הטוב ביותר ללא גלוטן בישול בלוגים של 2017

בחרנו בקפידה את הבלוגים האלה משום שהם פועלים באופן פעיל לחנך, לעורר ולהעצים את הקוראים שלהם באמצעות עדכונים שוטפים ומידע איכותי. אם אתה רוצה לספר לנו על בלוג, למנות אותם על ידי שליחת דוא"ל לנו ב bestblogs @ healthline. com !

עבור אנשים החיים עם מחלת צליאק או חיים ללא גלוטן (GF) אורח חיים מסיבות אחרות, בישול בבית יכול להיות מכריע. מה בטוח לשימוש ומה לא? איך אתה עדיין יכול לעשות אוכל טעים מבלי להקריב טעם נושבת דרך התקציב השבועי שלך מכולת?

-> פרסומת פרסומת

למרבה המזל, אתה לא הראשון או רק אחד לשאול את השאלות האלה. יש גברים ונשים מדהימים אשר נסעו בדרך דומה וליהנות שיתוף חוויותיהם ועצות עם אחרים. כאשר מדובר GF מזון ובישול, מומחים אלה לחקור נושאים חשובים. הם מציעים טיפים על קניות GF, מיזוג קמח, מציאת מזון בטוח בעת נסיעה, ולהפוך את האוכל פחות מסובך.

מן הטבחים בבית ושפים מקצועיים למחברים ואפילו תלמידי תיכון, תן אלה בלוגרים מעוררי השראה לעזור לך לקחת את ניחושים מתוך בישול GF ואפייה. תפוס את הכפפות בתנור ואת מדידת כוסות והתכונן ליצור את כל הארוחות האהובות עליך - גלוטן ללא גלוטן. הנה מבחר העליון שלנו עבור הטוב ביותר ללא גלוטן בלוגים בישול של השנה.

כיף ללא גלוטן

היוצר כיף ללא גלוטן ארין סמית 'מילאה תפקיד פעיל בקהילה GF במשך עשרות שנים. היא קיבלה אבחנה של מחלת הצליאק בתחילת שנות ה -80. היום היא חולקת את המסע שלה ללא גלוטן חי לפני זה הפך ידוע ומוצרי GF שורות מדפים. סמית 'יצרה כיף גלוטן חינם בשנת 2007. היא מניות מתכונים, עצות סגנון חיים, ומשאבים חינוכיים. זה chock מלא פרספקטיבות ייחודיות ביקורות מוצר מזון גם כן.

פרסומת

בנוסף להפעלת ללא גלוטן- Fun, סמית גם חוד החנית שני יוזמות אחרות הקשורות celiac. הראשון כרוך להיות המארגן הראשי של קבוצה ידועה NYC Celiac Meetup עם כמעט 2, 000 חברים. השני הוא GlutenFreeGlobetrotrot. com, אתר אינטרנט אשר מעורר אנשים עם צליאק לנסוע. הוא מציע עצות כיצד לקחת את הפחד מתוך אכילת GF ברחבי העולם.

בקר בבלוג .

פרסומת פרסומת

Tweet @gfreefun

Celiac Disease Foundation

איליין מונרך יצרה את קרן Celiac Disease הידועה ב -1990. משימתם היא לשפר את חייהם של אנשים החיים עם רגישות חיטה לא צליאק ואת מחלת הצליאק. מאז, ללא מטרות רווח יש התקדמות עצומה. הם אירחו את הסדנה הראשונה בסרולוגיה, שהובילה לבדיקת הדם במחלת הצליאק ששימשה כיום.העמותה תומכת בחוקי תיוג של GF ובהטבות נכות. הם גם לארח ולממן מגוון רחב של GF expos.

המבקרים באתר יכולים למצוא מידע חינוכי על מחלת הצליאק בנוסף לתאריכי הכנס והתערוכות, חומרים על איך לחיות GF ודרכים לשותפות עם הארגון כדי לסייע בהפצת המודעות.

בקר בבלוג .

