זיהום ליסטריה (ליסטריוזיס): תסמינים, טיפול ועוד>

סקירה כללית

נקודות מפתח

חיידקי Foodborne גורמת לזיהום ליסטריה.
הסימפטומים הם לעתים קרובות קלה, אבל יכול להיות רציני יותר אצל אנשים מסוימים. אצל נשים הרות, הזיהום עלול לגרום להפלה או ללידה מת. <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<
->

זיהום ליסטריה, הידוע גם בשם listeriosis, נגרמת על ידי חיידקים

ליסטריה מונוציטוגנים. חיידקים אלה נמצאים בדרך כלל במזונות הכוללים: מוצרי חלב לא מפוסטרים

בשר מעדנים מסוימים
מלונים
ירקות גולמיים
ליסטריוזיס אינו רציני אצל רוב האנשים. אנשים מסוימים עשויים אף פעם לא לחוות סימפטומים של זיהום, סיבוכים הם נדירים. עבור אנשים מסוימים, אם כי, זיהום זה יכול להיות מסכן חיים.

הטיפול תלוי עד כמה חמור הזיהום ואת הבריאות הכללית שלך. בטיחות מזון נכונה יכולה לעזור למנוע ולהפחית את הסיכון לפתח listeriosis.

פרסומת פרסומת

סימפטומים

התסמינים השכיחים ביותר עבור listeriosis כוללים:

קדחת

בחילה
שלשולים
כאבי שרירים

עבור אנשים רבים, הסימפטומים עשויים להיות כל כך קלה, כי זיהום נשאר unetected.

הסימפטומים יכולים להתחיל בתוך יום עד שלושה ימים לאחר אכילת מזון מזוהם. הסימפטום הקל ביותר הוא מחלה דמוית שפעת עם שלשולים וחום. יש אנשים שלא חווים את הסימפטומים הראשונים עד ימים או שבועות לאחר החשיפה. <999 תסמינים יימשכו עד שהזיהום ייעלם. עבור אנשים מסוימים מאובחנים עם ליסטריה, טיפול עם אנטיביוטיקה מומלץ לעתים קרובות. קיים סיכון גבוה לסיבוכים, במיוחד בתוך מערכת העצבים, הלב וזרם הדם. זיהום זה מסוכן במיוחד אצל נשים הרות, אנשים בני 65 ומעלה ואנשים עם מערכת חיסונית מוחלשת.

במקרים מסוימים, ליסטריוזה יכולה להתפשט מחוץ למעיים. זו הידבקות מתקדמת יותר, המכונה listeriosis פולשנית, גורם לתסמינים חמורים יותר. אלה כוללים:

כאב ראש

בלבול

צוואר נוקשה
שינויים בערנות
אובדן איזון או קושי הליכה
עוויתות או התקפים
סיבוכים כוללים דלקת קרום המוח חיידקית, זיהום של שסתומים של הלב (endocarditis), אלח דם.
אתה צריך להישאר בבית החולים כדי לטפל בזיהום רציני יותר כפי שהוא עלול להיות מסכן חיים.

אם אתה בהריון, אתה עלול לא לחוות סימפטומים רבים, או הסימפטומים עשויים להיות כל כך קלה אתה לא מבין שיש לך את הזיהום. ליסטריוזיס אצל נשים הרות עלול להוביל להפלה או ללידה מת. במקרים בהם התינוק שורד, הם עלולים לפתח זיהום חמור במוח או בדם הדורש אשפוז נוסף וטיפול באנטיביוטיקה מיד לאחר הלידה.

גורם

Listeriosis מפתחת לאחר לבוא במגע עם החיידקים

מונוציטוגנים ליסטריה.

בדרך כלל, אדם חוזים ליסטריה לאחר אכילת מזון מזוהם. תינוק יכול גם לקבל אותו מאמם. ליסטריה חיידקים חיים בקרקע, מים, צואת בעלי חיים. הם יכולים גם לחיות על מזון, ציוד לייצור מזון, וכן אחסון מזון קר. ליסטריוזיס מופץ בדרך כלל על ידי:

בשר מעובד, כולל בשר מעדנים, נקניקיות, ממרחים בשר, מאכלי ים מעושנים מעושנים מוצרי חלב לא מפוסטרים, כולל גבינות רכות וחלב

כמה מוצרי חלב מעובדים, כולל גלידה < 999> ירקות ופירות גלם
ליסטריה
חיידקים לא נהרגים בסביבות קרות של מקררים ומקפיאים. הם אינם גדלים במהירות בסביבות קרות, אבל הם יכולים לשרוד טמפרטורות מקפיא. חיידקים אלה נוטים יותר להיהרס על ידי חום. חימום מזון מעובד, כמו נקניקיות, ל 165 ° F (73. 8 ° C) יהרוג את החיידקים.
פרסומת פרסומת פרסומת

גורמי סיכון גורמי סיכון

אנשים בריאים לעיתים רחוקות להיות חולה בגלל

ליסטריה

. אנשים עם מערכת החיסון נפגעת עלולים לחוות סימפטומים חמורים יותר. יש סיכוי גבוה יותר לפתח זיהום מתקדם או סיבוכים מליסטריוזיס אם אתה:

בהריון מעל גיל 65 <<9> לוקחים מדכאי חיסון, כגון פרדניזון או תרופות אחרות שנקבעו לטיפול במחלות אוטואימוניות כמו דלקת מפרקים שגרונית יש תרופות או כדי לעבור טיפולים כימותרפיים

