כמו רוב האנשים מקבלים מספיק ויטמין C ממזונות.

עם זאת, ידוע פחות כי ויטמין C הוא גם מרוכז מאוד בתאי החיסון נצרך במהירות במהלך זיהום (1).

->

האם זה יש השפעה על הצטננות?

בעשורים האחרונים, מחקרים מרובי אקראי מבוקר בדקו האם ויטמין יש כל השפעה בפועל על הצטננות.

התוצאות היו מאכזבות למדי.

מטא-אנליזה שבדקה 29 מחקרים, כולל 11, 306 משתתפים חשפה כי תוספת של 200 מ"ג או יותר של ויטמין C לא מפחיתה את תדירות הצטננות (2).

עם זאת, היתה נטייה של ויטמין C כדי להפחית את חומרת ומשך הצטננות.

קח הביתה הודעה

בעיקרון, אם אתה לוקח ויטמין C, תקבל בדיוק כמו הצטננויות רבות כמו שעשית בעבר, אבל הם עשויים להיות קצת פחות חמור האחרון לתקופה קצרה במקצת.

כמובן, ישנם יתרונות פוטנציאליים אחרים של תוספת ויטמין C, ויש הרבה עדויות epidemiological המציעה כי ויטמין C נאות מן המזונות קשורה לסיכונים מופחתים של מחלות לב וכלי דם וסרטן (3).

דוגמאות טובות של מזונות בריאים כי הם גבוהים בויטמין C הם תפוזים, פלפל כרוב ופלפלים. הם גם גבוהה של חומרים מזינים שונים מועילים אחרים.