גלידה ללא גלידה: 11 המותגים הטובים ביותר
תוכן עניינים:
אין כמו הטעם המתקתק המתקתק של הגלידה. אנחנו לא יכולים לקבל מספיק! האמריקנים כל אחד לאכול כמעט 28 פאונד של גלידה בשנה בממוצע, על פי משרד החקלאות של ארצות הברית. כמו מפעל 8 מיליארד דולר, גלידה היא עסק רציני.
אבל אם יש לך מחלת צליאק או רגישים גלוטן, בחירת סקופ יכול להיות הרבה יותר מסובך. גלידות רבות מכילות גלוטן או מעובדות במתקן משותף שגורם לזיהום צולב של דאגה.
> פרסומת פרסומתההערכה היא כי 18 מיליון אנשים עשויים להיות רגישים גלוטן, על פי הקרן הלאומית למודעות צליאק. גלוטן הוא חלבון שנמצא חיטה, שעורה, שיפון. מינהל המזון והתרופות האמריקני (FDA) אומר כי כ 1 אחוז מהאוכלוסייה יש מחלת הצליאק. באנשים עם מחלת צליאק, גלוטן מתריע על המערכת החיסונית ללכת אחרי בטנה של המעי הדק.
->מה לחפש
רטבים ומאפים, כמו בצק עוגיות בגלידה, הם בדרך כלל בגידה של גלוטן. חפש מרכיבים כגון קמח חיטה וסירופ מאלט שעורה, המכילים גלוטן. מותגים רבים יכללו גם פתק בסעיף החומרים על אלרגנים כמו גלוטן או סויה.
בעוד גלידה שאין לה כל החומרים המכילים גלוטן המופיעים על התווית היא בטוחה עבור אנשים עם רגישות גלוטן או אנשים אשר מקווים להימנע גלוטן, קיים עדיין סיכון של זיהום צולבות. אנשים עם מחלת צליאק צריך להימנע מהם.
צולבות זיהום הוא הדאגה העיקרית עבור 3 מיליון אנשים בארצות הברית עם מחלת הצליאק. אפילו כמויות מיקרוסקופיות של גלוטן יכולות לגרום לתגובה, על פי האקדמיה לתזונה ודיאטטיקה. עבור אנשים עם מחלת צליאק, זה מאוד חשוב כי גלידה להיות שכותרתו ללא גלוטן, או כי יש לו הסמכה ללא גלוטן. כל מזון שכותרתו "ללא גלוטן", "ללא גלוטן", "ללא גלוטן" או "ללא גלוטן" חייב להיות בעל פחות מ -20 חלקים למיליון גלוטן, על פי כללי ה- FDA.
אבל זה לא אומר שאתה צריך לוותר על הטיפול האהוב ביותר של אמריקה!
פרסומת פרסומת11 מותגי גלידה ללא גלוטן
1. Breyers
הקו ללא גלוטן שלהם כולל דל שומן, לקטוז חינם, ללא תוספת סוכר אפשרויות. עם יותר מ -30 טעמים לבחירה, יש להם מגוון רחב של גלידות ללא גלידות עשה עם פירות מעובדים וניל בר קיימא.
2. Cashewtopia
עשוי קשיו אורגני, גלם, אלה קרם גלידות ללא סויה, מוצרי חלב, סוכר מזוקק, שומן טראנס, גלוטן. הם ממותקים עם סירופ אגבה מלאים במרכיבים superfood כמו אבקת קקאו גלם ופריביוטיקה. נקודת המחיר שלהם היא אחת הגבוהות ביותר בשוק.
עם רק 150 קלוריות למנה 1/2 כוס המשרתים ופחות מ 18 גרם סוכר, אתה יכול להתמכר הטעמים שלהם כמו מערבולת שוקולד שרי או פיסטאק ללא אשמה.
3. Talenti
אמנם טכנית gelato, אתה לא יכול לפספס את המוח מותך שמנת של ללא גלוטן שלהם מתייחס. רוב הטעמים שלהם מסומנים ללא גלוטן על התווית תזונה, Talenti יש תוכנית אלרגן קפדנית הכוללת בדיקות ה- FDA כדי להבטיח שהם בטוחים. מן השוקולד בלגי חלב Gelato שלהם קופסאות קפה שלהם כתום דם Sorbetto, אתה לא יכול להשתבש.
4. חלום
חלום נושאת טעמים נטולי גלוטן רבים משקדים, סויה או חלב אורז. המוצרים שלהם הם לא GMO הפרויקט מאומתים כוללים בחירות דקדנטי כמו אלמונד חלום Praline קראנץ ', סויה חלום וניל פאדג' מערבולת, ואורז חלום קקאו פאדג 'שיש.
