קלוריות זרעי חמניות: האם הם בריאים?

חמניות הם לא רק יפה להסתכל. הם גם מספקים פרי מזין הידוע בוטני כמו גרעינים חמניות. רוב האנשים מכנים את הגרעינים "זרעים". "

גרעיני חמניות ארוזים באדום, שחור ולבן, פסים פסים. הם חטיף פופולרי. אבל לא כל זרעי חמניות נוצרים שווים, במיוחד כשמדובר קלוריות.

פרסומת פרסומת

המשך לקרוא כדי לברר פרטים נוספים על תזונה זרעי חמניות.

->

כמה קלוריות הן גרעיני חמניות?

על פי נתוני משרד החקלאות האמריקאי (USDA): <499> 1/4 כוס גרעיני חמניות גולמיים יש 204 קלוריות

• 1/2 כוס זרעים עם קליפות מאכל יש 67 קלוריות
• אם אתה מעריץ של זרעי חמניות יבש, 1/4 כוס המשרתים הוא 186 קלוריות. גרעיני חמניות קלוי בשמן הם 200 קלוריות למנה 1/4 כוס.

->

זרעי חמניות זמינים מתובל במגוון של טעמים כגון שמנת חמוצה, בצל, חווה, ומלפפונים חמוצים. ברוב המקרים, התבלינים אינם מוסיפים קלוריות. לדוגמה, מנה של 1/4 כוס מנה של חוה ראנץ 'של זרעי חמניות הוא 190 קלוריות, אם אתם אוכלים רק גרעינים או שאתם אוכלים את הגרעינים ואת התיבול שלהם קליפות.

מעריצים שוקולד יכול ליהנות גרעיני חמניות מכוסה שוקולד. אבל שמור אותם על פינוק מדי פעם. 1. 1 גרם 4 גרם (פחות מ 1/4 כוס) של גרעיני חמניות מכוסה שוקולד כהה יש כ 200 קלוריות.

-> פרסומת פרסומת

כמה שומן הוא זרעי חמניות?

גרעיני חמניות הם עשירים בשומן, בעיקר שומן רב בלתי רווי. על פי איגוד הלב האמריקני, חומצות שומן רב בלתי רוויות עשויות לעזור ללבך. אבל זה רק המקרה אם הם אכלו במתינות, ואכלו במקום מזונות עשירים בשומנים רוויים וטרנס.

שומנים רב בלתי רוויים עשויים:

להפחית את רמות הכולסטרול הרע (LDL)

• להפחית את הסיכון להתקף לב
• להפחית את הסיכון לשבץ
• לנהל את הסוכר בדם
• לחץ דם נמוך
• שומנים בריאים בחמנית זרעים טובים בשבילך, אבל הם עדיין עשויים להגדיל את קו המותניים שלך אם overindulge. גרעיני חמניות קטנים, אז זה קל לאכול יותר ממה שאתה צריך. אם אתה לא זהיר, אתה יכול לצרוך יותר מנה אחת בישיבה. נסה premasuring אותם כדי למנוע את עצמך מאכילת יותר מדי.

יתרונות בריאותיים אחרים של גרעיני חמניות

גרעיני חמניות עשוי להיות זעיר, אבל הם לארוז אגרוף מזין. הם מהווים מקור מצוין של ויטמינים וחומרים מזינים רבים, כולל למעלה מ -100% מהצריכה היומית המומלצת של נחושת, מנגן וסלניום.

ויטמין E

ויטמין E אינו ויטמין יחיד. זוהי קבוצה של תרכובות מסיסות בשומן עם יכולות נוגדות חמצון חזקות.ויטמין E מסייע במניעת רדיקלים חופשיים מפני פגיעה בתאים בריאים בגוף.

פרסומת פרסומת

סלניום

מינרל זה חשוב עבור רבייה סינתזה דנ"א. זה גם עוזר להפחית מתח חמצוני מרדיקלים חופשיים.

ניאצין

קרא גם ויטמין B-3, ניאצין מסייע לתקן DNA. זה עשוי לעזור בהורדת הכולסטרול הכללי ולהפחית את הסיכון למחלות לב גם כן.

ויטמין B-6

פרסומת

ויטמין מסיס במים זה עוזר לגוף שלך לעשות נוראדרנלין וסרוטונין, כימיקלים המשדרים אותות במוח. זה עשוי גם להקל על הסימפטומים של תסמונת קדם וסתית (PMS).

סיבים

פרסומת פרסומת

אם אתה רוצה מעיים בריאים, לאכול יותר סיבים. סיבים מסייע לשמור על המעיים שלך נעים בצורה חלקה ותדירות. סיבים עשויים גם לעזור להוריד את רמות הכולסטרול, לנהל את הסוכר בדם, ולקדם ירידה במשקל על ידי שמירה על זמן מלא יותר.

חלבון

חלבונים הם צוות הבנייה של התאים שלך. כלומר, הם עושים את רוב העבודה כדי ליצור, לשמור ולתקן רקמות בגוף. חלבונים הם אבני הבניין של הגוף שלך עבור:

פרסומת

עצמות

• שרירים
• סחוס
• עור
• דם
• חומצה פולית

אם אתה אישה בגיל הפוריות, זה ויטמין B הוא קריטי. זה עוזר למנוע פגמים בצינור העצבי כגון ביפידה השדרה ו אנצפליה. חומצה פולית עשויה גם לתת דחיפה לזיכרון שלך, לשפר את בריאות הלב, ולמנוע סרטן. אבל יש צורך במחקר נוסף כדי להוכיח את יעילותו.

פרסומת פרסומת

Pantothenic acid

חומצה פנטותנית עוזרת לגוף לעכל את השומנים, הפחמימות והחלבונים לאנרגיה. זה ויטמין B מקדם ריפוי הפצע, והוא עשוי גם לעזור להפחית את הכולסטרול.

ברזל

ברזל הוא מינרל עקבות שהגוף שלך צריך לייצר תאי דם אדומים. אתה צריך כמויות נאותות של ברזל כדי למנוע ברזל חוסר אנמיה ולהרגיש אנרגיה.

דרכים לאכול זרעי חמניות

גרעיני חמניות טעים מן התיק. אבל אם אתה חושב מחוץ לקופסה, תמצא דרכים רבות יותר כדי לכלול אותם בתוכנית אכילה שלך. הנה כמה רעיונות:

להוסיף סלט ירוק, סלט פירות, סלט עוף, סלט טונה

• לבחוש את שיבולת שועל הבוקר שלך
• להוסיף שייק
• שכבת עם יוגורט ופירות טריים כדי ליצור parfait < 999> מפזרים על יוגורט וגלידה
• השורה התחתונה
• רוב סוגי גרעיני חמניות יש מספר קל של מתון עד קלוריות. גרעיני חמניות יכולים להיות חלק מתזונה בריאה כאשר אכלו במתינות ובמקום קלוריות גבוהות יותר, חטיפים לא בריאים.

זכור כי זרעי חמניות מעובדים רבים נטענים במלח. יותר מדי מלח בתזונה קשה על הלב והכליות. זה גם עלול לגרום לך לשמור על מים ולהוביל ללחץ דם גבוה. כדי לשמור על נתרן בצד התחתון, לאכול זרעי חמניות גלם, ללא מלח.