אינדקס האינדקס הגליקמי

פחמימות איכות

פחמימות דלק את הגוף הרבה כמו מכוניות כוח בנזין. במקום להגביל את כל הפחמימות, להתמקד באכילה כי הם באיכות גבוהה. תזונה מאוזנת היא חיונית לבריאות טובה.

אינדקס גליקמי (GI) מסייע לך להשוות כמה מהר הגוף שלך מעכל מזונות המכילים פחמימה שונים.

פרסומת פרסומת

אינדקס גליקמי

->

אינדקס גליקמי

ד"ר. דיוויד ג'נקינס יצר את ה- GI לדירוג פחמימות עבור אנשים עם סוכרת. במקום לקטלג פחמימות פשוטות או מורכבות, ה- GI מדרג מזונות בסולם של 0 עד 100.

מזונות המרימים במהירות רמות גלוקוז בדם הם בעלי מספר GI גבוה יותר ממזונות המעלים את רמת הגלוקוז בדם באיטיות רבה יותר.

הימנעות קוצים

->

הימנעות דוקרנים

הגוף שלך מגיב לדם גלוקוז בדם על ידי ייצור יותר אינסולין. אינסולין הוא הורמון המאפשר גלוקוז לעבור הדם שלך לתוך התאים שלך. אם יש לך עמידות לאינסולין, קוצים מהירים בסוכר בדם במשך שנים רבות עלול לגרום לבלב שלך להתעייף. זה מוביל לירידה בייצור אינסולין, אשר יכול להגדיל את הסיכון לסוכרת.

כאשר אתם צורכים מזונות עם GI נמוך יותר, זה עוזר לכם להימנע מדם גלוקוז בדם, כמו גם לנהל את המשקל ואת הבריאות הכללית.

פרסומת פרסומת פרסומת

מזון להזנת מזון

איך להבקיע מזונות

על פי "Mayo Clinic", מזונות שמציגים 70 ומעלה יש להם GI גבוה. מאכלים אלה כוללים לחם לבן, תפוחי אדמה אפויים וסופגניות.

מזונות בעלי GI מ 56 עד 69 הם מזון גליקמי בינוני. הם כוללים בננות, אננס, ואפילו סוגים מסוימים של גלידה.

מזון גליקמי נמוך יש ציון פחות מ 55 וכוללים חלב רזה, שעועית כליות, גזר גלם.

ירקות

אינדקס הירקות של הירקות

אם הלכתם למכולת לאחרונה, ייתכן שהבחנתם בריכוז גליקמי מופיע ליד הפירות והירקות. תפוח אדמה אפוי יש GI של 85. למעט תפוחי אדמה, רוב הירקות יש נמוך GI. הירקות יש GI נמוך:

• גזרים יש GI של 35.
• אפונה ירוקה יש GI של 51.
• Yams יש GI של 54.
• Parsnips יש GI של 52. < 999> פרסומת פרסומת

פירות

מדד הגליקמיה של פירות

למרות פירות בדרך כלל יש ציוני GI גבוה יותר מאשר ירקות, רבים יש GI נמוך להמריץ אותך כי יש להם סיבים, אשר מאט את העיכול.

פירות פחמימות נמוכה יכולים לסייע בשליטה על התיאבון, עיכוב רמזים לרעב, ולעזור לך לנהל את המשקל שלך. פירות הבאים יש נמוך GI:

תפוחים יש GI של 39.

• שזיפים יש GI של 29.
• אשכוליות יש GI של 25.
• אגסים יש GI של 38. <999 >>>>
• מצא את האיזון
• מציאת איזון

אם יש פירות או ירקות בעלי GI גבוה, זה לא אומר שאתה צריך להימנע לאכול אותו.שלא כמו דיאטה דלת פחמימות, ה- GI אינו מציע להימנע מאכילת מזונות בעלי GI גבוה. כאשר אתם אוכלים ארוחה כי יש חלבון, שומנים, וכן מזון גליקמי נמוך וגבוה אינדקס, עיכול המזון כי יש GI גבוה מאט.

לדוגמה, אם אתה רוצה תפוח אדמה אפוי לארוחת ערב, הקפד לאזן את הארוחה עם מזון בעל GI נמוך, כגון ברוקולי וכמה דגים, ושומן בריא, כגון אבוקדו. הימנע חלקים גדולים מדי של מזונות עם GI גבוה.

פרסומת פרסומת

טבעי מזון בריא

מזון בריא באופן טבעי

מזון רבים שהם חלק מתזונה בריאה יש גם ציונים נמוכים GI, כגון:

לחמים מחיטה מלאה

שעועית

קטניות

• פירות
• ירקות
• מוצרי חלב דל שומן
• כאשר אתה מבסס את הדיאטה שלך בעיקר על מזונות טריים שאינם מעובדים כי הם עשירים בסיבים, אתה תהיה באופן טבעי בחירת מזונות שיש להם נמוך GI. המדד יכול לעזור לנווט אותך לקראת בחירות בריאות כאשר אתה צריך הדרכה תזונתיים נוספים.
• Takeaway
• היתרונות של דיאטה דלת גליקמי

אם יש לך סוכרת, דיאטה דלת גליקמי נמוך יכול לעזור לך לנהל את המצב שלך. אם יש לך סוכרת, חסידי דיאטה גליקמי נמוך לשמור על זה יכול לעזור לך לנהל את המשקל שלך ולשלוט ברמות הסוכר בדם.

דיאטה דלת גליקמיה יכולה:

לשפר את רמות הכולסטרול שלך

להפחית את הסיכון לפתח מחלת לב

לעזור לך להישאר זמן רב יותר

• להגדיל את רמות האנרגיה שלך