10 פנטסטי מתכונים Keto

דיאטה ketogenic, או keto בקיצור, היא דיאטה דלת פחמימות כי הוא גבוה בשומן ומתון בחלבון. זה דומה דיאטות אחרות נטולות דיאטה דלת פחמימות, כמו paleo ו אטקינס, וקורא לאכול בשר, חלב, ביצים, דגים, אגוזים, חמאות, שמנים, וירקות לא עמילניים.

החלפת רוב צריכת פחמימות הגוף עם שומן גורם לכך שיהיה טוב יותר בשריפת שומן לאנרגיה. בדרך כלל, התאים משתמשים בסוכר בדם - שמקורו בפחמימות - כדי ליצור אנרגיה. אבל כאשר יש יותר ketones (מולקולות שומן) בדם מאשר סוכר בדם, הגוף יהיה לשרוף שומן מאוחסן במקום. מצב מטבולי זה נקרא ketosis.

-> פרסומת פרסומת

הדיאטה אינה חדשה. זה בעצם שימש במשך עשרות שנים כטיפול בילדים עם אפילפסיה שההתקפים לא הגיבו לתרופות. אתה מבין, מחקרים הראו כי דיאטה keto יעיל להקטנת התקפים. בגלל זה, החוקרים מאמינים כי יש לה גם יתרונות חיוביים לתנאים נוירולוגיים אחרים, כמו אוטיזם, אלצהיימר, פרקינסון, טרשת נפוצה, פגיעות מוח טראומטיות וגידולים במוח.

אבל keto הוא הפופולרי ביותר עבור היתרונות שלה הרזיה. הדיאטה משמשת לעתים קרובות כדי לסייע בשליטה על הרעב ולהגביר את הירידה במשקל אצל אנשים שמנים. זה יכול גם לעזור עם רמת הסוכר בדם אצל אנשים עם סוכרת מסוג 2.

אם אתם מחפשים לנסות דיאטה keto בפעם הראשונה או להוסיף מנות חדשות לשגרה שלך, אלה מתכונים יש לך מכוסה.

פרסומת

לילה טאקו נמוך עם גבינה טאקו צדפות

Image Source: דף הבית. עָשׂוּי. ריבית.

קשה לחשוב על דרכים לעשות טאקו טוב יותר - הם כבר די טעים. אבל חברים יצירתיים בלוגרים קאט ומלינדה בבית. עָשׂוּי. ריבית. מצאתי אחד. הזן את פגז הטאקו גבינה. המתכון שלהם משתמש גבינת צ 'דר כדי ליצור את הקליפה טאקו במקום טורטיה - למלא את זה עם כל מילוי טקו האהוב עליך! קבל את המתכון!

כרובית טעון

Image Source: פחמימות נמוכה

כרובית עושה תחליף פחמימות די טוב. זה Buttery, עובד עם כל מיני טעמים, ומרגיש כמו אוכל נוחות כאשר מבושל. מתכון זה על ידי Low Carb Maven הוא אידיאלי כאשר אתה משתוקק פירה או עורות תפוחי אדמה טעון. יש בו את כל המרכיבים המלוחים, כמו חמאה, שמנת חמוצה, עירית, צ'דר ובייקון! קבל את המתכון!

פרסומת פרסומת

עוף סומסום נמוך

Image Source: Tasteaholics

עוף סומסום במאכלי קבורה סיניים הוא לעתים קרובות מוכה או לחם, מה שהופך אותו אופציה גרועה עבור אלה דבק דיאטות דלת פחמימות. ויקי של לקחת על המתכון של הבלוג שלה, Tasteaholics, יוצר מחדש את המאכל הפופולרי ללא כל carbs, באמצעות arrowroot כדי לעזור מקל רוטב! קבל את המתכון!

סלט חזיר BBQ תאילנדי

סופר קרייג קלארק יצר Ruled Me לחלוק עם אחרים מה הוא למד על אכילה בריאה וירידה במשקל, סלט טעים שלו מוכיח חזיר נמשך לא רק שייכים לחמניה.חסה רומיין, פלפלים אדומים וכרובברה קצוצה, מכוסים בשר חזיר משומש ומטפטפים ברוטב תאנים תאילנדי. קבל את המתכון!

סלמון Wasabi בורגרים

Image Source: המזווה של Elana תהנה המבורגרים, אבל להחזיק את לחמניה! אלנה אמסטרדם, הסופרת הנמכרת ביותר ומייסדת המזווה של אלנה, חולקת עוד מתכון בהשראה אסיאתית: המבורגרים של סלבי ווסאבי. ההמבורגרים אפילו לא צריכים רוטב או תבלינים כי הזנגביל, סיד, כוסברה, וואסאבי כבר בפנים, לארוז אגרוף טעים. קבל את המתכון!

קטו עוף סיר עוף

Image Source: אני נושמת אני רעב

קשה לדמיין פשטידת סיר בלי זה להיות פחמימות, אבל זה עוף סיר עוגה מ אני לנשום אני רעב מצליח כדי לשמור על קרום פשתן של צלחת מרכז שמנת. ברוטב יש בסיס שום ו טימין עבור טעם נוסף ארומה. קבל את המתכון!

קולומביאני בסגנון זוקיני Rellenos

Image Source: Skinnytaste

קישואים ממולאים הוא פופולרי ללכת על דיאטה דלת פחמימות. אבל גרסה זו היא קצת שונה כי זה מותאם מתכון קולומביאני לא נמצא בדרך כלל במסעדות. הבלוג Skinnytaste ג'ינה Homolka מאמין לשמור מתכונים בריאים וטעימים. היא מתמקדת באכילת מזונות נקיים, שלמים, ותרגול שליטה ומתינות. מטפטפים חמאה מומסת או שמן זית על גבי, או מפזרים גבינה עד השומן הכולל בצלחת זו. קבל את המתכון!

פרסומת פרסומת

נמוך carb מקסיקני כרובית אורז

Image Source: כל יום אני חולם על מזון

המפתח לשמירה על אורח חיים דל פחמימות הוא להיות מסוגל לבשל מאכלים שאתה אוהב. כרובית עושה תחליף אורז מצוין עבור אותם פעמים כאשר אתה משתוקק מטגנים, או שעועית אורז. מנה זו של קרולין מ כל יום אני חלום על מזון מהיר וקל הכנה - ומלא טעם. קבל את המתכון!

פסטו שרימפס בגריל

נמאס שיחים עוף ובשר? זה שרימפס פסטו צלוי מ ארון בישול היא תוספת קטו ידידותית גדולה מתכונים העונה שלך צליה. ואין שום דבר כמו פסטו עשוי בזיליקום טרי! שרימפס הוא מושרה למעשה פסטו, כך הטעם באמת סופג פנימה הם גם קל להכנה עם ניקוי קטן. קבל את המתכון!

אבוקדו Frittata עם Cotija ומוצרלה

צלחת זו בודקת הרבה קופסאות: זה נמוך carb, בשר, keto, נמוך glycemic, ללא גלוטן. בנוסף, יש אבוקדו ושני סוגים של גבינה! המתכון הוא יצירה של Kalenn Denny של המטבח של Kalyn. לאחר לאבד 40 פאונד על סאות ביץ 'דיאט, Kalyn אומר שהיא בטעות הפך בלוגר מזון. עכשיו יצירתי שלה פחמימות מתכונים חיים על הבלוג! קבל את המתכון!