הבא 8 מגמות Superfood הבא

מעבר מעל, קיינואה, מים קוקוס! אה, זה כל כך 2016.

יש כמה superfoods חדש על בלוק, ארוז עם יתרונות תזונתיים רבי עוצמה וטעמים אקזוטיים. הם אולי נשמעים מוזרים למדי, אבל לפני חמש שנים, מי יכול היה לנבא שאנחנו נהיה שותים קולגן ונזלים בטוסט אבוקדו.

פרסומת פרסומת

אלה מגמות superfood אתה צריך לא רק להיזהר, אבל להתרגש.

1. שמנים אגוזים

חמאת אגוזים התפוצץ לתוך המיינסטרים בשנה שעברה, עם רבים בוחרים לוותר על מוצרים בעלי חיים לטובת דיאטה צמח. לאחר מכן, שמני האגוזים הם זן חדש של בישול יסודות חיוניים, עם שקדים בלחץ קר, קשיו, אגוזי מלך, ושמנים אגוזי לדרך להיות חלופה בריאה הזנים הממוצע, ירקות, או זני חמניות.

בעוד התוכן התזונתי עשוי להיות דומה במידה רבה, כדאי לזכור כי לא כל השומן נוצר שווה. שמנים אגוזים מכילים בדרך כלל פחות שומנים טראנס מזיקים הם הרבה יותר בריא ללב. הדגמתי שמן שקדים קר בבית-קפה חדש במיאמי - זה נהדר כשמתלבשים על סלט. אם אתה אלרגי אגוזים, אתה יכול לנסות שמן אבוקדו, אשר טבוע להיות שמן קוקוס הבא, כפי שזה נהדר לבישול!

-> פרסומת

2. מורינגה

מאטגה, מאקה, ספירולינה ואבקת תה ירוקה שלטו בעבר על העגלה כשמדובר supercharging את השייקים שלך, אבל יש supergreen חדש בעיר - וזה נשמע יותר כמו שיגעון ריקוד חדש מאשר משהו שאתה בעצם לִצְרוֹך. ארוז עם ויטמין C, סידן, אשלגן, חומצות אמינו, את קנס, אבקת קטיפה מגיע עץ המרינגה גדל במהירות, יליד הודו, פקיסטן, נפאל.

נסה לפזר אותו לתוך שייקים, יוגורטים, ומיצים. על הרושם הראשוני, אתה תהיה נסלח לחשוב שזה היה גרסה יותר מפולפל של תה ירוק, אבל הטעם הוא מגע יותר מריר. Moringa הוא אמר כדי לסייע בניהול הסוכר בדם וייצב הייצור היסטמין. ולמרות היותו לגמרי ללא קפאין, זה עושה עבור מגביר אנרגיה טבעי מדהים.

פרסומת פרסומת

3. צ'אגה פטריות

אמנם, אלה לא נראה מעורר תיאבון, עם החיצוני גבשושית הדומה פחם שרוף. אבל אלה פטריות חזקים הם גבוהים בסיבים, מה שעושה אותם פנטסטי לוויסות מערכת העיכול, בעוד תכונות אנטי דלקתיות שלה יכול גם לעזור להרגיע כל דלקת במעיים. רמה גבוהה של נוגדי חמצון היא עוד איכות superfood מרשים של chaga, עם מחקרים נוספים מראה כי הוא תומך במערכת החיסונית על ידי הגדלת הייצור של תאים חיסוניים מסוימים.

בזמן שאתה יכול לקנות מנות של chaga כדי crunch, אנחנו נוטים יותר לראות אותם על תפריט משקאות חמים כמו "פטריות קפה."

4. קמח קסאווה

העבר מעל כוסמת וקמח קוקוס! משמש באופן מסורתי באלי ובדרום אסיה, זה אבקת רך יפה הוא חלופה הרבה יותר קרוב חיטה עבור אוכלי ללא גלוטן. זה ידידותי לפאלאו, ידידותי לטבעוני, וגם נטול אגוזים.

זה לא בהכרח superfood במובן זה הוא אינו מציע כמות עצומה של תועלת תזונתיים שאנחנו לא יכולים להגיע למקום אחר. אבל זה הגיע למקום ברשימה כי זה מתאים בכושר מתכונים מבוססי צמחים בשל הבסיס שורש הבסיס שלה נכסים nonallenic. ניסיתי מאכלי לחם מלוחים שנעשו עם קמח קסאווה בזמן שלי על הנסיעות שלי היה טעם לבבי טעים - עם אף אחד דאגות על נפיחות או IBS גירוי כי גלוטן מבוססי קמח המסורתית יכול לגרום.

