21 מתכונים אנטי דלקתיים: תוכנית ארוחה בת 7 ימים

יום 1

מזון משחק תפקיד חשוב בשליטה על דלקת. יש לנו להרכיב שבוע שלם של מתכונים באמצעות מזונות ידועים תכונות אנטי דלקתיות שלהם. עזור לנהל את דלקת מפרקים שגרונית (RA) על ידי אכילה נכונה!

ארוחת בוקר: דייסת קוקוס שרי

לקבלת טוויסט על דייסת שיבולת שועל המסורתית, מוסיפים דובדבנים חמוצים מיובשים (או טריים). הם מכילים אנתוציאנין, שהוא נוגד חמצון רב עוצמה שעשוי לסייע בהפחתת דלקת.

->

קבל את המתכון!

ארוחת צהריים: מרק דלעת תאילנדי

דלעת הם מקור מצוין של בטא קריפטוקסנטין, חזק אנטי דלקתי. זה נוגד חמצון נספג הכי טוב כאשר מזווג עם שומן, מה שהופך את החמאה והשמן מתכון זה חשוב יותר מאשר רק טעם. עורות דלעת הם אכילים מה שהופך את הכנת מרק זה קל מאוד! מגישים מרק זה עם סלט ירוק מעורב לארוחת צהריים בריאה או כמנה הראשונה של ארוחת חג.

->

קבל את המתכון!

ארוחת ערב: תפוחי אדמה מבושלים עם ביצים חרושות

ביצים לא רק לארוחת בוקר! מגישים אותם עם תפוחי אדמה וסלט ירקות טריים לארוחת ערב מזינה. אם ביצים עלוקות אינן הדבר שלך, נסה להקפיא אותן במחבת. ביצים מתרנגולות או על ידי אלה שנרכשו משווקי חקלאים הם בדרך כלל גבוהים יותר בחומצות שומן אומגה -3, שומנים אנטי דלקתיים ידועים.

קבל את המתכון!

יום הולדת 2

יום 2

יום 2

ארוחת בוקר: חלקלק Raspberry

מחפש ארוחת בוקר מהירה וקלה בדרכים? נסה חתיכת. אתה יכול לעשות את זה מראש ולאחסן אותו במקרר. רק לתפוס אותו וללכת לפני שאתה יוצא החוצה את הדלת!

קבל את המתכון!

ארוחת צהריים: סלט טונה ים תיכוני

טונה היא מקור מצוין לחומצות שומן אומגה -3. מגישים את זה על גבי ירקות מעורבים או להפיץ על לחם מחיטה מלאה. מתכון זה גבוה ב נתרן, כך שאתה יכול בקנה מידה זה בחזרה על ידי בחירת טונה נמוכה טונה משומר, ועל ידי הפחתת כמות של צלפים וזיתים.

קבל את המתכון!

ארוחת ערב: עוף איטי צ'ילי הודו

בערב חורף קר, שום דבר לא מחמם אותך כמו קערה גדולה של צ 'ילי. זכור כי מזונות עשירים במלח עלולים להחמיר את הסימפטומים שלך על ידי קידום שימור נוזלים. מתכון זה, ניתן להפחית את תוכן הנתרן באמצעות jalapenos טריים ובחירה נמוכה נתרן שעועית או באמצעות שעועית מבושל יבש. למרות טעים בפני עצמו, אתה יכול הדף אותו עם קצת יוגורט יוגורט אורגני אורגני או קצת אבוקדו טרי.

קבל את המתכון!

יום 3

יום 3

ארוחת בוקר: שיבולת שועל זנגוויל

חומצות שומן אומגה -3 הן מרכיב מפתח בסיוע להפחתת דלקת של דלקת פרקים ובעיות משותפות אחרות, אבל מקבל מספיק ממנו כל יום יכול להיות מאתגר.זה קוקר טעם נהדר ומקבל לך חצי הדרישות היומיומיות שלך אומגה -3 - ולא, אנחנו לא להוסיף שום סלמון אליו.

קבל את המתכון!

ארוחת צהריים: סלט קייל קייל עם עוף בגריל עוף

עוף צלוי שלם, נמצא לעתים קרובות בסופרמרקט השכונתי, הוא שומר זמן נהדר לארוחות מהירות. להרים שניים - אחד לארוחת ערב באותו ערב ועוד אחד עבור אלה ארוחת צהריים טעים. הם מושלמים להשליך לתוך תיק האוכל. אם הימנעות גלוטן, לבחור לעטוף גלוטן חינם.

קבל את המתכון!

ארוחת ערב: אמנון אפוי עם רוזמרין פקאן ציפוי

אמנון הוא מקור טוב של סלניום, מינרל המוצג כדי לעזור לשפר את הסימפטומים של דלקת פרקים. מה שמתאים למתכון זה הוא שהוא מהיר מספיק לארוחת ערב של שבוע עם המשפחה, אך ניתן גם להגיש אותו כצלחת מהודרת. אם הימנעות גלוטן, לבחור גלוטן free breadcrumbs עבור המתכון הזה. אם אתה לא אוכל אמנון, פורל או בקלה יעבוד היטב מתכון זה.

