כמה מזון מהיר אוכלים ילדים האם זה באמת משנה
תוכן עניינים:
האם זה בסדר לילדים לזלול על המבורגר של מקדונלד 'ס ו צ' יפס?
טוב, לא ממש.
פרסומת פרסומתאבל אולי יש עוד ילדים הסובלים מעודף משקל ממה שהם אוכלים.
לפחות זה מה שני מומחים אמר Healthline לאחר סקירת מחקר חדש שפורסם היום על כמה מזון מהיר לצרוך ילדים.
ד"ר. פטימה קודי סטנפורד, MPH, MPA, אמרה כי ממצאי המחקר הראו כי לא היה הבדל במעמדם של משקל הילדים בגילאי 2 עד 11 ובמתבגרים בגילאי 12 עד 19 - ללא קשר לאחוז קלוריות הנצרכות ממזון מהיר.
קרא עוד: קבל את העובדות על השמנה בילדות »פרסומת פרסומת
מה ילדים אוכליםכמעט 12% קיבלו פחות מ -25% מהקלוריות היומיות שלהם ממזון מהיר. 12% נוספים השיגו יותר מ -40% מהקלוריות היומיות שלהם ממזון מהיר.
צריכת הקלוריות ממזון מהיר היתה גבוהה פי שניים בקרב מתבגרים בגילאי 12-19 שנים מאשר אצל ילדים בני 2-11 שנים.
לא היה הבדל משמעותי בקלוריות מזון מהיר בין בנים לבנות.לא היה הבדל משמעותי בין קבוצות אתניות, למעט אמריקנים אסיאתיים. הם אכלו הרבה פחות מזון מהיר מאחרים.
פרסומת
היה הבדל קטן באופן מפתיע באחוזים של קלוריות מזון מהיר בין רמות הכנסה שונות. במילים אחרות, העוני לא היה גורם במחקר זה.
ולא היה הבדל גדול בין כמה ילדים שקלו וכמה מזון מהיר אכלו. המחקר הראה ילדים עם תת משקל או במשקל נורמלי על אותו אחוז קלוריות מזון מהיר כמו ילדים הסובלים מעודף משקל.
פרסומת
ילדים עם השמנת יתר נצרכו רק אחוז קלוריות גבוה במקצת.
קרא עוד: אנשים שמנים יש סיכוי קל לחזור במשקל גוף תקין »
פרסומת פרסומתמבט על יותר מ מזון
סטנפורד אומר התוצאות, במיוחד חוסר ההבדלים בקטגוריות מסוימות, עשוי להראות כי מה על הצלחת שלך הוא לא הדבר היחיד שיש לדאוג."כאשר מסתכלים על נושאים כמו השמנת יתר, אני חושב שאנחנו מניחים שהכל קשור לצריכת מזון מהירה", אמר סטנפורד ל- Healthline, "אבל השמנת יתר היא מחלה מורכבת ואיכות מזון היא רק גורם אחד". העדר פעילות גופנית וגנטיקה, גם מסבירים את הסבירות שמישהו סובל מהשמנת יתר, הסבירה.
פרסומתבינתיים, הציבור - ואפילו ספקי שירותי הבריאות - כבר איטי כדי לתפוס את זה, ציין סטנפורד.
אנשים לא צריכים למקד את כל תשומת הלב שלהם על צריכת המזון להניח שזה הולך לתת לנו את התשובה לטיפול בהשמנת יתר. ד"ר פאטימה קודי סטנפורד, בית החולים הכללי של מסצ'וסטס
"אנשים לא צריכים למקד את כל תשומת הלב שלהם על צריכת המזון, ונניח שהם יעניקו לנו את התשובה לטיפול בהשמנת יתר בארה"ב", אמרה.
פרסומת פרסומת
במקום זאת, זה חיוני כדי לגשת לעניין בצורה רחבה יותר, היא העירה. "אני חושב שהפרקטיקות של ילדים אסיאתיים עושות את מנהגיהם של הוריהם, והם נוטים פחות להיות מרוכזים בהרבה מהרגלים הפופולריים, כמו אכילת מזון מהיר", אמר סטנפורד, "אני שמח [מחברי המחקר] לקח את הזמן להסתכל על זה. "בדרך כלל, סטנפורד, מחקרים מסוג זה משווים בעיקר לבנים שאינם היספנים, שחורים שאינם היספנים, אוכלוסיות לטיניות."אני חושב שעובדה שהם לקחו זמן כדי לקנטר את האוכלוסייה באסיה חשוב," היא אמרה.
קרא עוד: מזון מזין מחוץ להגיע עבור 20 אחוז של משקי הבית בארה"ב עם ילדים »עוני גורם הפתעה
מה שלא יהיה, דנה Hunnes הופתע המחקר מצא העוני לא נראה כמו גדול גורם כפי שחשבו בעבר. "עם הרקע שלי בבריאות הציבור, אתה שומע הרבה על מצב סוציו-אקונומי וסביבות מזון שבהן אנשים חיים", אמר הונס, דיאטן בכיר במרכז הרפואי של אוניברסיטת רונלד רייגן, ל"הארליין "." באופן כללי, אזורים עניים נוטים להיות יותר במדבריות מזון, שם קשה למצוא מזון בריא ".בכל מקרה, האם חלק מהתפריטים" הבריאים "של מזון מהיר הם גורם לממצאי המחקר?
אנו יכולים לקוות שאם מזון מהיר יהפוך בריא יותר, זה יעזור לכל אחד עם מצבים שמגיעים עם השמנת יתר, כמו סוכרת דנה Hunnes, רונלד רייגן מרכז רפואי UCLA
קשה לומר, ציין סטנפורד.
"כשאתה מסתכל על מזון מהיר מזון בכלל, איכות המזון היא נמוכה יותר ממה שרוב האנשים יקבלו מזון מוכן בסביבה הביתית שלהם. כמה חנויות מזון מהיר [מקדמות את עצמן] כבריאות יותר ", היא אומרת," אבל אני רוצה לומר שבסך הכל יש מעבר הדרגתי בין מסעדות המזון המהיר, והן מציעות בחירה בריאה יותר. " "אם יש דחיפה למזון בריא בתחום המזון המהיר", הוסיף האנס, "אני חושב שזה ישפיע על מה שאנשים מזמינים ואוכלים במסעדות מזון מהיר, זה יעזור לכולם עם תנאים שמגיעים עם השמנת יתר, כמו סוכרת."