ציוץ עליהם @CeliacDotOrg

פרסומת פרסומת

גלוטן אחי

מבט אחד על גלוטן אחי ואתה מיד מבין שיש לך שפע של מידע GF על הידיים. השם האמיתי של גלוטן אחי נראה מסתורין ברחבי האינטרנט. הוא מספק ייעוץ אינפורמטיבי, גולמי, ולעיתים קרובות מצחיק וידע לקהילת GF מאז 2007. הבלוג מציע משאבים, אזור Newbie, וכן נושאים חשובים ערך חם. הוא עמוס הומור, סיפורי אהבה, טיולים, ראיונות ועוד.

טיפול נוסף באתר זה הוא הפורום. יש לו קטע שבו מבקרים יכולים להתחבר עם אחרים GF foodies באזור שלהם, לחקור אפייה טיפים מתכון, ולמצוא ביקורות מסעדה.

בקר בבלוג .

פרסומת

ציוץ לו @GlutenDude

מעבר Celiac

אליס באסט יצרה מעבר Celiac בשנת 2003. המשימה שלה היא להפיץ את המודעות, להביא סנגור, ולפעול כדי לעזור לאנשים החיים עם צליאק מַחֲלָה. Bast היו בעיות בריאותיות חמורות עקב celiac לא מאובחנים. הם גרמו ללידה מת, הפלות מרובות, ובסופו של דבר להביא ילד שרק שקל 3 קילו. תשוקה היה מונע בתוך Bast כדי למנוע את זה קורה לאחרים.

פרסומת פרסומת

מעבר Celiac מארח פסגות מחקר ומספק שפע של מידע לגברים ונשים החיים עם מחלת הצליאק. הם גם חינכו כמעט 600 אנשי מקצוע רפואיים באמצעות תוכנית הלימודים הרפואית החופשית שלהם. חפש את המתכון של השבוע או לבדוק את התשובות תובנה מחלק דיאטנית. יש גם שטח של האתר עם האחרונה celiac הקשורות חדשות ואירועים שקורים לידך.

בקר בבלוג .

ציוץ עליהם @BeyondCeliac

פרסומת

ללא גלוטן דיווה

אלן אלרד ידוע גם בשם דיווה חינם גלוטן. היא קיבלה אבחנה של מחלת הצליאק ב -2005 בגיל 50. בבלוג שלה היא חולקת איך זה ממש לקח את שתי שניות כדי לאמץ GF החיים. לבסוף היתה לה תשובה מדוע היא ילדה רזה עם בעיות נצחיות ובטן. מאז היא מחבקת את אורח חייה החדש. היא לקחה את אהבתה ליצירת מזונות GF ולשתף את הידע שלה עם אחרים צעד נוסף על ידי הפיכת מאמן בריאות הוליסטית מוסמך.

כתיבתו של אלרד מצחיקה וחינוכית. אתה תרגיש כאילו אתה נהנה קפה עם חבר ותיק כמו שאתה קורא דרך האתר שלה. הקפד לנסות קשיו קרם טבעוני שלה קורמה ירקות או טארט תאנה גלם שלה.

פרסומת פרסומת

בקר בבלוג .

ציוץ <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<> < משפיע על כל בני המשפחה.הם יצרו מרכז ספציפי המתמקד אך ורק באבחון, טיפול, תמיכה לטווח ארוך, ומחקר לילדים עם מחלת צליאק. מבקרים יכולים לברר פרטים נוספים על הטיפולים הממלכתיים שלהם בהנחיית ד"ר אלסיו פאסאנו, משאבים, חומרים חינוכיים, רופאים בצוות ועוד.

בקר בבלוג

ציוץ אותם

@mghfc Celiac והחיה

עם אהבה זמן רב עבור דיסני ואבחון מחלת הצליאק המיוחלת, אריקה דרמר יצרה Celiac ואת החיה. היא מתעד את חייה עם המחלה בבלוג שלה. זה מלא ביקורות מוצר מזון GF, אירועים GF הקרובה expos, מתנות, ואת הספר של דרמר, על שמו של האתר. היא בטוח כדי להפוך את המבקרים לצחוק עם חוות דעת שלה וחוות דעת. היא גם מספקת חשבונות מדויקים כנה של המוצרים שהיא מנסה. דרמר הוא גם הדובר הפופולרי באירועים רבים של GF ובלוגים. בדוק את היומן שלה כדי להיפגש איתה באופן אישי.