קבל את המתכון!

יום העצמאות

יום 4

יום 4

ארוחת בוקר: ריבס, תפוח, ג'ינג'ר מאפינס

לא רק ג 'ינג' ר טעם נהדר אלה מהיר וקל ללא גלוטן חינם מאפינס ללא חלב, אבל זה גם מעולה אנטי דלקתיים, עוזר להקל על כאבי מפרקים.

קבל את המתכון!

ארוחת צהריים: סלט פירות חורף עם וינגרט אגר רימון

אפרסמונים, אגסים וענבים - אה! אם אתה לוקח את זה סלט לעבוד, אתה רוצה לשמור על הפרי נפרד מן ההלבשה. אחרת, זה יהיה להרוות ולהרכך את הפרי יותר מדי. לזרוק את החומרים הנותרים לתוך מיכל נפרד וכאשר אתה מוכן לאכול, פשוט לערבב את כל זה ביחד וליהנות!

קבל את המתכון!

ארוחת ערב: פלפל אדום ממולא בסגנון איטלקי

במקום רוטב פסטה המבוסס על עגבניות, מתכון זה משתמש בפלפלים אדומים, אשר מלאים בוויטמין C ובביטא קרוטן.

קבל את המתכון!

יום 5

יום 5

ארוחת בוקר: כוסמת וג 'ינג' ר גרנולה

ארוז עם טונות של מרכיבים בריאים כמו חמניות וזרעי דלעת! נסו את הגראנולה הזאת עם חלב שקדים או יוגורט סויה לארוחת בוקר מתרפסת.

קבל את המתכון!

ארוחת צהריים: פלפל אדום קלוי ומרק תפוחי אדמה מתוקים

זה מרק עשיר נוגדי חמצון קופא בקלות, כך שתוכל להכין אותו קדימה במשך השבוע. צלייה של תפוחי אדמה מתוקים לפני מבשילה יהפכו את הטעמים בולטת יותר. כדי להפחית את הנתרן, נסה פלפלים אדומים טריים במקום אלה מתוך צנצנת.

קבל את המתכון!

ארוחת ערב: לימון עשב סלמון וקישואים

אידוי דגים ועופות היא דרך מצוינת לנעול טעם, לחות, ויטמינים ומינרלים. הקפד לשרת את הדגים עם כמה נוזל מהביל, כמו הנוזל יהיה לספוג את הטעם מן הסלמון וירקות.

קבל את המתכון!

יום העצמאות

יום 6

יום 6

ארוחת בוקר: תרד תינוקות פטריות פטריות

בדומה חביתות או קישים, frittatas לספק רקע עבור שילוב אינסופי של מרכיבים. במקרה זה, אנו משתמשים פטריות עשירים פטריות תרד כי הן מתפוצצות עם טעם.

קבל את המתכון!

צהריים: טרטין מעושן סלמון

עוד אומגה -3, בבקשה. 4. סלט את הטונה סלמון ומגישים עם סלט ירוק או כוס מרק לארוחה מילוי.

קבל את המתכון!

ארוחת ערב: המבורגרים שעועית שחורה תפוחי אדמה

המבורגרים אלה הם כל כך פנטסטי, אתה יכול רק רוצה לוותר על קציצות בשר לאכול. טען על ויטמין C ו בטא קרוטן מן תפוחי אדמה מתוקים קל לעיכול מזינים מן נבטים.

קבל את המתכון!

מודעה

יום 7

יום 7

ארוחת בוקר: קרפים ללא גלוטן

אנשים רבים חושבים קרפים קשה לעשות. להיפך, הם פשוט להכין דרך מצוינת לעשות כל ארוחה מיוחדת. נסה למלא את הקרפים האלה עם תותים פרוסים או בננות. לחלופין, אתה יכול לעשות אותם לארוחת ערב ולמלא אותם עם תבשיל או עוף שאריות.

קבל את המתכון!

ארוחת צהריים: עדשים אדומות סקווש קארי תבשיל

זהו מרק גדול מראש. פשוט חלק לתוך מנות יחיד, להקפיא, ולאחר מכן פופ אחד לתוך שקית צהריים שלך לעבודה. זה צריך להיות מופשר מספיק כדי לחמם במיקרוגל כאשר ארוחת הצהריים מתגלגל סביב.

קבל את המתכון!

ארוחת ערב: טורקיה וקינואה ממולא פעמונים פלפלים

פלפלים ממולאים הם קלאסי 1950, אבל זה מתכון זה שיפוץ מודרני. במקום לארוז את המילוי עם לחם קלוריות, השתמש קינואה, אחד superfoods החזקים ביותר בעולם. לדלג על הפלפלים הירוקים וללכת על פלפלים אדומים, צהובים או כתומים לטעם מתוק יותר.

קבל את המתכון!

לקבלת מתכונים אנטי דלקתיים אפילו יותר, לבדוק אלה מאלה ברחבי העולם.