6 סוגים נפוצים של פרוביוטיקה
תוכן עניינים:
מה הם פרוביוטיקה?
Probiotics הם חיידקים חיים שנחשבים "טובים", או מועיל לתפקוד הגוף שלך ואת הבריאות שלך. פרוביוטיקה רבים דומים חיידקים כי הם חיים באופן טבעי בגוף שלך. אתה כבר יכול להיות כמה מן החיידקים הטובים אם אתה אוכל מוצרים מותססים, כגון:
- יוגורט
- כמה גבינות
- כמה ירקות כבושים
הרעיון של צריכת חיידקים טובים יותר כדי לסייע לבריאות נדונה מאז תחילת 1900. המונח "פרוביוטיקה" הוא חדש יחסית. זה שילוב של המילה הלטינית עבור "עבור" ואת המילה היוונית "החיים. "מחקרים הניבו תוצאות מבטיחות לגבי היתרונות הבריאותיים של פרוביוטיקה. עם זאת, המדע הוא עדיין לא מכריע על כל היתרונות של פרוביוטיקה עבור אנשים בריאים או לטיפול במחלות מסוימות.
כיום, סוגים רבים של פרוביוטיקה זמינים מסחרית במזונות ותוספי מזון. כמו המרכז הלאומי של דוחות משלימים ואינטגרטיביים בריאות, כמה מומחים הזהירו כי הצמיחה המהירה של פרוביוטיקה שיווק ושימוש אולי outpaced המחקר המדעי על היתרונות.
פרסומת פרסומתהטבות
מדוע פרוביוטיקה מועילה?
המעיים שלך מארח 100000000000000 מיקרואורגניזמים מיותר מ 500 מינים שונים, על פי בית הספר לרפואה של הרווארד. תערובת של חיידקים הוא ייחודי, כמו טביעת אצבע שלך. לפעמים, מחלה או מתח יכולים לשנות את האיזון החיידקי וליצור בעיות עיכול ועוד.
פרוביוטיקה עבודה על ידי שינוי הרכב החיידקים המעיים שלך או פעילות מטבולית של חיידקים קיימים. החיידקים הטובים דוחפים את הרע במעי. זה מונע את החיידקים הרע מ הכפלת וגורמת לזיהום או דלקת. לדוגמה, יותר מדי שמרים בגוף יכול להוביל זיהום שמרים, אבל מאוזן היטב biome שומנים ישמור שמרים ברמות נמוכות יותר.
פרוביוטיקה עשויה לעזור לעיכול שלך ולאפשר לגוף שלך לחלץ חומרים מזינים מן האוכל שלך. חיידקים טובים עשויים גם לייצר אנזימים או חלבונים המעכבים, או אפילו הורגים, חיידקים מזיקים. זנים ספציפיים של פרוביוטיקה גם לעורר את המערכת החיסונית שלך. כמה חיידקים נחוצים לייצור הורמון או ויטמין (ג ', ויטמין K) וקליטת מזון. התפתחות של סוכרת סוג 1 של הילד עשויה להיות קשורה עם דלקת הקשורה חיידקים לקוי biome biome.
מחקר שפורסם על ידי המכללה האמריקאית לגסטרואנטרולוגיה עולה כי זנים מסוימים של פרוביוטיקה עשויים:
- עיכול סיוע
- למנוע שלשולים
- קלות זיהומים בנרתיק
- למנוע מחלות אוטואימוניות
- להקל על מחלות עור
- להדוף זיהומים בדרכי השתן
אבל זכור, לא כולם מגיבים באותו אופן לאותו פרוביוטיקה.
כמה רופאים ממליצים לך להשתמש פרוביוטיקה בעת נטילת אנטיביוטיקה כדי להילחם בזיהום ספציפי. הסיבה לכך היא אנטיביוטיקה להרוג כמה חיידקים שימושיים יחד עם הרע, אשר עלול לגרום לשלשולים. הפרוביוטיקה עוזרת לשמור על האיזון הבריא בבטן.
פרסומתפרוביוטיקה נפוצות
מה הם הפרוביוטיקה הנפוצה ביותר?