5. זרעים אבטיח

להשתלט מ chia, דלעת, שומשום, זרעים אבטיח בקרוב את המילה באז חדש בקרב קנאים superfood. כדי ליהנות מכל טוב, הם צריכים להיות נבטים מופגזים לפני הצריכה. אבל זה שווה את הטרחה - כוס אחת המשרתת מכיל 31 גרם של חלבון הוא גם מקור פנטסטי של מגנזיום, ויטמין B, ושניהם monounsaturated ו polyunsaturated fats.

פרסומת פרסומת

לאכול אותם לבד כמו חטיף - לנסות לצלות אותם! - או לפזר אותם על פירות, יוגורט, או על גבי קערת ארוחת הבוקר שלך acai עבור דחיפה מזינה!

6. מאקי גרגרים

כנראה goji ו acai יש להם את הרגע, הגיע הזמן לתת אחותם נמוכה הסוכר לזרוח. עם טעם פחות מריר טעם מתון יותר, אלה גרגרי יער קשה מכילים מנה גדולה של נוגדי חמצון והם יכולים לעזור לווסת את רמת הסוכר בדם, לעכל עזרה, לחזק את חילוף החומרים.

סביר לקפוץ בצורת אבקה להיות נצרך כמו acai - קערות ארוחת בוקר, שייקים, ומיצים - הוא מכיל קשת של ויטמינים, מינרלים, תכונות אנטי דלקתיות, כמו גם סיבים. מוסיפים שתי כפות של אבקת מיובש להקפיא את ארוחת הבוקר שלך ארוחת בוקר עבור פגע superfood!

מודעה

7. אגוזים נמר

היתרונות superfood מדהים של אגוזים נמר הם לאט אבל בטוח עושה נוכחותם ואת אריגה את דרכם לתוך המודרנית לוקח על מתכונים פופולריים מתוקים ומלוחים. אגוזים קטנים בצורת צימוקים מכילים כמויות גדולות של סיבים תזונתיים, אשלגן וחלבון צמחי, ויש להם פרביוטיקה המסייעת לעיכול. הם גם מקור נהדר של מגנזיום, שהוא מרגיע שרירים טבעי המסייע לשמור על הכליות בריא וגם מונע בעיות וסת אצל נשים.

הם יכולים בקלות הקרקע להכין קמח, או דחוס כחלופה חלב פרה.

פרסומת פרסומת

8. מים פרוביוטיקה

2016 היתה השנה שבה פרוביוטיקה באמת החלו לעשות את דרכם אל המיינסטרים ולא רק להיות משהו בעל מודעות לבריאות שמר סוד. הם לא רק לצוץ ספקים, אלא גם שוקולד ויוגורט מדי. מה שעושה את זה אפילו יותר קל לנו להגביר את הצומח המעיים שלנו ולשמור על מערכת העיכול בריאה, מים מעיים ידידותי בקרוב במקררים שלנו.למה לאכול פרוביוטיקה שלך כאשר אתה יכול לשתות אותם, אה?

מציע משלוח פונקציונלי יותר, החיידקים הטובים יהיו במקום הנכון בתוך שניות על ידי שתיית אותו בצורה נוזלית. אני אישית יכולה להעיד על נטילת פרוביוטיקה יומית (אני משתמשת בצורת קפסולה לעת עתה, אלפלורקס) כדרך לשמור על שיווי משקל במעיים. אם אתם חווים צרות IBS רגיל גירוי, אני בהחלט ממליץ אריגה אחת לשגרת היומיום שלך.

אז, יש לנו את זה. לפני זמן רב, מצפה ללגום קפה chaga בזמן שאתה chow למטה על maqui ו מורינגה קערה, עם זרעים אבטיח ו נמר אגוזים. שמעת את זה כאן קודם!

פרסומת

Scarlett Dixon הוא עיתונאי המבוסס על U. K., בלוגר אורח חיים, ו- YouTuber המנהל את אירועי הרשתות בלונדון עבור בלוגרים ומומחי מדיה חברתית. יש לה עניין רב לדבר על כל דבר שעשוי להיחשב טאבו, ואת רשימת דלי ארוכה. היא גם נוסע נלהב והוא נלהב לשתף את ההודעה כי IBS לא צריך להחזיק אותך בחזרה בחיים! בקר באתר האינטרנט שלה Twitter.