מדריך החטיפים האולטימטיבי: מזונות אנטי דלקתיים

דלקת היא התגובה החיסונית הטבעית של הגוף בדרך כלל לזיהום, לפציעה או לאיום פנימי נוסף. התסמינים כוללים כאב, נפיחות, אדמומיות וחום באזור הנגוע. סוג זה של דלקת חריפה מסייעת לאותת לגוף לרפא את הבעיה. אבל לא כל סוגי הדלקת מועילים.

לדוגמה, דלקת כרונית ברמה נמוכה, המכונה לפעמים "דלקת שקטה", אינה מגיבה לפציעה או מחלה, ועם הזמן היא עלולה להזיק לעורקים, לאיברים ולמפרקים. מחלות כרוניות מסוימות ותנאי אוטואימוניות עשויות להיות קשורות לסוג זה של דלקת כרונית, כגון:

>

סוכרת

• דלקת פרקים
• מחלת אלצהיימר
• כמה סוגי סרטן
• דלקת מפרקים שגרונית
• זאבת
• מחלת מעי גס
• אסתמה
• דיאטה להפחתת דלקת, אכילת מזונות נוספים הנלחמים בדלקת בעוד שאוכלים פחות דלקתיות יכולים לעזור. מזונות הנכון עשוי גם לסייע במניעת מחלות כרוניות הקשורות דלקת כרוני נמוך בכיתה. אז בפעם הבאה שאתה מגיע לחטיף, נסה להוסיף יותר של קבוצות מזון אלה הציע חטיפים. מי אמר שאתה לא יכול ליהנות חטיף אחר הצהריים שלך בלי להרגיש אשמה?

-> פרסומת פרסומת

דגנים מלאים

Image Source: Kaleigh McMordie

דגנים מלאים מורכבים מן הדגן שלם, כולל סובין, נבט, ואת האזרע. הם מספקים סיבים תזונתיים, ויטמינים, מינרלים, phytochemicals. אכילת דגנים מלאים קשורה לרמות נמוכות יותר של סמנים דלקתיים מערכתיים ואף להשפיע על הרכב מיקרוביום המעיים - עוד אפנן דלקתי. בקיצור, דגנים מלאים יש הרבה של טוב אנטי דלקתיות בהם.

->

Image> Kaleigh McMordie

פירות וירקות

חטיפים שלמים> 999> אורז חום

שיבולת שועל

• שעורה
• פופקורן לא מבושל
• פירות וירקות הם מלאים של חומרים מזינים כמו סיבים, ויטמינים, מינרלים, פוליפנולים, אשר ממלאים תפקיד מפתח בלחימה בדלקת. הם עושים זאת על ידי downregulating את הביטוי של סמנים פרו דלקתיים. מחקרים מראים כי קיים קשר חזק בין אכילת פירות וירקות נוספים עם רמות נמוכות יותר של סמנים דלקתיים. אז, אם אתה לא מקשיב לאמא שלך כילד, אולי כדאי לך לשקול מחדש עכשיו לאכול את הירקות שלך.
• Image Source: Kaleigh McMordie

שומנים בריאים

חטיפים פירות

פירות יבשים קפואים

אוכמניות טריות

• בננה בשלה ב שיבולת שועל
• סלט פירות טריים
• למרבה הצער, שומן מקבל ראפ רע. זה בגלל כמה שומנים כמו רווי ושומני טרנס (סוגי להעלות את הכולסטרול הרע) הם לא רק רע עבור המותניים שלך ואת בריאות הלב, הם יכולים גם לייצר תגובה דלקתית בגוף שלך.
• פרסומת

מצד שני, שומנים בריאים, בלתי רוויים יכולים למעשה להפחית את הדלקת. שני סוגים של שומנים בריאים אתה צריך לכלול בתזונה הם שומנים לא רוויים חומצות שומן אומגה -3. שומנים בלתי רוויים נמצאים אגוזים, זרעים ושמן זית. אומגה -3 והם זמינים ביותר ממקורות דגים, אבל אתה יכול גם למצוא אותם כמה חטיפים גדולים. נסה לכלול אגוזים, זרעי צ'יה, או אגוזים אחרים לתוך השגרה חטיף היומי שלך. חומצות שומן אומגה -3 יכול לעזור לדכא ייצור של תרכובות פרו דלקתיים ולעזור לעורר ייצור של תרכובות אנטי דלקתיות.