מינים נפוצים של פרוביוטיקה
הפרוביוטיקה הנצרכת ביותר היא זנים של שני מינים עיקריים. מינים אלה הם גם הנחקרים ביותר של פרוביוטיקה:
Bifidobacteria: זה מין של חיידקים נפוץ במזונות ותוספי מזון. הם מאמינים כי:
- תמיכה במערכת החיסונית
- להגביל את הצמיחה של חיידקים מזיקים במעי
- עזרה לפרק לקטוז לתוך חומרי הזנה הגוף יכול להשתמש
לקטובצילוס: זה מינים של חיידקים מייצרים לקטאז, האנזים המפרק לקטוז או סוכר חלב. חיידקים אלה מייצרים גם חומצה לקטית. חומצה לקטית מסייעת לשלוט על אוכלוסיית חיידקים רעים. הוא משמש גם דלק שריר ומגביר את ספיגת הגוף של מינרלים. לקטובצילוס חיידקים נמצאים באופן טבעי ב:
- הפה
- המעי הדק
- הנרתיק
זנים נפוצים של פרוביוטיקה
זנים פרוביוטיים הם תת-סוגים גנטיים של מינים. לכל זן פרוביוטי יש השפעה שונה בגוף. אתה תראה את שמות זן פרוביוטיות על תוויות מזון או תוספת, בשילוב עם שם המינים. לדוגמה, Bifidobacteria או לקטובצילוס מינים מקוצרים לעתים קרובות כ- B. או L. בשילוב עם שם זן בודד, כגון acidophilus. זה נותן לך את פרוביוטיות L. acidophilus. כך יופיע השם על תוויות מזון או תוסף.
הנה שש זנים נפוצים של פרוביוטיקה שתמצאו על תוויות מזון ותוספות.
ב. animalis: זן זה הוא מרכיב במוצר Activia של יוגורט דנון. זה עוזר בסיוע לעיכול ולחימה חיידקים מובילים מזון. זה גם חשב להגביר את המערכת החיסונית.
ב. breve: זן זה חי בדרכי העיכול שלך ובנרתיק. בשני המקומות הוא נלחם בחיידקים שגורמים לזיהום או בשמרים. זה עוזר לגוף לספוג חומרים מזינים על ידי סוכרים תסיסה. זה גם שובר סיבים צמח כדי להפוך אותו לעיכול.
ב. לקטיס: זה נגזר חלב גולמי. זהו מרכיב בנוסחה התינוקת הפרוביוטית של נסטלה, הנקראת "תרבויות טבעיות טובות". הוא משמש גם כמתנע עבור:
- חמאה
- גבינת קוטג '
- גבינות אחרות
B. longum: זן זה חי בדרכי העיכול שלך. זה עוזר לשבור carbohydrates וגם יכול להיות antioxidant.
L. acidophilus: זן זה נמצא במעי הדק ובנרתיק. זה עוזר לעיכול ועשוי לעזור להדוף חיידקים בנרתיק. אתה יכול למצוא אותו יוגורט ומוצרי סויה מותסס, כגון מיסו.
L. reuteri: זן זה נמצא במעי ובפה. מחקר אחד הראה כי הוא הפחית את החיידקים הפהיים הגורמים לרקבון בשיניים.זה גם חשב לעזור למערכת העיכול.
פרסומת פרסומתאיך להתחיל
הוספת פרוביוטיקה לתזונה שלך
כיצד אתה מחליט אם להוסיף פרוביוטיקה לתזונה שלך? הצעד הראשון הוא לדבר עם הרופא שלך כדי לוודא שהם מתאימים לך. פרוביוטיקה נחשבים בטוחים לצרוך, אלא אם כן יש לך מערכת חיסונית בסיכון או שאתה חולה ברצינות. כמו כן, לשאול את הרופא או הרוקח על המינון.
ייתכן שתרצה להתחיל לקחת פרוביוטיקה פשוט על ידי הוספת כמה פריטים עם פרוביוטיקה טבעית לתזונה. ייתכן שתרצה לשמור על היומן של מה פרוביוטיקה לך להציג, ולהקליט לאורך זמן אם אתה רואה כל השינויים העיכול שלך או הבריאות הכללית. כמה אפשרויות מזון זמינות בקלות:
- יוגורט
- גבינות מותססות, כגון:
- gouda
- cheddar
- שוויצרי
- פרמזן
- מוצרים צמחיים מותססים, כגון:
- מיסו
- כרוב כבוש
- חמוצים
אם אתה רוצה לקחת תוסף תזונה פרוביוטית, יש הרבה מוצרים מסחריים לבחירה. חפש ספקים שיש להם:
- תרבויות חיות: בדוק את תאריך התפוגה על התווית. כדי להיות יעיל, פרוביוטיות צריכה להיות "לחיות" כאשר אתה לוקח את זה.
- זנים חיידקים מרובים: שילוב של פרוביוטיקה הוא בדרך כלל יעיל יותר מאשר אחד.
- גדול מספיק כמויות של חיידקים כדי ליצור מושבות: זה נמדד ביחידות המושבה להרכיב קרא CFUs.
חשוב לזכור כי פרוביוטיקה נחשבים תוספי תזונה, אשר אינם מוסדרים על ידי מינהל המזון והתרופות (ה- FDA). כמו כן, יצרני פרוביוטיקה אינם צריכים להוכיח תביעות על יעילות, וגם ה- FDA לא עוקבים אחר טענות אלה. ה- FDA מפתחת כיום שיטה לקביעת נוכחותם של מזהמים שעלולים להזיק בפרוביוטיקה.