יש מחלת כליות או על דיאליזה
יש אלכוהוליזם או כבד
ראה רופא
לראות רופא
אם אכלת אוכל שנזכר, אל תניח שאתה צריך לראות את הרופא שלך. במקום זאת, לפקח על עצמך ולשים לב קרוב לסימפטומים של זיהום, כמו חום מעל 100. 6 ° F (38 ° C) או תסמינים דמויי שפעת.
אם אתה מתחיל להרגיש חולה או חווה סימפטומים של listeriosis, לקבוע פגישה עם הרופא שלך. אם יש לך מערכת החיסון נפגעת, חשוב לך לבדוק עם הרופא שלך. תן להם לדעת שאתה מאמין שאתה אכל מזון שהיה נגוע listeria. במידת האפשר, לספק פרטים על זוכר מזון להסביר את כל הסימפטומים שלך.
הרופא שלך עשוי להשתמש בבדיקת דם כדי לאבחן listeriosis. בדיקות נוזל השדרה משמשות לעתים. טיפול מיידי עם אנטיביוטיקה יכול להפחית את הסימפטומים של הזיהום ולמנוע סיבוכים.
טיפול עבור ליסטריוזיס תלוי במידה חמורה הסימפטומים שלך ואת הבריאות הכללית שלך.
אם התסמינים שלך קלים ואתה במצב בריאותי אחר, ייתכן שהטיפול לא יהיה הכרחי. במקום זאת, הרופא עשוי להורות לך להישאר בבית ולטפל בעצמך עם מעקב צמוד. טיפול ביתי ליסטריוזיס דומה לטיפול במחלה כלשהי.

תרופות ביתיות

כדי לטפל בזיהום קל בבית:

להישאר hydrated. לשתות מים ונוזלים ברורים אם אתה חווה הקאות או שלשולים.

מעבר בין acetaminophen (Tylenol) לבין תרופות נוגדות דלקת לא סטרואידליות (NSAIDs) כדי להפחית כל חום או כאבי שרירים.

נסה את הדיאטה BRAT. בעוד המעיים שלך לחזור נורמלי, לאכול מזונות קל לעיבוד יכול לעזור. אלה כוללים בננות, אורז, תפוחים וטוסט. הימנע מזון חריף, חלב, אלכוהול, או מזונות שומניים כמו בשר.

טיפולים רפואיים

אם הסימפטומים שלך חמורים, אתה מרגיש גרוע יותר, או שאתה מראה תסמינים של זיהום מתקדם, הרופא שלך בדרך כלל רושמים אנטיביוטיקה. סביר להניח שתצטרך להישאר בבית החולים ולטפל בתרופות IV. אנטיביוטיקה דרך IV יכולה לעזור לחסל את הזיהום, וצוות בית החולים יכול לצפות לסיבוכים.

טיפול בהריון

אם אתה בהריון ויש לי listeriosis, הרופא שלך ירצה להתחיל בטיפול עם אנטיביוטיקה. הם גם לפקח על התינוק שלך סימנים של מצוקה. תינוקות שנולדו עם זיהום יקבלו אנטיביוטיקה ברגע שהם נולדים.

Outlook Outlook <<<<<<<<<<<<<<קודם

אם יש לך זיהום מתקדם יותר, ההתאוששות תלויה בחומרת הזיהום. אם הזיהום שלך הופך פולשני, ההתאוששות עשויה להימשך עד שישה שבועות. ייתכן גם צריך להישאר בבית החולים במהלך ההתאוששות שלך, כך שאתה יכול לקבל אנטיביוטיקה IV נוזלים.

תינוק שנולד עם זיהום עשוי להיות על אנטיביוטיקה במשך כמה שבועות, בעוד הגוף שלהם נלחם בזיהום. זה צפוי לדרוש את התינוק להישאר מאושפז.

פרסומת
מניעה
מניעה

אמצעי בטיחות מזון הם הדרך הטובה ביותר למנוע ליסטריה:

נקו את הידיים, הדלפקים והמכשירים

. הפחיתו את האפשרות של זיהום צולב על ידי שטיפת הידיים לפני ואחרי הבישול, ניקוי התוצרת או פריקת המצרכים.

לשפשף ביסודיות

. תחת מים זורמים, לשפשף את כל פירות וירקות עם מברשת התוצרת. לעשות זאת גם אם אתה מתכנן לקלף את הפרי או הירקות.

מבשלים היטב

. להרוג חיידקים על ידי בישול מלא בשרים. השתמש מדחום בשר כדי להבטיח שהגעת לטמפרטורות מומלץ.

הימנעו ממקורות אפשריים של זיהום אם הינך בהריון

. במהלך הזמן שאתה מצפה, לדלג על מזון שיכול להיות נגוע, כמו גבינות unpasteurized, מעדנים ובשר מעובד, או דגים מעושנים.

נקו את המקרר באופן קבוע

. לשטוף מדפים, מגירות, ידיות עם מים חמים וסבון באופן קבוע להרוג חיידקים.

שמור על טמפרטורות קרות מספיק

. חיידקי ליסטריה אינם מתים בטמפרטורות קרות, אך מקרר קירור תקין יכול להאט את התפתחות החיידקים. להשקיע מדחום מכשיר ולשמור על טמפרטורת המקרר או מתחת 40 מעלות צלזיוס (4 4 C). המקפיא צריך להיות או מתחת 0 ° F (-17.8 ° C).