Image Source: Kaleigh McMordie

קרא עוד: שומנים טובים לעומת שומנים רעים

פרסומת פרסומת

תבלינים

חטיפי שומן בריאים

אגוזי מלך

זרעי צ'יא

• תפוחים חמאת בוטנים
• אבוקדו על כל גרגר טוסט
• הרפואה המזרחית משתמשת כמה עשבי תיבול ותבלינים עבור תכונות הריפוי שלהם. לאחרונה, הרפואה המערבית זיהתה גם כמה תבלינים עבור קומפוזיציות נוגדי החמצון שלהם חזק. כמה תבלינים, כולל כורכום, פלפל חריף וג'ינג'ר, הוכחו כמפחיתות דלקת. מזל בשבילך, תבלינים הם לא רק קל לשימוש בכל יום, אבל הם גם לשפר את הטעם של מזונות בריאים האהובים עליך!
• Image Source: Kaleigh McMordie

מתכונים חטיפים אנטי דלקתיים כדי לנסות

כדי לעזור לכם לשלב מזונות אנטי דלקתיים בחטיפים היומיים שלכם, נסו את אחד מרעיונות החטיפים הקלים האלה בבית.

פופקורן מבושל על הכיריים עם שמן זית ותבלינים

במחבת קטנה רוטב, מחממים 1 כף. שמן זית מעל חום בינוני.

מוסיפים כמה גרעיני פופקורן למחבת.

1. ברגע שהם popped, להוסיף 2 עד 3 כפות. של גרעינים למחבת ולכסות. נער בעדינות את המחבת תוך שמירה על מקור החום כך שהגרעינים יפוצצו באופן שווה.
2. לאחר שהגרעינים הפסיקו לזרום, הסירו מהחום.
3. טפטוף עם כפית אחת. שמן זית. לקבלת גרסה מתובל, מפזרים אבקת צ 'ילי הקרקע אבקת שום. לקבלת גרסה מתוקה ומלוחים, השתמשו באבקת קינמון ואבקת כורכום.
4. פודינג זרעי צ'יא
5. מערבבים 2 כפות. זרעי צ'יה עם & frac12; כוס שקדים לא ממותקים או חלב קוקוס. לקבלת אומגה 3 מוגברת, נסה חלב פשתן.

מכסים ומקררים לפחות שש שעות או למשך הלילה.

1. למעלה עם תבלינים, פירות, או אגוזים של בחירה וליהנות.
2. מנטה פירות עם כורכום
3. בבלנדר, להוסיף & frac12; בננה קפואה, & frac14; כוס מנגו קפוא או פרי אחר של בחירה, & frac12; זנגביל הקרקע כפית, & frac12; כפית כורכום הקרקע, ו frac12; כוס חלב שקדים, חלב פשתן או חלב קוקוס.

מיזוג או הדופק עד להחלקה.

1. Takeaway
2. חטיפים מתבצע לעתים קרובות כדי להרגיש כמו הנאה אשם, אבל זה לא חייב להיות ככה. מזון יכול להיות בדיוק כמו מרפא וריפוי כפי שהוא מהנה. אתה רק צריך לבחור את אלה הנכונים להוסיף לתזונה. החדשות הטובות הן, יש דרכים אינסופיות אתה יכול לערבב ולהתאים מאכלים אלה. מהם החטיפים האהובים עליך הכוללים מאכלים אלה נוגדי דלקת טעים?

חטיפים מתוקים

שיבולת שועל עם קינמון

ציפורן באורז חום

• פלפל שחור פופקורן
• כורכום חלקלק
• Kaleigh הוא דיאטן רשום, סופר, בלוגר מזון ב
• שולחן תוסס < 999>, ואת מתכון מפתח נלהב על קבלת כיף לחיות בריא נגיש לכולם.היא מאמינה בגישה לא אכילה לאכילה בריאה ושואפת לעזור ללקוחות לפתח מערכת יחסים חיובית עם מזון. כאשר היא לא במטבח, Kaleigh ניתן למצוא מסתובב עם בעלה ושלושה בריטני ספנייל.