בקר בבלוג

@CeliacBeast אלרגי חי

אלרגי חי נוסדה על ידי גוון סמית 'בשנת 2005 לאחר המאבק שלה עם אלרגיות למזון. זה הפך להיות מגזין מוביל עבור אלרגיה, אסטמה, קהילות צליאק. הן המגזין ואת אתר האינטרנט יש שפע של עצות ועצות, חדשות חמות הקשורות אלרגיות, שאל את אלרגיסטיקה סעיף, מתכונים, משאבים, ועוד. עבור כל מי שחיים עם מחלת הצליאק, הקפד לעצור על ידי סעיף Celiac מומחה מלא מאמרים חינוכיים של דיאטנים רשומים. בנוסף, נסה את היד שלך על סלט מקרוני קרמי קלאסי או משולש שוקולד פאי מתכון עוגה.

בקר בבלוג

Tweet אותם

@AllergicLiving המטבח שלי ללא גלוטן

מישל פאלין הוא היוצר מאחורי המטבח שלי ללא גלוטן. היא הפכה לחובבת אפייה לאחר שהתאהבה באמנות במהלך שיעור בישול בכיתה ז '. עם הערכה לכל דבר מתוק או עוגיות טופס cupcake, קבלת אבחנה מחלת הצליאק בשנת 2010 שינה לחלוטין את הגישה שלה לאפייה. היום היא חולקת מתכונים טעימים של GF עם מאווררים, כמו עוגות הגבינה השמנמנות שלה. המטרה שלה היא לעזור לאחרים עדיין ליהנות בישול ולאכול את כל המאכלים האהובים עליהם, פחות הגלוטן. בקר בבלוג

.

ציוץ שלה

@MGGreeKitchen Celiac Corner

פאולה גרדנר יצא לבצע שתי מטרות בעת יצירת Celiac Corner: להודיע על כך אנשים רבים ככל האפשר על מחלת הצליאק ולסייע גברים ונשים המעבר אורח חיים GF. המבקרים באתר זה חינוכי ותומך יכול למצוא סעיף בברכה לכל מי שקיבל לאחרונה אבחנה של מחלת הצליאק, שפע של משאבים, מתכונים מעשרות טבחים GF. בדוק את שריר GF שלך במטבח על ידי אפיית כיכר לחם שוקולד קישואים שוקולד או גבינת שמנת וניל פטל צ'יא פטל. בקר בבלוג

.

Tweet אותם

@CeliacCorner Noshtastic

Shena Strain קיבלה אבחנה של מחלת הצליאק בשנת 2010.היא לא רק צריכה ללמוד על בישול GF, אלא גם איך להכין אוכל גם לה וגם לה, שקיבלה אבחנה חודשים ספורים לאחר מכן. וכך נוסטאסטיק היה מרותק. האתר מלא בצילומים מדהימים ובמתכונים מתוקים, כמו קרפיונים עם תותים ועוף ללא גלוטן וכופתאות. המבקרים יכולים גם לשמור על קשר עם מסעות מזון של זן גם כן. הם לקחו אותה מלונדון לסקוטלנד למיסיסיפי ועוד.

בקר בבלוג

ציוץ לה

@noshtasticblog המזווה של Elana

Elana Amsterdam ויתרה על דגנים בשנת 2001. היא נהפכת לחלוצה של מיני בעולם של אפייה ופליאו ללא גלוטן ובישול. היום היא המייסדת של פנטרי של אלנה וגם מחברם של רבי המכר בניו יורק טיימס "פלאאו בישול מן המזווה של אלנה. "האתר היפה שלה מכיל שפע של מידע על דיאטות מיוחדות, סוגים של חלופות קמח, מתכונים, ואפשרויות בישול. אם אתה במצב רוח לבשל, לבדוק את הסלמון שלה wasabi המבורגרים ו muesli scones. המבקרים יכולים גם ללמוד על המסע של אמסטרדם עם טרשת נפוצה בחלק נפרד המוקדש למחלה. היא חולקת את האלטרנטיבות הטבעיות שהיא משתמשת בהן ואת הצעדים שיש לנקוט כאשר מישהו מקבל אבחנה.

