שזיפים מיובשים ומיץ פירות: היתרונות הבריאותיים ותזונה
תוכן עניינים:
- סקירה
- 1. מסייע לעיכול
- האם ידעת?
- שזיפים מיובשים הם מקור טוב של אשלגן, אלקטרוליט המסייע במגוון של פונקציות חיוניות הגוף. מינרל זה עוזר עם עיכול, קצב הלב, דחפים עצביים, התכווצויות שרירים, כמו גם לחץ דם. מאז הגוף לא לייצר באופן טבעי אשלגן, שזיפים מיובשים או מיץ שזיפים יכול לעזור לך למנוע ליקויים. רק להיזהר מקבל יותר מדי!
- שזיפים מיובשים הם לא רק גבוהה באשלגן - הם מכילים גם הרבה ויטמינים מפתח. חצי כוס של שזיפים מיובשים מכילה:
- אנמיה מתרחשת כאשר לגוף אין מספיק תאי דם אדומים בריאים, אשר ברזל עוזר לעשות. קוצר נשימה, עצבנות ועייפות הם סימנים של אנמיה קלה. מיץ פרון הוא מקור נהדר של ברזל והוא יכול לסייע במניעת וטיפול במחסור בברזל.
- שזיפים מיובשים הם מקור חשוב של בורון מינרלים, אשר יכול לעזור לבנות עצמות חזקות ושרירים. זה עשוי גם לעזור בשיפור חדות המוח ואת תיאום שרירים.
- שומן וכולסטרול יכול לאסוף בעורקים שלך כדי ליצור חומר הנקרא רובד. כאשר פלאק בונה את העורקים שלך, זה יכול לגרום לטרשת עורקים, צמצום של העורקים. אם לא מטופל, מצב זה יכול להוביל לאי ספיקת לב, שבץ והתקף לב.
- מדענים הראו כי אכילת מיץ שזיפים מיץ שזיפים יכול להפחית באופן משמעותי את לחץ הדם. לדוגמה, מחקר שנערך בשנת 2010 דיווח על ירידה בלחץ הדם בקבוצות שקיבלו שזיפים מיובשים מדי יום.
- שזיפים יסייע לך לנהל את המשקל שלך. הם עושים זאת על ידי שמירה על תחושה מלאה. הסיבה לכך היא כפולה.
- מחקר שנערך בשנת 2005 הראה קורלציות חיוביות בין בריאות הריאות לבין דיאטה עשירה בחומרים נוגדי חמצון. מחקר חדש יותר קובע כי פוליפנולים צמחיים, כולל נוגדי חמצון, עשויים להפחית את הסיכון ל- COPD. שזיפים מיובשים מכילים רמות גבוהות של נוגדי חמצון, אשר יכול להילחם את הנזק כי עישון גורם על ידי נטרול חמצון. זה עשוי לעזור להפחית את הסבירות של אמפיזמה, COPD, וסרטן הריאות, אם כי לא מחקרים יש במיוחד הסתכל שזיפים על בריאות הריאות.
- מחקר שנערך לאחרונה על ידי אוניברסיטת טקסס A & M ואוניברסיטת צפון קרוליינה נקבע כי אכילת שזיפים מיובשים יכול להשפיע באופן חיובי ולהגדיל microbiota (או חיידקים מועילים) לאורך המעי הגס. זה, בתורו, יכול להפחית את הסיכון לסרטן המעי הגס.
- עיכול מוטרד
- כמה דרכים קלות להוסיף שזיפים לתזונה שלך כוללים:
סקירה
להישאר hydrated היא דרך מצוינת להגן על האיברים שלך, וזה גם אחד הסודות לעור בריא. שתייה מומלצת שמונה כוסות מים ליום הוא נהדר להישאר hydrated. אבל דרך אחת להוסיף קצת טעם נוסף וחומרים מזינים ליום שלך היא על ידי הוספת מיץ שזיפים למשטר שלך.
מיץ פרון עשוי שזיפים מיובשים, או שזיפים מיובשים, המכילים חומרים מזינים רבים שיכולים לתרום לבריאות טובה. שזיפים מיובשים הם מקור טוב של אנרגיה, והם אינם גורמים לעלייה מהירה ברמות הסוכר בדם.
הנה 11 היתרונות הבריאותיים העליון של שזיפים מיובשים ומיץ שזיפים.
