בית הבריאות שלך קלוריות באבוקדו: האם הם בריאים?

קלוריות באבוקדו: האם הם בריאים?

תוכן עניינים:

Anonim

אבוקדו הם כבר לא בשימוש רק guacamole. היום, הם מצרך ביתי ברחבי ארצות הברית ובמקומות אחרים בעולם.

אבוקדו הם פרי בריא, אבל הם לא הנמוכה ביותר קלוריות ושומן.

פרסומת פרסומת

קלוריות ושומן באבוקדו

אבוקדו הם פרי אגס של עצי אבוקדו. יש להם עור עור ירוק. הם מכילים זרע אחד גדול שנקרא אבן. האבוקדו של הס הוא האבוקדו המעובד ביותר בעולם. זה הגיוון הנפוץ ביותר בארצות הברית.

כשהם מבשילים, אבוקדו ירוקים כהים לשחור. אבוקדו להשתנות גודל. רוב אבוקדו בחנויות מכולת בינוניות.

גודל המשרתים המוצע הוא בסביבות חמישית של אבוקדו בגודל בינוני. הנה מבט על כמות הקלוריות והשומן באבוקדו.

פרסומת
מנה אחת (1/5 של אבוקדו) 50 קלוריות 4. 5 גרם סה"כ שומן
1/2 של אבוקדו (בינוני) 130 קלוריות 12 גרם סה"כ שומן
1 אבוקדו (בינוני, שלם) 250 קלוריות 23 גרם סה"כ שומן
->

האם שומן אבוקדו בריא?

אבוקדו הם עשירים בשומן. אבל זה לא שומן רווי כי תמצא כמה מוצרי חלב מלא שומן, בשר אדום, ואת רוב מזון זבל. איגוד הלב האמריקני (AHA) ממליץ להגביל שומן רווי בתזונה כדי להפחית את הסיכון למחלות לב.

אבל מטא-אנליזה של 2011 לא מצאה קשר בין שומן רווי, מחלת לב ושבץ. זה יכול להיות כי שומן טראנס, סוג של שומן נמצא בשמנים מוקשים חלקית כמו מרגרינה, משחק תפקיד גדול יותר. למרות זאת, ה- AHA עומד בהנחיות הנוכחיות שלו.

-> פרסומת פרסומת

אבוקדו יש רק כמות זעירה של שומן רווי. רוב השומן באבוקדו הוא חומצות שומן חד-בלתי רוויות (MUFA). MUFAs נחשבים להוריד את הכולסטרול הכללי שלך ואת הכולסטרול "הרע" (LDL), ולהגדיל את הכולסטרול "הטוב" שלך (HDL).

יתרונות בריאותיים אחרים של אכילת אבוקדו

אבוקדו עשוי לשחק תפקיד במניעת סרטן. מחקרים מראים כי phytochemicals ב אבוקדו עשוי למנוע את הצמיחה של ולגרום למוות של תאים של תאים סרטניים סרטניים וקדם סרטניים.

אבוקדו הם מקור טוב של סיבים תזונתיים. זה עוזר למנוע עצירות. מנה אחת מכילה 2 גרם של סיבים. סיבים גם עוזר לשמור לך מלא יותר, אשר עשוי למנוע אכילת יתר.

משתתפי המחקר הבוגרים המבוגרים שאכלו כמחצית מהאבוקדו של האס בארוחת הצהריים הרגישו מלאים במשך שלוש עד חמש שעות לאחר מכן. רמות הסוכר בדם נותרו יציבות יותר מאלו של המשתתפים שאכלו ארוחת צהריים ללא אבוקדו.

דו"ח לשנת 2013 מצא כי אכילת אבוקדו קשורה לתזונה משופרת הכוללת, צריכת מזין וסיכון מופחת לסינדרום מטבולי.

פרסומת פרסומת

ויטמינים ומינרלים באבוקדו

בשרים אדומים עשויים לקדם דלקת בגוף, בין השאר בגלל תכולת השומן הרווי שלהם. דלקת היא גורם סיכון פוטנציאלי נוסף למחלות לב וכלי דם. אבוקדו עשוי לסייע בהפחתת דלקת בגוף.

מחקר קטן 2012 מצא כי אכילת חצי אבוקדו הס עם המבורגר במקום לאכול המבורגר לבד עזר להפחית את הייצור של חומרים המקדמים דלקת בגוף.

על פי מחקר, אבוקדו עשוי לעזור לגוף לספוג חומרים מזינים ספציפיים ממזונות אחרים.

פרסומת

אבוקדו הם ללא כולסטרול, ללא נתרן, נמוך בסוכר. הם מקור שופע של ויטמינים ומינרלים רבים, כולל:

  • ויטמין A
  • ויטמין K
  • ויטמין C
  • ויטמין E
  • ברזל
  • אשלגן
  • אבץ
  • מנגן
  • B ויטמינים (למעט B-12)
  • choline
  • betaine
  • סידן
  • מגנזיום
  • זרחן
  • נחושת
  • חומצה פולית

האם אתה צריך לאכול זרעי אבוקדו?

אולי שמעת על היתרונות של אכילת זרעי אבוקדו. מחקר מתפתח עולה כי הזרעים עשויים להיות תכונות מיקרוביאלית אנטי דלקתיות.

פרסומת פרסומת

אלה עשויים לעזור כמה מצבים בריאותיים, אבל רוב המחקר השתמש תמצית זרעי אבוקדו ולא כל, זרעי אבוקדו טריים. זה עדיין לא נקבע אם זרעי אבוקדו בטוחים לאכול.

דרכים לשלב אבוקדו לתוך הדיאטה שלך

אבוקדו קטיפתי יש טעם מטורף. נסה אסטרטגיות אלה להוספת אותם לתזונה.

לאכול אבוקדו לארוחת בוקר

הבהרה

  1. רוב השומנים באבוקדו הם חומצות שומן חד בלתי רוויות בריא.
  2. אבוקדו הם מקור טוב של סיבים תזונתיים.
  3. אבוקדו הם בריאים, אבל צריך לאכול במתינות כי הם גבוהים בקלוריות.
  • >>>>>>>>>> 999>>>>>>>> 999>>>>>>> 999> או ארוחת ערב
  • להוסיף אבוקדו קצוץ סלט עוף או סלט טונה
  • מוסיפים אבוקדו טהור לתפוח אדמה אפוי במקום שמנת חמוצה

מוסיפים אבוקדו קצוץ לתוך פסטה חם במקום רוטב מרינדה

  • המבורגר האהוב עליך עם אבוקדו פרוסות
  • הצעדים הבאים
  • אבוקדו הם בריאים, אבל זה לא נותן לך blanche carte לאכול אותם ללא הפסקה. למרות פרופיל התזונה המרשים שלהם, אם אתם אוכלים יותר מדי, אתה בסיכון של אריזה על קילוגרמים מיותרים.
  • פרסומת

כאשר נהנה כחלק דיאטה בריאה אחרת, לעומת זאת, אבוקדו עשוי לעזור לך לרדת במשקל. אין לאכול אבוקדו בנוסף מזונות לא בריאים. במקום זאת, להחליף מזונות לא בריאים בתזונה כמו סנדוויץ 'מתפשטת עם אבוקדו.

הערה: אם אתה אלרגי לטקס, לדבר עם הרופא שלך לפני אכילת אבוקדו. כ -50 אחוזים של אנשים אלרגיים לטקס להראות צולבות תגובתיות כמה פירות כגון אבוקדו, בננות, ו kiwis.