האם דיאט סודה רע בשבילך? האמת על דיאט משקאות

כמה אנשים אתה יודע מי ירד במשקל פשוט על ידי מעבר קולה דיאט קולה ? כנראה לא רבים.

הסיבה לכך היא שאם לא עוקבים אחר שינויים באורח החיים, בחירת משקאות דיאטה הוא חסר תועלת.

דיאט סודה - מה בדיוק זה?

משקאות מוגזים דיאט הם משקאות מוגזים.

במקום סוכר, הם ממותקים בממתיקים מלאכותיים כמו אספרטיים, ציקלאט, סכרין, acesulfame-k או סוכרלוז.

משקאות אלה הם קלוריות ללא תשלום, אשר מבחינה טכנית

צריך לעזור לאנשים לרדת במשקל ולמנוע מחלות הקשורות לסוכר כמו תסמונת מטבולית וסוכרת. עם זאת, הראיות עבור משקאות אלה שיש כל שימוש הוא לחלוטין לא קיים.

דיאט סודה ותסמונת מטבולית

זה מוגדר כבעל לפחות שלושה מהבאים:

השמנת בטן (שומן בטן)

גלוקוז בצום גבוה

• רמות טריגליצרידים גבוהות
• כולסטרול HDL נמוך
• לחץ דם גבוה
• שתייה של משקאות "ללא קלוריות" במקום אלה סוכרים לא נראה להיות מועיל נגד תסמונת מטבולית.

מחקר אחר מצא סיכון מוגבר של 36% לסינדרום מטבולי וסיכון מוגבר באופן דרמטי לסוכרת במשקאות שתייה דיאטטיים (2).

השורה התחתונה:

מחקרים תצפיתיים מראים קורלציה בין סודה לדיאטה ותסמונת מטבולית, מה שעלול להוביל למחלות קשות.

דיאט סודה, דיכאון ואספקה ​​מוקדמת

יש קשר בין דיאט סודה לדיכאון במחקר של 263, 925 מבוגרים בגילאי 51-70, אנשים ששתו סודה היו בסיכון גבוה ב -30% להיות מאובחנים עם דיכאון תקופה של 10 שנים. הקישור היה חזק יותר עבור סודה דיאט מאשר סודה רגילה (3).

דיאט סודה קשורה גם עם משלוח מוקדם.

במחקר של 59, 334 נשים בהריון בדנמרק, 1 מנה ליום של משקאות דיאטה היה קשור עם 38% סיכון מוגבר משלוח מוקדם. 4 מנות ליום הגדילו את הסיכון ב -78% (4).

השורה התחתונה:

צריכת סודה דיאט קשורה מאוד עם דיכאון וגם לידה מוקדמת.

דיאט סודה ואת הסיכון של סוכרת סוג II

סוכרת סוג II גדל בשיעור מדאיג בעשורים האחרונים ועכשיו פוגעת כ -300 מיליון אנשים ברחבי העולם. מחלה זו קשורה מאוד להשמנת יתר ולצריכת סוכר, ולכן יש הטוענים כי החלפת משקאות ממותקים בסוכר עם משקאות נטולי קלוריות תסייע.

עם זאת, אין ראיות של משקאות אלה להיות מועיל נגד סוכרת.

מחקר של 6, 814 אנשים בגילאי 45-85 שנים, הצריכה היומית של סודה לדיאטה נמצאה קשורה עם עלייה של 67% בסיכון לסוכרת מסוג II (2). במחקר אחר, 66, 118 נשים צרפתיות היו במעקב במשך 14 שנים. נשים שצרכו את משקאות הדיאטה הגבוהים ביותר היו בסיכון גבוה ב- 121% לפתח סוכרת מסוג II (5).

ניתוח נתונים משני מחקרים גדולים בהרווארד גילה כי משקאות דיאטה העלו את הסיכון לסוכרת אצל נשים, אך לא גברים. כל מנה יומית הגבירה את הסיכון לאבחון סוכרת ב -6% (6).

השורה התחתונה:

הקשר בין סודה לדיאטה וסוכרת הוא חזק מאוד, במיוחד אצל נשים. מחקר אחד הראה יותר מכפילה בסיכון.

דיאטה סודה, השמנת יתר במשקל

הסיבה העיקרית שאנשים לעבור משקאות דיאטה היא לקצץ על קלוריות על מנת לרדת במשקל.

למרבה הצער, זה לא נראה לעבוד. במחקר של 3, 682 אנשים מסן אנטוניו, טקסס, הצריכה של סודה דיאטה היה קשור עם סיכון כפול של עודף משקל או השמנת יתר (7).

מחקרים פרוספקטיביים אחרים מראים גם קשר עם ממתיקים מלאכותיים ועלייה במשקל (8, 9).

עם זאת, יש לנו אחד מבוקר אקראי מבוקר, שבו 318 אנשים היו מחולקים לשלוש קבוצות: קבוצת ביקורת, קבוצה שהחליפה סודה מתקתק עם מים קבוצה החליפה סודה מתקתק עם משקאות דיאטה (10).

בסוף המחקר בן 6 החודשים לא היה הבדל משמעותי בין שלוש הקבוצות. בניסוי זה מבוקר, סודה דיאט לא עשה דברים גרועים יותר, אבל לא לעשות אותם טוב יותר. גם לא מים.

ברצוני לציין כי ניסויים ארוכי טווח רבים מראים כי ממתיקים מלאכותיים יכולים להגדיל את התיאבון ואת צריכת המזון בטווח הקצר בהשוואה לסוכר, אך מחקרים אחרים מראים השפעה הפוכה או ללא השפעה כלל (11), 12, 13, 14, 15).

השורה התחתונה:

מחקרים תצפיתיים מראים קשר חזק בין סודה לדיאטה והשמנת יתר, בעוד שלמחקר מבוקר אחד אין כל השפעה.

קח את הודעת הבית

רבים מן המחקרים לעיל הם מה שנקרא מחקרים אפידמיולוגיים, אשר לא יכול להוכיח כי משקאות דיאטה גרם משהו. מחקרים כאלה יכולים רק להציג אסוציאציה.

אם סודה דיאטה יכול לגרום נזק או לא הוכח עדיין בניסויים מבוקרים.