פרסומת פרסומתעיכול
1. מסייע לעיכול
שזיפים מיובשים הם בסיבים גבוהים, אשר מסייע במניעת טחורים הביא על ידי עצירות. עצירות כרונית היא בעיה שכיחה אצל מבוגרים, ויכולה גם להיות בעיה כואבת לתינוקות. מיץ שזיפים משמש כתוסף משלשל לתכולת הסורביטול הגבוהה. שאל את הרופא אם זה מתאים לך או לילד שלך.
בעוד מיץ שזיף אינו מכיל את אותה כמות של סיבים מועילים כמו הפרי כולו, הוא עדיין שומר על כמה סיבים רבים של ויטמינים ומינרלים כי הפרי כולו מספק.->
שלפוחית השתן2. שולט על הדחף
האם ידעת?
שזיפים מיובשים הם סוג של שזיפים. הם שונים שזיפים אחרים בגלל תכולת הסוכר הגבוהה שלהם, אשר מאפשר להם להיות יבשים ללא תסיסה.- הם עשירים בסיבים ויכולים לעזור לך לווסת את המעיים ואת שלפוחית השתן.
- שלפוחית השתן overactive יכול להיות לא נוח להתמודד עם, אבל הוספת סיבים לתזונה שלך יכול לעזור. בעוד שלפוחית השתן יכולה להיגרם על ידי הרבה דברים, לפעמים עצירות יכולה להגביר את תדירות ההשתנה.
כדי לעזור לווסת את המעיים שלך, קליבלנד קליניק ממליצה להגדיל את צריכת הסיבים שלך על ידי לקיחת 2 כפות של התערובת הבאה כל בוקר:
3/4 כוס מיץ שזיפים
- 1 כוס תפוחים
- 1 כוס חיטה לא מעובדת סובין
- פרסומת פרסומת פרסומת
3. גבוה אשלגן
שזיפים מיובשים הם מקור טוב של אשלגן, אלקטרוליט המסייע במגוון של פונקציות חיוניות הגוף. מינרל זה עוזר עם עיכול, קצב הלב, דחפים עצביים, התכווצויות שרירים, כמו גם לחץ דם. מאז הגוף לא לייצר באופן טבעי אשלגן, שזיפים מיובשים או מיץ שזיפים יכול לעזור לך למנוע ליקויים. רק להיזהר מקבל יותר מדי!
חצי כוס של שזיפים מיובשים מכילה 637 מיליגרם של אשלגן.זה מהווה כמעט 14 אחוזים מהסכום היומי המומלץ שלך. רוב המבוגרים צריכים לצרוך על 4, 700 מ"ג אשלגן ביום.
ויטמינים
4. גבוה בויטמינים
שזיפים מיובשים הם לא רק גבוהה באשלגן - הם מכילים גם הרבה ויטמינים מפתח. חצי כוס של שזיפים מיובשים מכילה:
מזין
סכום של 1/2 כוס שזיפים מיובשים | אחוז מהערך היומי של ה- FDA | ויטמין K |
52 mcg | 65% | ויטמין A |
679 IU | 14 אחוז | Riboflavin |
0. 16 מ"ג | 9% | ויטמין B-6 |
0. 18 מ"ג | 9% | ניאצין |
1. 6 מ"ג | 8% | שזיפים מיובשים מכילים גם כמויות גבוהות של מינרלים כגון מנגן, נחושת ומגנזיום. |
פרסומת פרסומת
מגהץ5. מספק מקור טוב של ברזל
אנמיה מתרחשת כאשר לגוף אין מספיק תאי דם אדומים בריאים, אשר ברזל עוזר לעשות. קוצר נשימה, עצבנות ועייפות הם סימנים של אנמיה קלה. מיץ פרון הוא מקור נהדר של ברזל והוא יכול לסייע במניעת וטיפול במחסור בברזל.
חצי ספל שזיפים מכיל 0. 81 מיליגרם של ברזל, אשר מספק 4. 5 אחוזים מהערך היומי של ה- FDA. חצי כוס של מיץ שזיפים, לעומת זאת, מכיל 3 מ"ג, או 17 אחוזים.
מודעות
עצמות ושרירים6. בונה עצמות ושרירים
שזיפים מיובשים הם מקור חשוב של בורון מינרלים, אשר יכול לעזור לבנות עצמות חזקות ושרירים. זה עשוי גם לעזור בשיפור חדות המוח ואת תיאום שרירים.