בקר בבלוג

@elanaspantry YumUniverse

כאשר התר קרוסבי חוותה בעיות בריאות הקשורות לתזונה שלה היא ידעה שהגיע הזמן לעשות שינוי באורח החיים דרסטי. היא התחילה YumUniverse בשנת 2010. קרוסבי החלה המסע שלה צעד אחד בכל פעם, יצירת מתכון חדש בשבוע. זה בסופו של דבר גדל מתכונים רבים בכל שבוע של מאכלים הנוחות האהובים עליה עשה עם מרכיבים בריאים, מזון מותסס, ועוד. היא לקחה את רצונה לעשות בחירות מזון טובות יותר צעד אחד קדימה. Crosby השלים הסמכה מבוסס צמחים מ T. קולין קמפבל הקרן. היום היא המחברת של שני ספרי בישול פופולריים, "YumUniverse" ו "מזווה לצלחת. "עצור על ידי האתר כדי לנסות את סלק הזהב מותסס שלה חומוס שמנת מרק אורז פראי.

בקר בבלוג

@yumuniverse אלילה ללא גלוטן

בשנת 2001, לאחר שנים רבות של תסמינים של IBS ובעיות אוטואימוניות, נודע ל- Carina Allrich שהיא נושאת מספר גנים הקשורים למחלת הצליאק ולרגישות לגלוטן. היא ויתרה על גלוטן ושם. Allrich נדהם כי בעיות הבטן שלה החלה להשתפר מעט בתוך יומיים של לא גלוטן רב. במהלך מסע ריפוי של שנה, שעשה גלוטן הנזק למערכת העיכול שלה, החל אלריך להתבלט במטבח. באתר שלה ללא גלוטן חינם, היא מספקת תובנה איך ללכת GF, איך להחליף מרכיבים בעת אפיית או בישול ללא גלוטן, ומאות מתכונים ייחודיים. הקוראים יכולים גם לבקר קטע של המתכונים האהובים עליה. הוא כולל אבני חן כמו לחם הדלעת שלה ועוגת הרועים הצמחונית.

בקר בבלוג

ציוץ שלה

@gfgoddess ילדה ללא גלוטן

נערת גלוטן חינם הוא שיתוף פעולה בין הצמד זוג האשה שונה ודניאל אהרן.שיינה הוא סופר, צלם, אופה. דניאל הוא השף ומתכון המפתחים. יחד הם מתייחסים אוהדים מבחר מדהים של מתכונים GF. הם גם מסייעים לאנשים עם מחלת צליאק להתמקד ב "כן" - כל הדברים שהם יכולים ליהנות ו להתענג ב foodwise, ולא להתמקד המחסור כי יכול לבוא עם מחלה אוטואימונית. עצרו באתר ונסו את סלמון הפיסטוקים שלהם עם מחית אדמאם או מאפינס ללא גלוטן. אתה יכול גם לרכוש אחד של רבים ללא גלוטן- Girl ספרים חינם או לגלוש סביב חדש ל GF סעיף משאבים.

בקר בבלוג

. Tweet אותם @ glutenfreegirl

אמנות אפייה ללא גלוטן אומנות ללא אפייה ללא גלוטן היוצר ז'אן Sauvage יש התמודד GF אפייה מאז 2000, כאשר הלידה של הבת שלה עורר את חוסר הסובלנות שלה גלוטן. סובג 'עוסקת גם באלרגיה מסכנת חיים לחיטה ומגיבה לשיבולת שועל (כן, אפילו לסוג GF!), ולכן החומרים במזון שלה הם בעלי חשיבות עליונה. היא נהנית מאתגר קשה לאתגר כמו בצק עלים, אבל גם מפתחת מתכונים שהם לאופים מכל רמה ליהנות. כאשר היא לא בלוגים, Sauvage מלמד GF אפייה במקומות רבים ברחבי סיאטל.