פרסומת פרסומת5. לונה & לארי קוקוס בליס
בזמן שאתה בטוח מבחינה טכנית עם אלה ללא גלוטן מתייחס, יש סיכוי שאתה יכול לאכול את כל קרטון בישיבה. כל מוצרי הקוקוס השמנים שלהם נבדקים מדי שבוע ומעולם לא הצליחו לעמוד בסטנדרט ללא גלוטן של ה- FDA. הגלידות שלהם ממולאות ללא גלוטן מאפים סחר הוגן, USDA מוסמך אורגני החומרים. אל תעבירו את קוקה קולה של ג'ינג'ר, או שוקולד קלאסי כהה.
6. כל כך טעים
טובלים את הכפית שלך לתוך הגלידות הקרות האלה העשויות משקדים, סויה, קוקוס או חלב קשיו. כל המוצרים ללא גלוטן שלהם מאושרים על ידי ארגון הסמכה ללא גלוטן, כך שאתה יכול לאכול ללא חשש. בדוק את תוויות המרכיב על הקרטון כדי למצוא טעמים ללא אלרגן.
7. NadaMoo!
שוקולד פודג 'בראוני, זה בצק Snickerdoodle, ונילה Cha-Cha-Chai, אה שלי! NadaMoo היא פעולה משפחתית שעושה גלידות ללא חלב מתוך חלב קוקוס. המוצרים שלהם מאושרים ללא גלוטן, USDA אורגני, שאינו GMO, כשר, סחר הוגן.
מודעה8. הגלידה של סטיב
עם גלידת חלב של סטיב או חלב ללא חלב, גלידה של סטיב כולל טעמים נטול גלוטן כמו קפה מבושל קינמון קפה, שוקולד צ'ילי מקסיקני, דבש Wildflower פיסטוק. למרות שהם ארוזים במיחזור, פלסטיק BPA ללא pints, זה נראה סביר שהם יהיו במקפיא שלך במשך זמן רב.
9. Wink קפוא קינוחים
לאחר חירום גלידה? אין דאגות, Wink קפואים קינוחים ספינות ישירות אליך. אלה ללא גלוטן מטפלת חינם מבוצעים עם חלבון אפונה אורגני אגבה. הם ללא תשלום העליון שמונה מזון אלרגנים כמו גלוטן, סויה, ומוצרי חלב, כך שאתה יכול לחפור ללא חשש. קח ביס מתוך הקפה אייס, קרמל קנדי תפוח, או חמאת בוטנים וג 'לי טעמים החברה תרום אחוז אחד עבור ארגון פלנט.
פרסומת פרסומת10. DF Mavens
עבודת יד בניו יורק, אלה גלידות ללא גלוטן מוסמך מבוצעים עם סויה, שקדים או חלב קוקוס. אבל לא רק מקל על pints שלהם - יש להם ברים גלידה מפתה.מ אלפונסו מנגו כדי מפתח ליים קרם, pints שלהם טעים יש רק 15 גרם סוכר ו 180 קלוריות.
11. אפס הארקטי
להיפרד הסוכר גבוה! זית ארקטי עושה גלידות נמוכות, דלות שומן ללא לקטוז גלידות עם חלבון מי גבינה וסיבים לטיפול בריא. הם משתמשים פירות נזיר כדי להמתיק את המוצרים שלהם ללא הסוכר למהר. כל הטעמים שלהם מאושרים ללא גלוטן, למעט הבצק שלהם, צ'יפ צ'ונקי, ברוני בלאסט, וסניקרדודל דנדי צ'אנקי.
Takeaway
יש הרבה אפשרויות גלידה ללא גלוטן זמין. היזהר תמיד לבדוק את רשימות המרכיבים ולחפש אישורים ללא גלוטן.
פרסומתאבל זכור, רק בגלל זה ללא גלוטן לא אומר שזה טוב בשבילך. חפשו קרח קרם מלא של החומרים אתה לא יכול לבטא. בדוק זנים כי הם נמוכים בסוכר, אין שומנים טרנס, והם נמוכים בשומנים רוויים. איגוד הלב האמריקני ממליץ לנשים לאכול לא יותר מ 6 כפיות סוכר ביום ולא יותר מ 9 כפיות לגברים. זה פחות מ -30 גרם סוכר לנשים ופחות מ 45 גרם לגברים. שים לב, כמו מנה אחת של גלידה יכול בקלות לכלול הקצאה היומית שלך של סוכר.