שזיפים מיובשים עשוי להיות מועיל במיוחד במאבק צפיפות עצם מן הקרינה. מחקר שנערך בשנת 2016 מצא כי שזיפים יבשים ואבקת שזיפים יבשים יכולים להפחית את השפעת הקרינה על מח העצם, ובכך למנוע אובדן צפיפות עצם וקידום בריאות העצם.
שזיפים מיובשים אפילו יש כמה פוטנציאל לטיפול אוסטאופורוזיס. מחקר אחר הראה ראיות לכך שזיפים יבשים יכולים למנוע אובדן מסת עצם אצל נשים לאחר גיל המעבר, אשר נוטות לאוסטאופורוזיס. רק 50 גרם (או 5 עד 6 שזיפים) ביום היו נחוצים כדי לראות את היתרונות.
פרסומת פרסומת
רמות הכולסטרול7. מוריד את רמות הכולסטרול
שומן וכולסטרול יכול לאסוף בעורקים שלך כדי ליצור חומר הנקרא רובד. כאשר פלאק בונה את העורקים שלך, זה יכול לגרום לטרשת עורקים, צמצום של העורקים. אם לא מטופל, מצב זה יכול להוביל לאי ספיקת לב, שבץ והתקף לב.
מחקרים מראים כי שזיפים מיובשים עשוי לעזור להאט את ההתפתחות של טרשת עורקים. ישנן מספר סיבות אפשריות לכך. מחקר אחד בבעלי חיים מצא כי נוגדי החמצון בשזיפים עשויים להשפיע באופן חיובי על רמות הכולסטרול. מחקר נוסף מצא כי סיבים מסיסים, אשר נמצא שזיפים מיובשים, עשוי לעזור להפחית את רמות הכולסטרול.
לחץ דם
8. מוריד לחץ דם
מדענים הראו כי אכילת מיץ שזיפים מיץ שזיפים יכול להפחית באופן משמעותי את לחץ הדם. לדוגמה, מחקר שנערך בשנת 2010 דיווח על ירידה בלחץ הדם בקבוצות שקיבלו שזיפים מיובשים מדי יום.
פרסומת פרסומת פרסומת
Appetite9.עוזר להפחית את התיאבון
שזיפים יסייע לך לנהל את המשקל שלך. הם עושים זאת על ידי שמירה על תחושה מלאה. הסיבה לכך היא כפולה.
ראשית, שזיפים מיובשים מכילים הרבה סיבים, שהוא איטי לעכל. אכול יותר אכול אומר התיאבון שלך נשאר מרוצה יותר.
שנית, לשזיפים יש אינדקס גליקמי נמוך. משמעות הדבר היא שהם להעלות את רמות הסוכר בדם לאט. זה עשוי בין השאר בשל כמויות גבוהות של sorbitol שלהם, אלכוהול סוכר עם קצב קליטה איטי. הימנעות קוצים ברמות הסוכר בדם, אשר יכול להיגרם על ידי מזונות עם אינדקס גליקמי גבוה, יכול לעזור לשמור על התיאבון שלך במפרץ. מחקר אחד מצא שאכילת שזיפים מיובשים כחטיף יכולה לדכא רעב למשך זמן ארוך יותר מאשר עוגיות דל שומן. אם אתה על ירידה במשקל התוכנית, ייתכן שתרצה לשקול הוספת שזיפים כדי דיאטה שלך.
אמפיזמה
10. מגנה מפני נפחת
מחלת ריאות חסימתית כרונית (COPD), כולל אמפיזמה, היא מחלת ריאות כרונית המביאה לבעיות נשימה. ישנן סיבות רבות, אבל עישון הוא ללא ספק הגורם הישיר השכיח ביותר של שניהם.
מחקר שנערך בשנת 2005 הראה קורלציות חיוביות בין בריאות הריאות לבין דיאטה עשירה בחומרים נוגדי חמצון. מחקר חדש יותר קובע כי פוליפנולים צמחיים, כולל נוגדי חמצון, עשויים להפחית את הסיכון ל- COPD. שזיפים מיובשים מכילים רמות גבוהות של נוגדי חמצון, אשר יכול להילחם את הנזק כי עישון גורם על ידי נטרול חמצון. זה עשוי לעזור להפחית את הסבירות של אמפיזמה, COPD, וסרטן הריאות, אם כי לא מחקרים יש במיוחד הסתכל שזיפים על בריאות הריאות.