במצב רוח למשהו מתוק? נסה את הל קפה עוגה או עוגיות ריבת עוגיות ריבה. בקר בבלוג שלה

.

ציוץ שלה

@ fourchickens

דליל ללא גלוטן דניאל LeBlanc התחיל עני ו גלוטן חינם כדי כרוניקה שלה ואת המסע של בעלה לחיות על התקציב מנסה ליצור מתכונים בריאים וטעימים GF. בנוסף לחיות עם חוסר סובלנות גלוטן, לבלנס גם מניות הניסיון שלה עם תסמונת אלרגיה בעל פה. היא אלרגית לרוב הירקות הטריים, הפירות והאגוזים. בנוסף מתכונים טעימים שלה כמו לחם לבנדר לימון וג 'ל תפוחים סרטנים, המבקרים ימצאו גם הדרכות DIY, ביקורות מוצר, וקישורים לספריה.

בקר בבלוג .

ציוץ

@GlutenFreeCheap

מאוד המבקרים מאוד ימצאו אתר מקיף מלא מידע בריאותי על כמעט כל נושא בריאות נכתב על ידי רופאים, תזונאים, מאמנים, ועוד. הקטע של מחלת הצליאק של האתר הוא על גדותיו עם מידע על נושאים מן הסימפטומים ואת הדיאטה כדי האוכל החוצה וכיצד להתמודד. ישנם אפילו קטעים המתחקים אחר שיטות הבישול הטובות ביותר בעת יצירת פריטי GF ומילון מונחים הקשורים למילים שיכולות לסייע לאנשים שקיבלו רק אבחנה.

בקר בבלוג .

ציוץ אותם

@Werywell

BeFreeForMe BeFreeForMe מציע לכל אדם עם חוסר סובלנות גלוטן, מחלת צליאק או אלרגיות מקום למצוא קופונים דגימות שיכולות להפוך את ההכנה ואכילת מזון לתזונה שלהם קל יותר. האתר נוצר על ידי קתלין רייל, מחלת צליאק. היא הבינה כי GF החיים לקח זמן, כסף, הכנה. לאחר שראה את חשבון המכולת שלה ממשיכים לגדול, היא חזה קהילה חיסכון כדרך לשלב תשוקה להפיץ צליאק מודעות אלרגיה עם המומחיות שלה בקידומים.בקר באתר כדי להירשם דגימות מוצר GF, קופונים, עלונים ועוד.

בקר בבלוג.

ציוץ לה

@kreale

מטבח של אנג'לה אם אתה מחפש שפע של ידע ומתכונים של GF - בתוספת שיעור רציני בשימור מזון - עצור על ידי המטבח של אנג'לה. האתר הוקם על ידי אנג'לה ליצינגר, שאוהבת ליצור לעצמה ארוחה ללא גלוטן וללא יומן עבור עצמה ולמשפחתה. בדוק את המתכונים שלה מאפינס כלבים או מאק וגבינת קשיו. כמשמר לשימור מזון מאסטר, ליצינגר גם מעניקה למעריצים חינוך יסודי בשימור כמעט כל דבר מבצל וקימחי ועד ריבות ורטבים.

בקר בבלוג .

@AngelasKitchen

Celiac Chicks המבקרים Celiac אפרוחים תמצאו בית מקסים ואינפורמטיבי שבו קלי קורסון מניות שלה 14 שנה Celiac המסע. קורסון יש אהבה לספק מידע על מה יש ולא עבד לה לאחר קבלת אבחנה. היא מציעה סקירות מוצרים, סרטונים, מידע על מסעדות, מתכונים ועוד למעריצים. עצור על ידי צפייה באחד המומחים שלה ראיון קטעי וידאו או למצוא מתכון מועדף חדש, כמו טורט שוקולד כתום שלה.

