היתרונות של קינמון: 5 סיבות להוסיף את זה לתזונה

היפוקרטס מפורסם אמר, "תן האוכל להיות התרופה שלך רפואה להיות האוכל שלך. "

והוא צדק - זה מדהים באמת את היתרונות הבריאותיים שאתה יכול לקצור מתוך תזונה עשירה מזין של מזון שלם, שלם. תבלינים לספור מדי, והם יכולים להיות בריאים מאוד. קינמון הוא אחד כזה תבלין. אתה תמצא את זה בכל מקום, אבל אתה לא יכול להיות מודעים למאפיינים התזונתיים שלה.

פרסומת פרסומת

תבלין קינמון נגזר מהקליפה הפנימית של עץ הקינמון. זה היה בשימוש תרופתי כמו טעם במשך אלפי שנים. כיום, ישנם שני סוגים של קינמון: ציילון, הידוע גם בשם "קינמון" אמיתי, ו cassia. ציילון יש טעם מתוק יותר נוטה להיות הטהור ביותר, בעוד cassia הוא נפוץ יותר.

לא משנה איזה סוג תנסה, אתה תהיה הוספת פרץ של טעם חם, אגוזי למזון שלך או לשתות, כמו גם יתרונות בריאותיים פוטנציאליים. יתרונות אלה עשויים לכלול כל דבר, החל הסדרת רמת הסוכר בדם למניעת סרטן.

הנה מבט על כמה מן היתרונות הגבוהים ביותר של מחקר זה של התבלין הקטן האדיר.

פרסומת

יתרונות הסוכר בדם

מחקר שנערך על עכברים הראה כי למיצוי קינמון יש השפעות מגן על תאי בטא בלבלב, אשר גורמים לאינסולין. החוקרים הגיעו למסקנה כי התבלין הוא אפוא אנטידיאבטי. סקירה מעמיקה יותר שפורסמה בכתב העת Journal of Diabetes Science and Technology עולה כי חומרים בקינמון עשויים לסייע בסוכרת ולעזור להקל על הסימפטומים של לחץ דם גבוה, תסמונת מטבולית, מחלת האלצהיימר ובעיות לב.

-> פרסומת פרסומת

אנטימיקרוביאל

קינמון גם הוכח כיעיל נגד מגוון רחב של חיידקים שיכולים לגרום לדלקת ומחלות בגוף, כולל חיידקים, פטריות ושמרים. קינמון הוא סוכן מיקרוביאלית טבעי שיכול להגן עליך מפני מקבל חולה.

מחקרים מראים כי שמן אתרי של קינמון יש השפעות אנטיבקטריאליות, אנטי פטריאליות ואנטיאוקסידנטיות משמעותיות. מחקר אחד הראה כי שמן אתרי קינמון היה החזק ביותר מתוך קבוצה של תמציות צמחיות יעילות אחרות. זה יכול אפילו למנוע חללים.

בריאות הלב וכלי הדם

הלב שלך ואת מערכת הדם יודה לך על צריכת קינמון. זה עשוי להפחית את רמות הכולסטרול הרע והכולסטרול "הרע" ואת רמות הטריגליצרידים, ולהגדיל את רמות ה- HDL או הכולסטרול "הטוב". עם זאת, לא כל המחקרים מראים תועלת ויש צורך במחקרים נוספים כדי לאשר את הטענות.

קינמון נראה גם להוריד את לחץ הדם בשל ההשפעה המתרחבת על כלי הדם, במיוחד אלה של הידיים והרגליים. זה נקרא vasodilation הפריפריה.

שיפור תפקוד המוח ואת כוח

קינמון יש השפעות מרשימות על המוח ואת תפקוד נוירולוגי. המחקר התמקד בעיקר במחלת האלצהיימר ומחלת פרקינסון.

פרסומת פרסומת

מחקר חשוב אחד הראה כי קינמון מעכב תוקפנות של טאו והיווצרות נימים, שניים מסימני ההיכר של אלצהיימר. בעיות הסוכר בדם להגדיל את הסיכויים לפתח אלצהיימר, כך שזה הגיוני כי קינמון יכול להקל על שתי בעיות בריאותיות.

מחקר נוסף שפורסם בשנת 2014 הראה כי טיפול קינמון הגביר את הייצור של חלבונים במוח כי הם מוגנים מפני מחלת פרקינסון.

קינמון גם מראה מבטיח כשזה מגיע לשיפור סמנים במוח של למידה. עכברים שקיבלו קינמון שיפרו את הזיכרון שלהם ועברו מלהיות לומדים עניים ללומדים טובים. זהו אזור מרגש הדורש מחקר נוסף.

פרסומת

הקטנת הסיכון לסרטן

קינמון עשוי גם לסייע בהגנה מפני סרטן. תמצית שלה נראה מעכב טבעי של גורמי גדילת כלי הדם הגידול. תרופות נגד סרטן יכולות לעשות את אותו הדבר, אבל יש להן תופעות לוואי חמורות.

מחקר שנערך בשנת 2013 גילה כי קינמלדהדהיד הפחית את הגידול והתפקוד של תאי מלנומה, ובמקביל הפעיל השפעות נוגדות חמצון רבות עוצמה. מתחם מדהים זה הפעיל גם פעילות נוגדת חמצון מגנה בתאי סרטן המעי הגס האנושי, כפי שפורסם במחקר שנערך בשנת 2010 מולקולות.

פרסומת פרסומת

The Takeaway