סרטן המעי הגס
11. מפחית את הסיכון לסרטן המעי הגס
סרטן המעי הגס לעיתים קרובות קשה לזהות, אבל זה יכול להיות אגרסיבי. דיאטה יכולה לסייע במניעת סרטן המעי הגס, ומחקרים הראו כי הוספת שזיפים מיובשים לתזונה עשויה להפחית את הסיכון.
מחקר שנערך לאחרונה על ידי אוניברסיטת טקסס A & M ואוניברסיטת צפון קרוליינה נקבע כי אכילת שזיפים מיובשים יכול להשפיע באופן חיובי ולהגדיל microbiota (או חיידקים מועילים) לאורך המעי הגס. זה, בתורו, יכול להפחית את הסיכון לסרטן המעי הגס.
פרסומת
תופעות לוואי אפשריות
תופעות לוואי אפשריות של שזיפים מיובשים ומיץ שזיפיםלמרות שהם טעימים ויש להם יתרונות בריאותיים רבים, שזיפים מיובשים ומיץ שזיפים יכולים גם להיות כמה השפעות שליליות.
עיכול מוטרד
גז ונפיחות.
שזיפים מיובשים מכילים סורביטול, סוכר שיכול לגרום לגז ולנפיחות. סיבים, גם הכלול שזיפים, יכול גם לגרום גז נפיחות.
- שלשולים. שזיפים מיובשים מכילים סיבים בלתי מסיסים, אשר עלולים לגרום לשלשול או להחמיר.
- עצירות. כאשר אתה מגדיל את צריכת הסיבים שלך, חשוב לשתות מספיק נוזלים. אם לא, אתה יכול לקבל עצירות. אז כדי להיות בטוח לשתות הרבה מים בעת הוספת שזיפים כדי דיאטה שלך.
- כדי למנוע בעיות אלה, להציג שזיפים לתוך הדיאטה שלך לאט. זה ייתן זמן מערכת העיכול שלך להסתגל אליהם, הסימפטומים של כאבי בטן צריך להיות מופחת. עלייה במשקל
בעת הוספת שזיפים ומיץ שזיפים לתזונה שלך יכול לעזור עם ירידה במשקל, לצרוך אותם עם לנטוש יכולה להיות השפעה הפוכה.
גודל מנה של שישה שזיפים לא מבושלים (או 57 גרם) יש 137 קלוריות ו 21. 7 גרם סוכר. מנה אחת כוס מיץ שזיפים יש כ 182 קלוריות. אז, אתה צריך להיות מודע של קלוריות וסוכר אלה פריטים מזון, אשר יכול להוסיף אם אתה צורכים אותם לעתים קרובות לאורך כל היום.
השפעה על תנאי בריאות מסוימים
הקפד לשאול את הרופא אם שזיפים מיובשים או שזיפים מתאימים לך. מזונות עתירי סיבים ומשקאות יכולים להיות בעלי השפעה שלילית על אנשים עם מחלות מסוימות, כגון קוליטיס כיבית.
אכילת שזיפים נוספים
הוספת שזיפים נוספים לתזונה שלך
שזיפים מיובשים מגיעים עם מספר גדול של יתרונות בריאותיים יכולים לשפר את העיכול תוך מתן חומרי הזנה הדרושים. יש אנשים, לעומת זאת, המאבק לשלב שזיפים לתוך הדיאטה שלהם.
כמה דרכים קלות להוסיף שזיפים לתזונה שלך כוללים:
לאכול אותם לבד כמו חטיף.
מוסיפים שזיפים לארוחת הבוקר שלך.
- מערבבים אותם עם אגוזים, פירות יבשים אחרים כגון משמשים, שבבי שוקולד מריר עבור שילוב שביל בריא.
- הוסף אותם למאפים.
- למזג אותם (או להשתמש מיץ שזיפים) עבור משקאות או שייקים.
- שזיפים מיובשים ולאכול אותם כמו "חמאת שיזוף" או ריבה.
- מוסיפים אותם לתבשיל מתובל.
- הוספת שזיפים לתזונה שלך יכול להיות הרבה יותר קל - ומהנה יותר - ממה שאתה חושב. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, ודא כי אתה בהדרגה להגדיל את צריכת הסיבים שלך ולשתות מספיק מים.