בקר בבלוג .

ציוץ שלה

@CeliacChick

Creative בישול ללא גלוטן ג 'ני Manseau עשה שינויים דרסטיים אורח החיים שלה ואת האוכל היא אכלה לאחר שקיבלה אבחנה מחלת הצליאק בשנת 2008. היום היא ג' ונס ו ווילס מאומן שף מי על המסלול להיות דיאטנית רשום. היא גם היוצר של Creative בישול גלוטן חינם. בנוסף מתכונים ודרכים לאכול בריא בעת יצירת מנות GF, Manseau גם בוחנת את הצד היופי של GF עם ביקורות של הגוף, העור, ואת הפנים מוצרים וחברות. לעיין ברשימה של האתר של מסעדות GF ואופים בחנויות ברחבי ארצות הברית. אתה יכול גם לגלול דרך המזווה מקיף שלה.

בקר בבלוג .

ציוץ לה

@TheCreativeRD

אליסון קרמר מבקרים Allyson Kramer ימצא אתר צבעוני, מתכון מלא מלא צמחים מבוססי GF. קרמר הוא מתכון, אמן, צלם מזון. היא ידועה בקהילת המזון על המתכונים שלה ועל ספרי הבישול שלה עם פרסים כדי להוכיח את זה. בדוק את עוגת המנטה הטעונה שלה, קקאו חם, דלעת מתובלת ומרק תפוחי אדמה מתוק, או פנקייק מייפל דלעת.

בקר בבלוג.

תשאל אותה

@Allyson_Kramer

לאכול ללא גלוטן בלוגר העשרה מתכון מתכון Sema Dibooglu חי עם מחלת הצליאק במשך רוב חייה. זה עשה לה עצמית התשבץ מומחה תווית הקורא מפקח התפריט. האתר שלה לאכול ללא גלוטן מכיל מגוון רחב של מתכונים mouthwatering כמו פיצה כרובית שלה ולחם נורווגית פריך. כסטודנט, מתכונים רבים של Dibooglu בריאים, מהירים וקלים להכנתם. המבקרים יכולים גם למצוא מגוון של טיפים על נסיעה כאשר GF, ששרדו אירועי החג, ואיזה מוצרים הם בוחרים העליון שלה המקומיים המכולת.

בקר בבלוג.

ציוץ לה

@semadibooglu

G-Free Foodie נולד למשפחה של חקלאים בקליפורניה טבחים מדהימים, אין זה פלא כי KC קורנוול בסופו של דבר בתעשיית המזון.ההתמקדות שלה באוכל השתנתה, עם זאת, לאחר שאובחנה עם תנאים אוטואימוניים מרובים ואינטולרנסים למזון ב -2009. כיום היא חולקת מתכונים, מאמרים וטיפים לקניות כדי לעזור לאחרים לחיות חיים מלאי GF מלאים באתר שלה. תשמחו את השתוקקות השן המתוקה שלכם עם עוגת הקינוב של קורנוול או מאפינס או פטל מסקרפונה עם פיסטוקים. או, אם אתם מתכננים לפתוח שוק GF או מסעדה, בקר קורנוול של GF אזור ייעוץ על מנת למנוע מכשולים נפוצים.

בקר בבלוג .

ציוץ לה @

gfreefoodie

GingerLemonGirl פנקו את עצמכם מאות מתכונים GF מדהים שנוצר על ידי מייסד GingerLemonGirl ואת הסופרת קארי פורבס. האתר הוא מחווה של החיים, ספרים, ומסע של פורבס כמו סטודנט לתואר ראשון בטבח GF. היא מציעה Newbies התמוטטות נהדרת של ניווט חיי GF עם מדריכים קניות, טיפים לטיול, וכיצד לקבוע איזה קמח GF להשתמש באפייה. ברגע שאתה שולט באמנות הבצק GF, לנסות את הביסקוויטים שום שלה צ 'דר או לחם קינמון צימוקים תה.

בקר בבלוג .