מהו צום לסירוגין? מוסבר במונחים אנושיים

תופעה הנקראת צום לסירוגין היא כיום אחת ממגמות הבריאות והכושר הפופולאריות ביותר בעולם.

זה כרוך מחזורי לסירוגין של צום ואכילה.

מחקרים רבים מראים כי זה יכול לגרום לירידה במשקל, לשפר את הבריאות המטבולית, להגן מפני המחלה ואולי לעזור לך לחיות יותר (1, 2).

מאמר זה מסביר מה צום לסירוגין, ולמה אתה צריך לטפל.

מהו צום לסירוגין?

צום לסירוגין הוא דפוס אכילה שבו אתה מחזור בין תקופות אכילה וצום.

זה לא אומר כלום על אשר מזון לאכול, אלא כאשר אתה צריך לאכול אותם.

ישנן מספר שיטות צום לסירוגין, אשר כולם לפצל את היום או השבוע לתוך תקופות אכילה תקופות בצום.

רוב האנשים כבר "מהר" כל יום, בזמן שהם ישנים. צום לסירוגין יכול להיות פשוט כמו הארכת זה מהר עוד קצת.

אתה יכול לעשות זאת על ידי דילוג על ארוחת הבוקר, לאכול את הארוחה הראשונה בצהריים ואת הארוחה האחרונה שלך בשעה 8 בערב.

לאחר מכן אתה צום מבחינה טכנית במשך 16 שעות בכל יום, והגבלת האכילה שלך לחלון אוכל בן 8 שעות. זוהי הצורה הנפוצה ביותר של צום לסירוגין, המכונה שיטת 16/8.

למרות מה שאתה עשוי לחשוב, צום לסירוגין הוא למעשה די קל לעשות. אנשים רבים מדווחים על הרגשה טובה יותר ויש להם יותר מ 999> אנרגיה במהלך הצום. הרעב הוא בדרך כלל לא כל כך גדול של בעיה, למרות שזה יכול להיות בעיה בהתחלה, בעוד הגוף שלך מתרגל לא לאכול לפרקי זמן ממושכים. אין מזון מותר במהלך תקופת הצום, אבל אתה יכול לשתות מים, קפה, תה ושאר משקאות שאינם קלוריות.

כמה צורות של צום לסירוגין לאפשר כמויות קטנות של מזונות דל קלוריות בתקופת הצום.

נטילת תוספים מותרת בדרך כלל בזמן הצום, כל עוד אין קלוריות בהם.

השורה התחתונה:

צום לסירוגין (או "IF") הוא דפוס אכילה שבו אתה מחזור בין תקופות אכילה וצום. זה מאוד פופולרי בריאות וכושר המגמה, עם מחקר כדי לגבות את זה.

למה מהיר? בני אדם יש למעשה צום במשך אלפי שנים. לפעמים זה נעשה מתוך הכרח, כאשר פשוט לא היה שום מזון זמין.

במקרים אחרים, זה נעשה מסיבות דתיות. דתות שונות, כולל האיסלאם, הנצרות ובודהיזם, מחייבות צורה כלשהי של צום.

בני אדם ובעלי חיים אחרים גם לעתים קרובות במהירות אינסטינקטיבית כאשר חולה.

ברור, אין שום דבר "לא טבעי" על צום, ואת הגוף שלנו הם מצוידים היטב כדי להתמודד עם תקופות ממושכות של לא לאכול.

כל מיני תהליכים בגוף משתנים כשאנחנו לא אוכלים זמן מה, כדי לאפשר לגוף שלנו לשגשג בתקופה של רעב.זה קשור עם הורמונים, גנים ותהליכי תיקון הסלולר החשובים (3).

כאשר צום, אנו מקבלים ירידה משמעותית ברמות הסוכר בדם ובאינסולין, כמו גם עלייה דרסטית בהורמון גדילה אנושית (4, 5).

אנשים רבים עושים צום לסירוגין על מנת לרדת במשקל, שכן היא דרך פשוטה מאוד ויעילה להגביל קלוריות לשרוף שומן (6, 7, 8).

אחרים עושים את זה עבור היתרונות הבריאותיים המטבוליים, כפי שהוא יכול לשפר את גורמי הסיכון השונים ואת סמני בריאות (1).

יש גם כמה ראיות כי צום לסירוגין יכול לעזור לך לחיות זמן רב יותר. מחקרים במכרסמים מראים כי הוא יכול להאריך את תוחלת החיים ביעילות כמו הגבלת קלוריות (9, 10).

כמה מחקרים גם מציע כי זה יכול לעזור להגן מפני מחלות, כולל מחלת לב, סוכרת מסוג 2, סרטן, מחלת אלצהיימר ואחרים (11, 12).

אנשים אחרים פשוט אוהבים את הנוחות של צום לסירוגין.

זה יעיל "החיים גרזן" זה עושה את החיים שלך פשוט יותר, תוך שיפור הבריאות שלך באותו זמן. פחות ארוחות אתה צריך לתכנן, את החיים פשוט יהיה.

לא צריך לאכול 3-4 + פעמים ביום (עם הכנה וניקוי מעורב) גם חוסך זמן. הרבה מזה.

השורה התחתונה:

בני האדם מותאמים היטב לצום מעת לעת. מחקר מודרני מראה כי יש יתרונות עבור ירידה במשקל, בריאות מטבולית, מניעת מחלות ואולי אפילו לעזור לך לחיות זמן רב יותר.

סוגי צום לסירוגין

צום לסירוגין הפך אופנתי מאוד בשנים האחרונות, וכמה סוגים שונים / שיטות התפתחו. הנה כמה מן הפופולריים ביותר:

שיטת 16/8:

מהיר במשך 16 שעות בכל יום, למשל על ידי אכילה רק בין הצהריים ל 8 בערב.

לאכול- Stop- לאכול:

פעם או פעמיים בשבוע, לא אוכלים משהו מארוחת הערב יום אחד, עד ארוחת ערב למחרת (24 שעות מהר). דיאטה 5: 2:
במהלך 2 ימים בשבוע, לאכול רק על 500-600 קלוריות. אז יש וריאציות רבות אחרות.
אני אישית מעריץ של השיטה 16/8 (פופולרי על ידי מרטין Berkhan של LeanGains), כפי שאני מוצא את זה להיות הפשוטה והקלה ביותר להיצמד. למעשה, אני די אוכל באופן טבעי בדרך זו. בדרך כלל אני לא רעב מאוד בבוקר, ולא מרגיש צורך לאכול עד השעה 13:00 בערך.

לאחר מכן אני אוכל את הארוחה האחרונה שלי איפשהו בין 6 - 9 בערב, אז אני בסופו של דבר צום אינסטינקטיבית עבור 16-19 שעות בכל יום.

השורה התחתונה:

יש שיטות צום שונות לסירוגין. הנפוצים ביותר הם השיטה 16/8, לאכול- Stop-Eat ואת 5: 2 דיאטה.

קח את הודעת הבית

כל עוד אתה מקל על מזונות בריאים, הגבלת חלון האכילה שלך צום מעת לעת יכול להיות כמה יתרונות בריאותיים מרשימים מאוד. זוהי דרך יעילה לאבד שומן ולשפר את הבריאות המטבולית, תוך לפשט את החיים שלך באותו זמן.