שמן שקדים: מה הם היתרונות?

שקדים הם תחנות כוח תזונתיים. הם מלאים בשומנים בריאים, סיבים, פיטוכימיקלים, ויטמינים ומינרלים.

שקדים גדלו במקור במזרח התיכון. כיום, קליפורניה היא המפיקה הגדולה ביותר של שקדים בעולם. ייצור השקדים של קליפורניה הוכפל ב -20 השנים האחרונות. הסיבה לכך היא כי יותר ויותר אנשים הופכים מודעים היתרונות הבריאותיים. איגוד הלב האמריקני ממליץ על שקדים עבור שומנים בריאים ללב שלהם.

-> פרסומת פרסומת

אבל מה עם שמן שקדים? הנה מבט על היתרונות הבריאותיים.

מהו שמן שקדים?

קרוב למחצית משקלו של שקד יבש הוא שמן. שקדים ריפים נלחצים כדי לחלץ את השמן עם חום מינימלי.

שמן שקדים מזוקק זה מגן על החומרים המזינים ועל טעם השמן. חום גבוה ולפעמים כימיקלים משמשים ליצירת שמן שקדים מעודן.

>

בעוד שמן שקדים מעודן הוא חום יותר סובלני, זה עלול חוסר ערך תזונתי של זנים מזוקקים. שמן שקדים, המכונה גם שמן שקדים מתוק, אינו זהה שמן שקדים מריר.

שמן שקדים מריר עשוי ממגוון שקדים. זה מעודן להסיר רעלים כי הם נוכחים באופן טבעי בעור של שקדים.

-> פרסומת פרסומת

שמן שקדים היתרונות הכלליים

שמן שקדים מלא ויטמין E, וזה מקור נהדר של מגנזיום, זרחן ונחושת. שמן נוגד חמצון ידוע בזכות יכולות הלחימה הרדיקלית החופשית שלו. זה גם אנטי דלקתי מגביר חסינות.

מכיל חומצות שומן אומגה -3, שמן שקדים עשוי לעזור לך לשמור על רמות כולסטרול בריא ולשפר את הזיכרון שלך. זה עשוי לעזור להפחית את הסיכון למחלות כמו סרטן ומחלות לב.

היתרונות של שמן שקדים עבור העור

הבהרה

1. שמן שקדים יכול להיות מועיל לשיער, עור, ומסמרים.
2. שמן שקדים יכול לשמש רוטב סלט או באפייה.
3. בישול עם שמן שקדים עשוי לעזור להפחית את הסיכון למחלות לב וכלי דם.

שמן שקדים שימש במשך מאות שנים כדי להרגיע את העור ולטפל פצעים קלים וחתכים. זה כבר בשימוש סינית עתיקה איורוודית שיטות לטיפול בבעיות עור כמו אקזמה ו פסוריאזיס.

יותר מאשר עור יבש ומרגיע, שמן שקדים יכול לשפר את גוון העור ואת הטון. זה מאוד emollient, כלומר זה עוזר לאזן את הספיגה של לחות ואובדן מים. כי זה אנטיבקטריאלי ומלא ויטמין A, שמן שקדים ניתן להשתמש כדי לטפל באקנה. הריכוז של ויטמין E יכול גם לעזור לרפא נזקי השמש, להפחית את סימני ההזדקנות, ו לדעוך צלקות.

שמן שקדים נספג במהירות והוא קרם לחות רב, כך שניתן להשתמש בו על הפנים או על הגוף. אתה יכול ליישם את זה ישר, או לערבב את זה עם שמנים אתריים כדי לקבל את היתרונות.מעבר לחות העור שלך, שמן שקדים הוא שמן עיסוי גדול או טיפול בעור.

פרסומת פרסומת

יש גם תכונות אנטי-פטרייתיות חזקות. לשפשף אותו על הרגליים כדי למנוע את הרגל של הספורטאי או כדי לעזור להסיר זיהומים פטרייתיים אחרים כמו גזזת. אתה יכול להשתמש בשמן שקדים כמו ניקוי או בעדינות להסיר איפור גם כן.

היתרונות של שמן שקדים לשיער

העור שלך הוא לא הדבר היחיד שיכול להפיק תועלת שמן שקדים. שמן מזין יכול לרכך ולחזק את השיער. זה עשיר בויטמין B-7, או ביוטין, כך שמן שקדים עוזר לשמור על השיער והציפורניים בריא וחזק. זה יכול גם לעזור להגן על השיער מפני נזקי השמש, עם SPF טבעי 5.

אתה יכול להשתמש בשמן שקדים כטיפול הקרקפת. המאפיינים האנטיבקטריאליים והפטריותיים שלו הופכים אותו יעיל באיזון שמרים שגורמת קשקשים. זה בקלות ספוג לתוך העור, כך שמן שקדים עובד היטב ב hydrating הקרקפת וניקוי זקיקי השיער.

פרסומת

אתה יכול גם להחליק frizz ו לרפא שיער פגום עם שמן שקדים. החל סכום בגודל גרוש או פחות לקצות השיער שלך לפני ייבוש כדי לחות ולהקטין frizz.

אתה צריך לבשל עם שמן שקדים?

הלב שלך יודה לך על אכילת שמן שקדים. מלאה של חומצות שומן חד בלתי רוויות, שמן שקדים יכול להעלות את רמות הכולסטרול "טוב", או lipoproteins בצפיפות גבוהה (HDL). זה יכול גם להוריד את רמות הכולסטרול "הרע", או ליפופרוטאינים בצפיפות נמוכה (LDL), כאשר הוא מחליף שומנים רוויים וטרנס.

פרסומת פרסומת

שמן שקדים יכול לעזור להפחית את הסיכון למחלות לב וכלי דם בגלל רמות גבוהות של נוגדי חמצון, יכולתו להפחית את הדלקת בגוף, ואת השפעתה על כולסטרול.

בעת בישול עם שמן שקדים, זכור לשמור על מזוקק או שמנים בתולה בחום נמוך כדי למנוע שריפת השמן להרוס את הערך התזונתי. שמן שקדים משמש בצורה הטובה ביותר עבור רוטב סלט, חום נמוך אפייה, או כמו שמן הגמר על גבי צלחת להוסיף טעם נוסף תזונה.

טעם מתון שלה עושה את זה מושלם עבור מחליק לתוך צלחות. שמן מזוקק יכול לשמש לצלייה או sautéing כי זה היה מעובד כדי לסבול חום גבוה בהרבה, עד 420 ° F (215 מעלות צלזיוס).

מודעות

השלבים הבאים

למרות שקדים שלמים יספקו את רוב התזונה, שמן שקדים יכול להיות תוספת בריאה לתזונה.

אם אתה שם את זה על הגוף שלך או על סלט שלך, לחפש שמן שקדים מזוקק או בתולה. שמן מזוקק שומרת יותר של חומרים מזינים מועילים לעור שלך, שיער, בריאות.

אם אתה לא בטוח אם יש לך אלרגיה לאגוזים, עדיף לבדוק את זה לפני אכילת שמן שקדים או להשתמש בו על הגוף שלך.

אם אתה לא חושב שאתה אלרגי, לנסות מבחן קטן הבדיקה של השמן על החלק הפנימי של פרק היד שלך לפני השימוש בו בשגרת טיפוח העור שלך.